Pasta laminata, in confezioni da 250 grammi, sottoposta a un trattamento di essiccazione lenta allo scopo di mantenere il più possibile inalterate le caratteristiche qualitative della materia prima. I Garganelli sono disponibili nelle varianti: al limone, al nero di seppia, alla bietola rossa, al basilico e pomodoro, all’uovo e spinaci, al salmone, ai funghi porcini.