Asiago (Vi) - Quattro giorni dedicati alle specialità delle montagna: torna per la quinta edizione Made in Malga, rassegna ideata e organizzata da Aberto Marcomini e dallo staff di Guru del Gusto, che si terrà ad Asiago, dall'8 all'11 settembre 2016. L'evento coinvolgerà negozi, boutique, enoteche, wine bar, ristoranti ed hotel della cittadina dell'Altopiano, che
Roma – Libero accesso al mercato peruviano per 129 stabilimenti dell’alimentare italiano. A stabilirlo è la Senasa (Servicio nacional de sanidad agraria), autorità peruviana preposta alla certificazione per l’esportazione in Perù, che sul suo portale www.senasa.gob.pe ha pubblicato la lista di impianti di produzione europei (clicca qui) autorizzati agli scambi con lo stato peruviano. Tra questi
Bordeaux (Francia) – Si è chiusa giovedì 18 giugno, la 18esima edizione di Vinexpo Bordeaux, salone internazionali del vino e dei distillati. La manifestazione ha riunito quest’anno 2.350 espositori, provenienti da più di 42 paesi. All’inaugurazione, domenica 14 giugno, presente anche il presidente della Repubblica francese, François Hollande. Il capo di stato transalpino, nel suo intervento
Roma – Si è tenuta oggi la conferenza stampa di presentazione della 49esima edizione di Vinitaly, salone internazionale del vino e dei distillati che si terrà a Verona dal 22 al 25 marzo prossimi. Erano presenti Ettore Riello, presidente Veronafiere, Giovanni Mantovani e Gianni Bruno, rispettivamente direttore generale e area manager wine&food dell’ente fieristico veronese,
Verona – Lieviti personalizzati possono fare la differenza nel mondo del vino. Ne è convinto Antonio Del Casale, presidente dello spin off dell’Università di Verona ‘Microbion’, che si occupa di microbiologia applicata all’agri-food. In un’intervista a Il Sole 24 Ore, ha dichiarato: “Prova ne è l’Amarone della cantina Masi, pioniera di questa ricerca, per cui
Vicenza – L’asiago Dop come esempio virtuoso per l’internazionalizzazione del made in Italy. La Dop veneto-trentina parteciperà al forum per le imprese del settore vinicolo ‘Wine2Wine’ - organizzato da Veronafiere/Vinitaly, il 3 e il 4 dicembre prossimi a Verona - per raccontare l’esperienza positiva nei mercati internazionali. Il percorso di asiago Dop, infatti, dimostra come
Breganze (Vi) – Labrenta, azienda di Breganze, in provincia di Vicenza, presenta il suo ultimo brevetto: Medusa. Si tratta di un evoluto sistema di chiusura per bottiglie – pensato e prodotto in Italia – realizzato sul modello del tappo corona. Ideale come chiusura per vino, birra, sidro, ecc., garantisce ottima tenuta, neutralità organolettica e completa
Chicago (Usa) - Groupon, leader mondiale nel settore dei gruppi d’acquisto, ha lanciato sul mercato una propria gamma di vini ispirati alla mascotte della società: il gatto. Le etichette, quattro in tutto, si chiamano Snazzy Cat (Chardonnay), Chatty Cat (Cabernet Sauvignon), Jazzy Cat (Pinot Noir) e Top Cat (Merlot). Prodotti con uve californiane e affinati in
Parigi (Francia) - La produzione mondiale di vino calerà del 6%, a 271 milioni di ettolitri, e la Francia tornerà a essere il primo produttore. È questa la fotografia del comparto scattata dall’Oiv, l’Organizzazione internazionale della vigna e del vino, riunitasi nei giorni scorsi a Parigi per la consueta presentazione del punto di congiuntura fatta
Pordenone - Al Decanter World Wine Awards di Londra e al Vinnaya Karta Open 2014 di Mosca sono arrivati gli ultimi riconoscimenti e menzioni per i vini della cantina Viticoltori Friulani La Delizia. Ben nove sono stati i premi ottenuti. A Londra menzione per il Prosecco “Il Nostro” della linea Naonis e per il Merlot
“Nel corso dell’ultimo anno i vini lombardi hanno visto crescere l’export dell’11,6%, a fronte di una media nazionale del 7,3%. Nel 2012 la Lombardia ha registrato esportazioni per 249 milioni di euro (+11,6 per cento rispetto all’anno precedente) e importazioni per 104 milioni di euro (-7,6 per cento rispetto al 2011), confermando una bilancia commerciale
Roma – Secondo i dati Istat, nel primo semestre 2014 le importazioni di vino in Italia sono calate del 10,9%. I vini sfusi, che restano la principale categoria importata, presentano il calo maggiore (-25,8% per 55 milioni di euro). Gli imbottigliati flettono a -8,6% (24 milioni), mentre i vini spumanti crescono dell’1,5% raggiungendo i 33
