Bio: rese troppo basse per essere sostenibile?

Monaco (Germania) – Agricoltura bio: più sostenibile del convenzionale, ma rese ancora troppo basse. Queste le conclusioni di uno studio promosso dal ministero dell'Agricoltura tedesco e pubblicato dall'Università tecnica di Monaco (Germania). Tra i vantaggi del bio, le ridotte quantità di azoto utilizzato. L’agricoltura biologica permette di impiegare solo 20 chili di azoto per ettaro

2023-02-08T14:44:26+02:008 Febbraio 2023 - 14:44|Categorie: Bio|Tag: , , |

Recla presenta la nuova strategia di sostenibilità

Silandro (Bz) - Recla ha elaborato una strategia di sostenibilità di concerto con consulenti esterni e diversi stakeholder, secondo le linee guida Gri. Secondo Paul e Robert Recla, sostenibilità significa: “Agire in modo consapevole, perché le risorse e l’ambiente appartengono a tutti. Come azienda familiare, è nella nostra natura pensare alle generazioni future. Una crescita sana,

2023-02-01T14:46:26+02:001 Febbraio 2023 - 14:46|Categorie: Salumi|Tag: , |

Gelati Pepino per la sostenibilità: collaborazioni e iniziative

Torino - Gelati Pepino 1884 ha dato il via a un progetto dedicato alla sostenibilità in collaborazione con Rina. Multinazionale di certificazione attiva in più di 70 paesi che, partendo da un’istantanea della situazione attuale per quanto riguarda la sostenibilità, propone un percorso di miglioramento dell’azienda tramite azioni concrete e dettate dagli obiettivi dell’Agenda 2030

2023-01-26T10:25:09+02:0026 Gennaio 2023 - 10:25|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Ecovia Intelligence, agroalimentare: “Crescono gli investimenti per una produzione sostenibile”

Londra – L’industria dell’agroalimentare sostenibile avvertirà le ripercussioni di pandemia e guerra ancora per tutto il 2023, ma ci sono buone prospettive per l’avvenire. Queste le conclusioni di Ecovia Intelligence, research, consulting & training company specializzata nell’industria dei prodotti etici. Cresceranno le aziende che decidono di aderire a sistemi sostenibili (dal bio, al fair trade,

2023-01-27T09:21:02+02:0023 Gennaio 2023 - 11:43|Categorie: Bio|Tag: , , |

Il 50% delle Pmi investirà in sostenibilità entro il 2024. I dati dell’osservatorio Kaleidos Impact Watch

Meda (Mb) - Nonostante lo scenario macroeconomico incerto, la sostenibilità resta uno dei principali obiettivi delle imprese italiane. Nel dettaglio, quelle con un fatturato compreso tra i 10 e i 50 milioni di euro, ossia le Pmi, registrano le performance più virtuose. A rivelarlo è il Kaleidos Impact Watch, l’osservatorio di Banca Ifis. Il 42%

2023-01-23T11:12:09+02:0023 Gennaio 2023 - 11:06|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Danone annuncia un piano per ridurre le emissioni di metano del 30%

Parigi (Francia) - Ridurre del 30% le emissioni di gas metano, provenienti dalla sua filiera del latte fresco, entro il 2030. Lo ha annunciato ieri Danone, una delle più grandi aziende lattiero casearie al mondo. La multinazionale ha approvato un piano con cui prevede di eliminare 1,2 milioni di tonnellate di anidride carbonica equivalente di

2023-01-18T10:57:26+02:0018 Gennaio 2023 - 10:57|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Il big della carne Marfrig riduce le emissioni di metano degli allevamenti bovini

San Paolo (Brasile) - Marfrig, tra i leader mondiali di produzione e lavorazione carne, investe nella riduzione delle emissioni di metano nella sua filiera produttiva per rendere più sostenibile la produzione zootecnica. Nell’allevamento brasiliano MFG Agropecuária a Tangará da Serra (fornitore di Marfrig) viene applicato il SilvAir nell’alimentazione dei bovini. Si tratta di un prodotto

2023-01-13T15:34:53+02:0016 Gennaio 2023 - 10:00|Categorie: Carni|Tag: , , , |

In Olanda, un allevamento di mucche è ora… galleggiante

Rotterdam (Olanda) - Non più allevamenti su ampie distese pianeggianti e nemmeno pascoli di montagna, le stalle per le mucche ora... galleggiano. La notizia impazza sul web: è un'idea di due imprenditori di Rotterdam che, con l'intento di fornire un'alternativa sostenibile all'allevamento tradizionale, hanno ideato una soluzione originale e ad alto contenuto tecnologico. In Olanda,

Gruppo Bonterre nomina Andrea Benini consigliere delegato alla sostenibilità

Modena - Il Gruppo Bonterre, titolare di brand come Parmareggio, Casa Modena, Senfter, Agriform, Alcisa, Teneroni e altre, ha nominato un amministratore delegato alla sostenibilità e per l'occasione comunica anche importanti risultati sia in termini di taglio delle emissioni e degli sprechi che di iniziative volte al miglioramento continuo della performance ambientale e sociale. E'

2023-01-05T14:45:16+02:009 Dicembre 2022 - 09:06|Categorie: Formaggi, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |

Molini Pivetti rinnova il progetto ‘Adotta un campo di grano’

Renazzo (Fe) – Dopo il successo della prima edizione, torna ‘Adotta un campo di grano’, il progetto per i bambini della scuola d’infanzia e primaria promosso e organizzato da Molini Pivetti. L’iniziativa comprende una parte teorica e una esperienziale lungo due anni di percorso che seguono i tempi della natura: dalla ‘semina’ alla ‘biodiversità’, al

2022-12-05T16:53:47+02:005 Dicembre 2022 - 16:50|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Inalpi si aggiudica il premio Industria Felix

Roma – Inalpi Spa, azienda lattiero casearia di Moretta (Cn), ha ricevuto nella giornata di giovedì 24 novembre il riconoscimento Industria Felix - L’Italia che compete, presso l’Aula Magna Mario Arcelli dell’Università Luiss Guido Carli di Roma. Il riconoscimento, istituito dal periodico Ifm e giunto alla sua terza edizione, ha premiato l’azienda per le proprie

2022-11-28T17:30:00+02:0028 Novembre 2022 - 12:56|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi|Tag: , , , , |

McDonald’s: entro il 2024 carne di pollo solo da allevamenti sostenibili

Chicago (Usa) - McDonald's utilizzerà solo carne di pollo proveniente da allevamenti sostenibili e che rispettano il benessere animale. Entro il 2024, l’azienda attuerà otto ‘impegni’ che avranno, a suo dire, un impatto su oltre il 70% della sua fornitura globale di polli. Questi impegni si applicheranno, in particolare, al pollo allevato per la vendita

2022-11-15T10:33:29+02:0015 Novembre 2022 - 10:17|Categorie: Carni|Tag: , , , , |
Torna in cima