Milano – Come annunciato a fine 2018, dopo il lancio a livello internazionale, Auchan presenterà nel mese di maggio il suo progetto di blockchain per l‘Italia, che partirà dalla filiera della carota. Tramite un codice QR sull’etichetta e una App per smartphone (disponibile sia su PlayStore sia su AppStore), il consumatore potrà conoscere origine e percorso del prodotto, così come valori nutrizionali, caratteristiche di produzione o perfino ricette consigliate. Il progetto, realizzato in collaborazione con la start-up italiana Big Group e il partner tecnologico Te-Food, verrà esteso da giugno anche alla filiera del pollo, una delle oltre 40 tra le Filiere Auchan che si propongono di offrire al consumatore prodotti genuini e di qualità a prezzi accessibili.
Tracciabilità alimentare: Auchan avvia la blockchain partendo dalla filiera delle carote
federica2023-02-13T12:12:32+02:002 Maggio 2019 - 16:45|Categorie: Ortofrutta|Tag: auchan, blockchain, carote|
Post correlati
-
Centro Agroalimentare di Roma, in forte aumento il prezzo di fragole e asparagi
24 Aprile 2024 - 08:47 -
Dimmidisì (La Linea Verde) amplia la gamma di insalatone arricchite e piatti pronti freschi
17 Aprile 2024 - 08:36 -
Macfrut (8-10 maggio, Rimini): 1.400 espositori e 1.500 top buyer da tutto il mondo
11 Aprile 2024 - 11:20