Gherri (Parmafood): “Rilanciare il settore salumi puntando su export, sostenibilità e dialogo lungo la filiera”

Sermide (Mn) - Giulio Gherri, Ceo di Parmafood group, individua le priorità per rilanciare il settore suinicolo in questo contesto difficile. Intervistato dal portale Teseo by Clal, spiega: “Sostenere e incentivare l'export, quale irrinunciabile necessità per compensare la fase di contrazione dei volumi interni di consumo; contrastare con maggiore determinazione la peste suina africana (Psa) per

2023-06-05T10:28:57+02:005 Giugno 2023 - 10:28|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |
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Giulio Gherri presenta il Bilancio di sostenibilità 2021 di ParmaFood Group

Parma - ParmaFood Group - realtà famigliare specializzata nella produzione e distribuzione di generi alimentari quali salumi crudi e cotti, succhi e puree di frutta, preparati vegetali e panini farciti - presenta il nuovo Bilancio di Sostenibilità 2021. "La motivazione che ci ha spinto a redigere questo documento", spiega il Ceo Giulio Gherri, "è che riteniamo

2022-08-09T10:29:45+02:009 Agosto 2022 - 09:57|Categorie: Beverage, Frutta, Grocery, in evidenza, Mercato, Salumi, Tecnologie|Tag: , , , , , , , , |
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Terre Ducali vince il premio nazionale per l’innovazione della Fondazione Cotec

Roma - Il prosciuttificio San Michele (Terre Ducali) azienda di Parmafood Group, è tra i 45 campioni dell'innovazione che hanno ricevuto il premio nazionale per l'innovazione 'Premio dei premi', coordinato dalla Fondazione Cotec su concessione del Presidente della Repubblica. Il riconoscimento è stato consegnato il 28 giugno nell’aula convegni del Cnr a cura del ministro

2022-06-29T11:27:51+02:0029 Giugno 2022 - 11:27|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |
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Terre Ducali (ParmaFood Group) riceve il Premio Imprese per Innovazione 2021

Milano – Si è svolta oggi, in occasione di Connext presso il Milano Convention Centre, la cerimonia di consegna del Premio Imprese per Innovazione 2021. L’iniziativa – promossa da Confindustria e realizzata in collaborazione con Fondazione Giuseppina Mai e con il supporto tecnico di Associazione premio qualità Italia (Apqi) – premia le imprese che si

2021-12-06T11:28:54+02:003 Dicembre 2021 - 15:10|Categorie: Formaggi, Ortofrutta, Salumi, Tecnologie|Tag: , , , , , , |
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Diretta Anuga-prodotti/Parmafood group: in fiera i salumi gourmet Terre Ducali e le ‘Fresche idee’ Parma Is

Colonia (Germania) - Parmafood group mette in vetrina ad Anuga i salumi firmati Terre Ducali e le novità della linea Fresche idee di Parma Is. Tra i prodotti di punta troviamo la linea ‘Aperitiamo’ vaschetta da (150 grammi) con fiocco stagionato abbinato con formaggio stagionato, olive verdi e nere miste condite, grissini rustici al forno.

2021-10-10T16:56:29+02:0010 Ottobre 2021 - 11:30|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |
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Parmafood Group agli ‘Innovation days, la fabbrica del futuro’

Parma -  Parmafood group partecipa all'evento nazionale 'Innovation Days, la fabbrica del futuro', organizzato per giovedì 27 maggio, da Il Sole24 Ore e Confindustria per la tappa dell’Emilia Romagna dedicata a innovazione e sostenibilità. Sono state selezionate quattro aziende 'virtuose', tra cui  appunto Parmafood Group (che riunisce Terre Ducali, Parma Is e HPP Italia). L'intervento

2021-05-25T14:21:16+02:0025 Maggio 2021 - 14:21|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , , , , |
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Apre a Parma ‘Pane e Strolghino’, il gourmet shop di Terre Ducali

Parma - Terre Ducali apre sabato 30 novembre ‘Pane e Strolghino’ in centro città, proprio di fronte al Teatro Regio. All’interno dello shop è possibile trovare una selezione di specialità alimentari tipiche rappresentative della tradizione salumiera di Parma: dalle originali idee regalo, ai salumi simbolo quali il Salame Felino Igp, lo Strolghino, il Fiocco stagionato,

2019-11-29T09:16:04+02:0029 Novembre 2019 - 09:16|Categorie: Salumi|Tag: , |
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Terre Ducali primo salumificio dell’Emilia-Romagna su Alibaba

Parma - Terre Ducali sarà il primo salumificio dell'Emilia-Romagna a essere presente su Alibaba.com, uno dei più grandi mercati b2b online del mondo, attivo in 190 Paesi. A sostenere la regia dell’operazione il Gruppo UniCredit, attraverso il pacchetto di servizi per l’internazionalizzazione delle imprese Easy Export. “Nei primi nove mesi del 2018, Terre Ducali ha

2023-06-29T09:27:27+02:0025 Ottobre 2018 - 17:00|Categorie: Salumi|Tag: , , , |
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Terre Ducali al Fancy Food di New York (30 giugno – 2 luglio)

Parma - Nuova missione di business negli Usa per Terre Ducali. Dopo l'Iddba di New Orleans, che si è svolto due settimane fa, ora tocca al Summer Fancy Food di New York, in scena dal 30 giugno al 2 luglio. Considerato il principale evento trade dedicato all'agroalimentare in Nord America, vedrà la presenza di 34mila

2023-06-27T11:43:16+02:0028 Giugno 2018 - 15:05|Categorie: Fiere, Salumi|Tag: , , , , |
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Tre prodotti Terre Ducali premiati a Plma 2018

Parma - Terre Ducali torna dal Plma di Amsterdam (29-30 maggio) con la soddisfazione di aver visto tre sue referenze selezionate per 'Idea Supermarket'. Si tratta della sezione della fiera dedicata ai prodotti più innovativi e più in linea con i trend di consumo, votati da una giuria qualificata. Come spiega il Ceo Giulio Gherri: "Tra 120

2023-06-27T12:33:50+02:005 Giugno 2018 - 15:58|Categorie: Salumi|Tag: , , , |
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Filiere agroalimentari: accordo UniCredit-Terre Ducali

Parma - E’ stata firmata la prima convenzione relativa al Progetto Filiere Agroalimentari voluto da UniCredit per le imprese italiane del settore. L’accordo, dedicato alla filiera suinicola e nato dalla collaborazione con Confagricoltura Emilia Romagna, è stato siglato con il Prosciuttificio San Michele – Terre Ducali. Tramite l'intesa, UniCredit riconosce il potenziale delle filiere e

2018-02-12T08:49:56+02:0012 Febbraio 2018 - 08:49|Categorie: Salumi|Tag: , , , |
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Terre Ducali annuncia la costruzione di un nuovo impianto produttivo

Parma - Nel corso della prima convention aziendale di Terre Ducali, a cui hanno partecipato 30 agenti, il ceo Giulio Gherri ha annunciato un’importante novità: la costruzione di un nuovo impianto produttivo, destinato principalmente ai salami, a Pilastro di Langhirano (Pr), su un terreno di 43mila metri quadrati. I lavori inizieranno già nel 2018: lo stabilimento

2017-10-23T09:19:17+02:0019 Ottobre 2017 - 14:17|Categorie: Salumi|Tag: |
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