Al via la settima edizione del concorso ‘Lo Zampone e il Cotechino Modena Igp degli chef di domani’
Modena - Il Consorzio Zampone e Cotechino Modena Igp, in collaborazione con il Comune di Modena e la Regione Emilia-Romagna, ha indetto la settima edizione del Concorso nazionale di cucina 'Lo Zampone e il Cotechino Modena Igp degli chef di domani', nell’ambito della 11esima edizione della Festa dello Zampone e del Cotechino Modena Igp, che