Fontaneto D'Agogna (No) - Una grande festa ricca di sorprese, con oltre 400 invitati al palazzetto del live club Phenomenon di Fontaneto D'Agogna (No), per celebrare, ieri sera, i 70 anni del Caseificio Palzola, fondato nel 1948. Un compleanno speciale, celebrato tra passato, presente e futuro. I ricordi dell'azienda, fin dai primi anni di vita,
Cavallirio (No) - Una melodia composta ad hoc per il gorgonzola Palzola. Il pianista Corrado Balotelli, fratello del celebre calciatore Mario, è al lavoro per scrivere la musica che accompagnerà la vita quotidiana del formaggio dell’azienda di Cavallirio (No), sia in caseificio che in tutte le uscite pubbliche. A cominciare dall’appuntamento di Tuttofood, a Milano
Bra (Cn) - Nel corso di Cheese, manifestazione biennale organizzata dal Comune di Bra e da Slow Food, è stato assegnato al “gorgonzola Dop piccante” prodotto da Palzola, azienda di Cavallirio (No), il “Diploma di eccellenza” da parte dei Maestri assaggiatori dell’Onaf, nell'ambito del sesto Concorso caseario nazionale 'Infiniti Blu'. “E’ un riconoscimento – ha commentato
