Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: in calo le quotazioni del burro

Cremona – La fotografia di Assocaseari degli andamenti del mercato lattiero caseario, nella scorsa settimana, mostra un nuovo aumento di prezzi per la crema e una diminuzione delle quotazioni per il burro, sia in Olanda che in Francia. Il latte crudo è stabile, a 0,43 euro al chilogrammo, lo scremato in rialzo è al di sotto

2017-11-07T09:27:47+02:006 Novembre 2017 - 17:44|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , |

L’export lattiero caseario europeo cresce del 6,9% nei primi otto mesi del 2017

Sermide (Mn) - Ottimi risultati per il commercio estero Ue verso il Sud Est Asiatico. Secondo i dati elaborati da Clal.it, nei primi otto mesi del 2017 le esportazioni europee sono aumentate, in generale, del 6,9% a volume e del 18,2% a valore (+18,2%). In particolare, a registrare importanti tassi di crescita sono le esportazioni

2017-10-26T10:47:10+02:0026 Ottobre 2017 - 10:45|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: in calo le materie grasse

Cremona – La fotografia di Assocaseari degli andamenti del mercato lattiero caseario, nella scorsa settimana. L’analisi mostra repentine varaizioni di prezzo al ribasso, in Europa, per le materie grasse. Latte crudo praticamente stabile, a 0,43 euro al chilogrammo, scremato in rialzo, a 0,17 euro/Kg. In lenta ma costante crescita la produzione, in Europa. In calo i

2017-10-20T16:39:23+02:0023 Ottobre 2017 - 08:53|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , , , , , , , |

ESTERI
Cina: ad agosto, l’import di burro cresce del 101,6%, a volume

Milano - L’import lattiero caseario della Cina ha segnato una crescita delle importazioni del 9,8% a volume e del 35,4% a valore, nei primi otto mesi del 2017, pari a complessive 1,74 milioni di tonnellate importate, per un controvalore di 5,94 miliardi di dollari. I numeri sono stati elaborati e diffusi da Clal.it, che evidenzia

2017-09-28T16:15:40+02:0028 Settembre 2017 - 14:29|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , |

Ue, produzione di latte a -1% nei primi sei mesi del 2017, secondo l’European milk market observatory

Bruxelles (Belgio) - Nei primi sei mesi del 2017 la raccolta di latte in Ue è leggermente diminuita (-1%) rispetto allo stesso periodo del 2016, pur avendo subito un aumento nel mese di giugno 2017 (+1%) rispetto a giugno 2016. A darne notizia è l’European milk market observatory della commissione europea dell’Agricoltura e Sviluppo Rurale.

2017-08-29T14:38:13+02:0029 Agosto 2017 - 14:38|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Cina, importazioni lattiero casearie a +27,4% nel mese di giugno. Crema di latte a +80,4%

Sermide (Mn) - L’analisi di Clal.it non lascia spazio a dubbi: in Cina volano le importazioni lattiero casearie nel mese di giugno (+27,4%), con aumenti consistenti, sia a valore sia in quantità per: formaggi (+52,1%, a volume), Wmp (+57,2%), latte per l’infanzia (+45,4%), burro (+32,1%), yogurt e latticello (+64,9%). Cresce a volume anche la Smp

2017-07-27T14:59:32+02:0027 Luglio 2017 - 14:59|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , , |

ESTERI
Cina: cresce del 23,8% l’import di formaggi nei primi cinque mesi del 2017

Sermide (Mn) - Tra gennaio e maggio 2017, secondo i dati diffusi da Clal.it, le importazioni cinesi in latte equivalente sono aumentate di 53mila tons. Con un incremento dei volumi dagli Stati Uniti, che hanno siglato nei giorni scorsi un memorandum d’intesa con Pechino per agevolare le esportazioni di oltre 200 aziende americane, e dall’Unione

2017-06-29T18:04:58+02:0027 Giugno 2017 - 10:27|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , , , |

Formaggi, export a +9,2% nei primi tre mesi del 2017

Sermide (Mn) - Nel periodo gennaio-marzo 2017 crescono le esportazioni di prodotti lattiero caseari in Ue-28: +2,5% in quantità e +13,4% a valore, in confronto allo stesso periodo del 2016. I dati, elaborati da Clal.it su base Istat, mostrano che a trainare le tendenze positive è la crescita di marzo: +4,7% sullo stesso mese del

2017-05-19T10:56:55+02:0019 Maggio 2017 - 10:56|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , , |

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: ancora introvabile il latte, confermata la vendita degli stock di Smp

Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche del mercato lattiero caseario la scorsa settimana. Ancora introvabile il latte crudo, in crescita i prezzi del burro. Confermata la vendita degli stock di latte in polvere. Ancora in crescita le quotazioni dei formaggi a pasta dura Dop, in Italia. Di

2016-11-28T10:44:53+02:0028 Novembre 2016 - 10:44|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , , , , , |

La Ue pronta a mettere in vendita gli stock di Smp del 2015. La prima asta il 13 dicembre

Bruxelles - Secondo le notizie fornite da Assocaseari, la commissione Ue sarebbe pronta a mettere in vendita gli ormai famosi quantitativi di Smp all'intervento, stoccati antecedentemente al 1° novembre 2015. Il totale sarà pari a 22.150 tons. La prima asta dovrebbe essere prevista il 13 dicembre 2016, mentre da gennaio 2017 si terranno due aste

2016-11-18T14:35:41+02:0018 Novembre 2016 - 14:12|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Ue 28, export: a marzo crescono burro, latte e formaggi

Milano - Nel mese di marzo 2016 sono cresciute, rispetto al 2015, le esportazioni dall'Ue 28 di burro (+26,2%), latte e panna (+64,8%), formaggi (+15,5%) e latte per l'infanzia (+3,4%), secondo i dati diffusi da Clal.it. In calo, invece, polvere di siero (-1,4%), Wmp (-10,1%), Smp (-12%). Nel caso del burro, Cina (+457%) ed Egitto

2016-05-26T10:32:17+02:0026 Maggio 2016 - 10:32|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |

ESTERI
Asta Global Dairy Trade (Fonterra), i risultati del 19 aprile. Polvere di latte scremato a +0,3%

Auckland (Nz) – Si è svolta ieri, martedì 19 aprile, la consueta asta della piattaforma GlobalDairyTrade, di proprietà della cooperativa neozelandese Fonterra. Segno più per tutti i prodotti oggetto dell’asta, eccetto il cheddar (-3,9%). Sostanzialmente stabile il prezzo della Smp, che si attesta a +0,3%, mentre la Wmp chiude a +7,5%. Rispetto all’asta precedente, il

2023-02-20T12:24:09+02:0020 Aprile 2016 - 09:34|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |
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