Vini e formaggi di Lombardia, parla il Consorzio del gorgonzola

Milano – Ha luogo oggi, a Milano, la Giornata dei Vini e dei Formaggi di Lombardia. Alle ore 11.00, presso la Sala Parlamentino di Palazzo ai Giureconsulti, si terrà una conferenza stampa a cui prenderà parte anche Stefano Fontana, direttore del Consorzio per la tutela del formaggio gorgonzola. Organizzata e promossa da Regione Lombardia e Unioncamere, con la collaborazione operativa di Agrimercati e Ascovilo, la manifestazione si rivolge al canale Horeca con l’obiettivo di esaltare il connubio tra due produzioni di eccellenza della regione e pomuoverne il consumo.