Qualivita: parmigiano e grana prime denominazioni per fatturato

Roma - Primo gradino del podio, a pari merito, per grana padano e parmigiano reggiano, secondo l'edizione 2013 della classifica Qualivita, che misura le performance economiche dei 261 prodotti agroalimentari italiani a denominazione di origine. In terza posizione il prosciutto di Parma, seguono quello di San Daniele, la mozzarella di bufala campana, il gorgonzola, la

Festa dello speck Alto Adige Igp: al via domani in Val di Funes

Bolzano - Il 5 al 6 ottobre, a Santa Maddalena in Val di Funes - Bolzano, si svolgerà la tradizionale Festa dello speck Alto Adige Igp. Nel corso della manifestazione si potranno degustare prelibatezze gastronomiche, acquistare prodotti contadini e partecipare all’elezione della Regina dello speck 2013. Non solo. La kermesse offrirà anche momenti di spettacolo,

2013-10-03T12:15:16+01:004 Ottobre 2013 - 09:00|Categorie: Salumi|Tag: , |

Festival del Gusto Alto Adige: dal 24 al 26 maggio va in scena la seconda edizione

Bolzano – Da domani, e fino a domenica 26 maggio, il centro storico di Bolzano ospita la seconda edizione del Festival del Gusto Alto Adige. La kermesse è l’occasione per presentare al pubblico le eccellenze enogastronomiche che vantano il marchio di qualità Alto Adige (pane e prodotti da forno, verdura, piccoli frutti, miele, grappa, erbe

2013-05-23T10:21:22+01:0023 Maggio 2013 - 10:21|Categorie: Salumi|Tag: , |
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