Madeo vince il premio ‘Sustainability hero’ Sme Enterprize

Bruxelles (Belgio) - Si è svolta il 26 ottobre la cerimonia di premiazione di Sme Enterprize, la seconda edizione del progetto di Generali dedicato a promuovere la cultura della sostenibilità tra le Pmi europee. Nell’occasione, Generali ha premiato i nove 'Sustainability heroes' selezionati tra oltre 6.600 Pmi europee nel corso di un evento che ha

2022-11-03T15:49:59+02:003 Novembre 2022 - 15:49|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Carlsberg, obiettivo zero emissioni di CO2 entro il 2040

Milano - Carlsberg Italia annuncia l’ampliamento della strategia Esg del gruppo ‘Together Towards Zero and Beyond’ con nuove aree di interesse, a partire dall’obiettivo zero emissioni nette di CO2 entro il 2040. Il nuovo piano coinvolge l’intera catena del valore, dalla coltivazione delle materie prime alla riciclabilità del packaging, e prevede l’implementazione di pratiche di

2022-11-02T13:25:12+02:002 Novembre 2022 - 15:10|Categorie: Beverage, Tecnologie|Tag: , , , |

Ferrari G. Industria Casearia annuncia un investimento da 20 milioni di euro

Lodi - Ferrari Giovanni Industria Casearia, tra le maggiori aziende italiane specializzate nella produzione, selezione, stagionatura e confezionamento di formaggi, annuncia un piano piano di investimenti per il triennio 2023-2025 del valore di circa 20 milioni di euro. L’obiettivo è quello di proseguire nella direzione dello sviluppo in termini di qualità, innovazione, sicurezza, occupazione e

Crai: online il nuovo sito dedicato alla linea premium ‘Piaceri Italiani’

Milano - È online, da oggi, il nuovo sito dedicato alla linea di prodotti premium Crai ‘Piaceri Italiani’. Grazie a una struttura lineare e curata, il sito favorisce l’esperienza dell’utente alla scoperta del racconto della linea Mdd premium rappresentativa del gusto italiano. Nella home page sono presenti i due ‘Piaceri del mese’, mentre le oltre

Il Merano WineFestival in dirittura d’arrivo con un summit sulla sostenibilità

Merano (Bz) - Parola d’ordine sostenibilità. Il 31° Merano WineFestival apre con un importante summit, “Respiro e grido della terra”, che affronta il problema dell’acqua, in quanto risorsa primaria e fondamentale per la vita, i temi dell’innovazione, della sicurezza alimentare e della sostenibilità delle filiere enologiche, le certificazioni in viticoltura, nonché alcuni case history come

2022-10-27T17:03:30+02:0027 Ottobre 2022 - 17:02|Categorie: Fiere, Vini|Tag: , , , |

In scena a Torino la presentazione finale del progetto Tech4Milk

Torino – In scena oggi, 27 ottobre, presso il Circolo della Stampa di Torino, la presentazione finale del progetto regionale Tech4Milk (leggi qui). Iniziato tre anni fa, ha visto la collaborazione di industria e istituzioni, oltre al mondo accademico e della ricerca dell’Università degli Studi di Torino e Milano. Tra i capofila del progetto con

Cacao, Cadbury investirà 600 milioni di dollari per la sostenibilità della filiera

Uxbridge (Uk) - La multinazionale statunitense Mondelez International, che nel suo portafoglio annovera, fra gli altri, il marchio britannico di cioccolato Cadbury, ha di recente annunciato l’intenzione di investire 600 milioni di dollari entro il 2030 per l’approvvigionamento sostenibile di cacao. Obiettivo, dichiara l’azienda, è contrastare le pratiche di lavoro minorile, sostenere gli agricoltori e

2022-10-26T15:39:08+02:0026 Ottobre 2022 - 15:39|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Il 34% delle startup agrifood investe in progetti di sostenibilità. I dati dell’Osservatorio Food Sustainability

Milano – Il 34% delle 7.337 startup agrifood censite tra il 2017 e il 2021 a livello mondiale persegue uno o più obiettivi di sviluppo sostenibile inclusi nell'Agenda 2030 delle Nazioni Unite. È quanto emerge dalla ricerca dell'Osservatorio Food Sustainability della School of Management del Politecnico di Milano. Tra le soluzioni sviluppate dalle startup spiccano

2022-10-12T15:46:47+02:0013 Ottobre 2022 - 11:30|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Zorzella (Antares Vision Group): “Parlare di sostenibilità non è più sufficiente se non c’è il supporto dei dati”

Brescia – Garantire una sostenibilità consapevole e un futuro sostenibile. Questo l’obiettivo alla base dell’attività quotidiana di Antares Vision Group. Lo specialista dei sistemi di controllo qualità, ispezione, tracciatura e gestione dati, ha preso parte a una tavola rotonda (leggi qui) al fianco di Guido Barilla, presidente del Gruppo Barilla, Giorgio Ferraris, Ceo di Fine

Osservatorio Immagino: in Gdo, un prodotto su quattro parla di sostenibilità in etichetta

Milano - Sostenibilità ambientale, economica e sociale sono valori sempre più centrali per i consumatori. Tanto che il 72% li ritiene fondamentali per restare fedele a un brand. Un fenomeno che tocca tutte le generazioni, e che costituisce una sfida anche per le insegne della Gdo. Che sempre più spesso scelgono di comunicare il proprio

2022-10-03T11:04:50+02:003 Ottobre 2022 - 11:04|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , , , , , , |

Acqua S.Bernardo annuncia la partnership con Slow Food e l’obiettivo impatto zero entro il 2026

Garessio (Cn) – In occasione di Terra Madre Salone del Gusto, la kermesse agroalimentare andata in scena dal 22 al 26 settembre negli spazi di Parco Dora, a Torino, Acqua S.Bernardo ha annunciato la partnership con Slow Food Italia in qualità di Sostenitore ufficiale. Nel corso della manifestazione il marchio di acqua minerale nato nel

2022-09-27T15:53:23+02:0027 Settembre 2022 - 15:53|Categorie: Beverage|Tag: , , , |

Parmalat investe sulla sostenibilità: nel 2023 bottiglie riciclate al 100%

Collecchio (Bo) - Parmalat non rinuncia agli investimenti, nonostante i rincari. "Abbiamo già dato l'ok a un pacchetto da circa 25 milioni", fa sapere il direttore generale Maurizio Bassani interpellato dal Sole 24 Ore. "21 milioni per creare tre linee produttive innovative, il resto per aumentare il risparmio energetico delle nostre fabbriche". Le nuove linee

2022-09-27T10:14:24+02:0027 Settembre 2022 - 10:14|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , , |
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