Roma - Sulla base di un documento diffuso oggi da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), nel 2011 l'export delle carni suine lavorate ha raggiunto le 138.360 tonnellate (+12,7%). A valore, il fatturato ha sfiorato il miliardo di euro (+6,7%). Per quel che riguarda le tipologie di prodotto, nell'ambito delle carni secche o affumicate, l'export dei