Roma – Con un comunicato stampa diffuso oggi, il Consorzio del prosciutto di San Daniele e l’Aicig (Associazione dei consorzi italiani ad indicazione geografica) esprimono la propria soddisfazione per l’accoglimento in sede europea della programmazione produttiva per i prosciutti Dop. “Finalmente il Parlamento Europeo ha ritenuto di far coincidere il sistema di protezione Dop e
Roma – Si è svolto mercoledì a Roma l’incontro per la stampa, promosso dal Consorzio del prosciutto San Daniele e da Aicig (Associazione italiana consorzi indicazioni geografiche) dal titolo “Dop e Doppioni”. Un’iniziativa originale che ha permesso di mettere a confronto, con una degustazione guidata, il prodotto tipico friulano, con il prosciutto canadese, anch’esso offerto
Milano - Si svolgerà il prossimo giovedì 23 maggio, presso l’hotel Sheraton Diana Majestic di Milano, la conferenza stampa di presentazione della 29esima edizione di Aria di festa. All’evento sarà presente anche la madrina della manifestazione, l’attrice e conduttrice televisiva, Luisa Ranieri. Aria di festa è il tradizionale appuntamento, che il Consorzio del prosciutto di
Cremona - 2.300 prosciutti Dop, per un valore di circa 300mila euro, sono stati sequestrati dai Nas di Cremona in una quarantina di stabilimenti di stagionatura emiliani e friulani. Le cosce provenivano da un allevamento del mantovano, dove i suini sarebbero stati allevati con scarti di lavorazione di altre due aziende alimentari, una del mantovano e
Milano - Con una nota ufficiale diffusa oggi, Beretta rende noto che, tramite la controllata Cim Alimentari, ha concluso l’accordo definitivo per l’acquisizione del 100% prosciuttificio di San Daniele, Framon. La notizia dell’acquisizione era già stata comunicata dal Gruppo lombardo nel maggio scorso, ma solo oggi si è giunti al completamento dell’operazione. Che permetterà a
San Daniele – Aprirà a novembre a Monaco di Baviera, in Germania, un nuovo temporary shop dedicato al prosciutto San Daniele. Lo ha reso noto negli scorsi giorni il presidente del Consorzio Vladimir Dukcevich. Si tratta dell'ennesima iniziativa di questo tipo, dopo la positiva esperienza del temporary shop a Covent Garden a Londra. “Questa modalità
San Daniele (Ud) – Si è conclusa ieri di Aria di festa, l’evento annuale dedicato al prosciutto di San Daniele. Un’edizione segnata dalla grande affluenza di pubblico (+6% rispetto al 2011), proveniente anche dall’estero, a conferma del sempre maggiore appeal che la Dop friulana sta riscuotendo anche oltre confine. Nel corso dei quattro giorni della
San Daniele (Ud) - Si chiuderà questa sera ‘Aria di festa’, l'evento dedicato al prosciutto di San Daniele che si tiene ogni anno nella cittadina friulana. Ad inaugurare la manifestazione, venerdì sera, la conduttrice di Linea Verde Eleonora Daniele e il presidente del Consorzio del prosciutto di San Daniele, Vladimir Dukcevich, che ha sottolineato l’importanza
San Daniele (Ud) – Tutto pronto a San Daniele per la 28a edizione di Aria di Festa. Verrà, infatti, inaugurata ufficialmente stasera la manifestazione, organizzata dal Consorzio del prosciutto di San Daniele, dedicata al prodotto tipico del comune friulano. Madrina della serata Eleonora Daniele, conduttrice di Linea Verde. Fino a lunedì 25 giugno, i visitatori
San Daniele (Ud) - 500 chili di prosciutto San Daniele in tranci sequestrati in un’azienda di San Daniele (Ud), specializzata nel confezionamento di prodotti alimentari. Il sequestro, avvenuto sabato 26 maggio, è stato disposto dalla Procura della Repubblica di Udine, dopo che le analisi hanno riscontrato la presenza di nitrati nei prosciutti. Nessun rischio dal
Milano – Il direttore del Consorzio del prosciutto di San Daniele, Mario Emilio Cichetti (nella foro) ha commentato ieri, nel corso di una conferenza stampa, il blocco delle importazioni di prosciutto da parte dell’Argentina: “Si tratta di un provvedimento del tutto inaspettato, che ricorda politiche autarchiche vecchie di 60 anni e si inserisce in un
Milano – Presentata oggi nel corso di una conferenza all’hotel Sheraton Diana Majestic, l’edizione 2012 di Aria di festa. L’evento, interamente dedicato al prosciutto di San Daniele, si terrà nella città friulana dal 22 al 25 giugno. “Sarà l’occasione per legare la promozione e la conoscenza del prosciutto di San Daniele a un momento di
