Conversano (Ba) – Novità dedicata al mercato dei prodotti “fuori pasto” in casa Puglia Sapori. L’azienda di Conversano (Ba), specializzata nella produzione di taralli e tarallini con la ricetta tradizionale pugliese, lancia gli Squik. Si tratta di un trancetto all’olio aromatizzato che segue lo stesso processo produttivo del tarallo, conferendogli gusto e fragranza unici. Una
Postal (Bz) – Dr. Schär Foodservice, divisione dedicata al fuori casa di Dr. Schär, leader europeo storico nel mercato del gluten free, ha stretto un accordo con il Gruppo Elior, numero uno in Italia nella ristorazione collettiva, per distribuire i propri snack senza glutine sull’alta velocità. Per chi viaggerà a bordo delle Frecce Trenitalia, saranno
Colonia (Germania) – Promette bene l’edizione 2016 di Ism. Al salone per prodotti dolciari e snack, organizzato da Koelnmesse e in calendario dal 31 gennaio al 3 febbraio, sono attesi oltre 1.500 espositori provenienti da circa 70 paesi. Per un'offerta che comprende prodotti a base di cioccolato, dolci, prodotti da forno raffinati e salatini, ma
Milano – Un nuovo general manager per la divisione snack di Mondelēz International in Italia. Si tratta di Silvia Bagliani, entrata a far parte del Gruppo da 18 anni, dopo diverse esperienze in aziende del largo consumo. Laureata in Economia e commercio all’università Bocconi, sposata con due figli, in questi anni ha ricoperto ruoli nazionali
Colonia – A sei mesi dall’edizione 2016, Ism, la fiera di Colonia dedicata a snack e prodotti dolciari, registra un elevato numero di iscrizioni, sia di imprese tedesche, sia estere (85%). Ancora una volta la manifestazione, in scena dal 31 gennaio al 3 febbraio presso la struttura fieristica di Koelnmesse, riunirà più di 1.500 aziende
Monaco – Si terrà dal 12 al 17 settembre, al Fairground Messe di Monaco, in Baviera, l’Iba, dal 1949 fiera di riferimento per gli operatori dei settori bakery, dolci e snack. Oltre 1.200 espositori provenienti da 58 paesi in tutto il mondo presenteranno le ultime novità del settore, le tendenze e gli sviluppi tecnici a
Usa – Secondo le stime di Euromonitor International, lo scorso anno negli Stati Uniti circa un dollaro ogni 10 spesi per alimenti confezionati è stato destinato all’acquisto di snack. Un dato superiore rispetto a qualsiasi altro paese e che rappresenta quasi il doppio della media globale. Il consumo pro capite di snack negli Usa, infatti,
Milano - San Carlo presenta il nuovo snack salato ‘Ops’, un inedito in Italia. Deliziose arachidi tostate, ricoperte da un guscio croccante al gusto paprika. Una doppia croccantezza, pensata per tutti, ma in particolare per un pubblico giovane, caratterizzata da un sapore e una consistenza nuovi. Il packaging è divertente e pratico, ma allo stesso
Trezzo sull’Adda (Milano) – Nelle prossime due settimane, gli snack Zero24 di Beretta (salumi affettati monoporzione) tornano on air sulle principali emittenti nazionali, con la campagna radiofonica 'Spuntini nella storia'. Cinque interviste ai personaggi della storia antica e moderna, come il Faraone, la Sfinge, Alessandro Magno e Napoleone, tutti accumunati dalla voglia di uno spuntino,
Manukau City (Nuova Zelanda) - Il gruppo alimentare filippino Universal Robina Corporation ha acquisito il gigante neozelandese degli snack Griffin’s Food per 700 milioni di dollari neozelandesi (circa 450 milioni di euro), in un’operazione finalizzata a incrementare il suo business asiatico. Griffin’s Food, di proprietà dell’australiana Pacific Equity Partners, è il più grande player nazionale
Milano – San Carlo lancia sul mercato un nuovo prodotto in un formato a misura di bambino: i nuovi Mini Dixi senza glutine, con lo stesso gusto e la stessa friabilità di quelli originali. Si tratta di piccoli cornetti di mais al formaggio cotti al forno, che seguono l’originale ricetta dei Dixi, ma sono prodotti
New York (Stati Uniti) - Con il brand Evolution, la catena di caffè Starbucks entra nel mercato degli snack e dei succhi di frutta. I prodotti saranno disponibili, già prima della fine dell'anno, sia nei locali della catena, sia nei punti vendita Whole Foods, insegna con cui Starbucks ha siglato un accordo. Complessivamente, saranno 8mila
