Reggio Emilia – Torna anche quest’anno la Parmigiano Reggiano Night, un appuntamento nato nel 2012 come ringraziamento per gli aiuti ricevuti dopo il sisma che ha scosso l’Emilia. L’edizione 2019, realizzata con il contributo dei ragazzi del Master Sole 24Ore Business School, che hanno lavorato insieme al Consorzio per ideare il concept della Parmigiano Reggiano Night, si terrà venerdì 25 e sabato 26 ottobre. Saranno 150 i locali che in tutta Italia celebreranno il Re dei Formaggi con menu dedicati, per esaltarne il gusto e la versatilità. Alla Parmigiano Reggiano Night è abbinato anche un concorso: chi partecipa presso uno dei ristoranti aderenti all’iniziativa sarà invitato a condividere la foto della propria cena. Quella più coinvolgente e divertente vincerà un soggiorno nella zona di produzione del Parmigiano Reggiano con una visita in un caseificio e una cena stellata nella Food Valley. L’evento ha un hashtag dedicato: #PRnight2019.
