Circa Annalisa Pozzoli

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Montana protagonista dei progetti di tesi dell’Istituto europeo di Design di Firenze

Castelvetro di Modena (Mo) – Inalca (Gruppo Cremonini) ha partecipato al programma di realizzazione di tesi sul campo, avviato dallo IED – Istituto Europeo di Design di Firenze in collaborazione con diverse aziende. Tra vari diplomandi nell’anno accademico 2015-16, sono stati selezionati due gruppi di studenti per sviluppare una tesi sulla base di un brief preparato

2016-09-08T08:19:18+02:008 Settembre 2016 - 11:15|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

ESTERI
Germania, stabili produzione e consumo di carne

Roma – Lieve aumento di fatturato per l’industria della carne in Germania, che nel 2015 ammonta a un totale di 18 miliardi di euro (+0,7%), secondo quanto riportato dall’agenzia Ice. Anche la produzione ha registrato una certa stabilità, +0,3%, per 8,2 milioni di tonnellate. A crescere è stata soprattutto la carne di maiale, che ha

2016-09-08T06:35:41+02:007 Settembre 2016 - 18:03|Categorie: Carni|Tag: , , |

ESTERI
La Bers investe nella produzione avicola in Asia centrale

Roma – La Bers (Banca europea per la ricostruzione e lo sviluppo) ha manifestato l’intenzione di investire nella produzione avicola in Asia centrale. Il consiglio di amministrazione dell’istituzione finanziaria ha approvato, infatti, la partecipazione nel capitale di rischio, fino a 20 milioni di dollari, di un nuovo veicolo societario controllato da Ust-Kamenogorsk Poultry Farm JSC.

2016-09-08T06:16:43+02:007 Settembre 2016 - 17:30|Categorie: Carni|Tag: , , |

Sainsbury’s completa l’acquisizione di Argos

Londra (Uk) – Sainsbury's ha appena completato l'acquisizione di Home Retail Group, la società a cui fa capo l'insegna Argos. In base all'accordo, finalizzato per 1,4 miliardi di sterline, la catena britannica aprirà dei corner Argos nei suoi store, dopo aver testato il format in 10 outlet all'inizio dell'anno. "La fusione con Home Retail Group", ha

2016-09-08T06:40:18+02:005 Settembre 2016 - 16:59|Categorie: Retail|Tag: , , |

ESTERI
Giappone, l’import di carne bovina dagli Usa cresce del 50%

Tokyo (Giappone) – In Giappone, nei primi sei mesi del 2016 le importazioni di manzo dagli Stati Uniti sono cresciute del 12% a volume e del 5% a valore, fino a raggiungere i 707,2 milioni di dollari, secondo quanto rileva la Us Meat Export Federation. Il Paese del Sol Levante è uno dei maggiori importatori

2016-08-25T12:31:54+02:0023 Agosto 2016 - 10:42|Categorie: Carni|Tag: , , , , , |

Ilip a favore della legge contro gli sprechi alimentari: “Il packaging è una risorsa”

Bologna – Ilip, azienda specializzata nel packaging plastico termoformato per alimenti e ortofrutta, ha accolto positivamente la nuova normativa sugli sprechi alimentari, che tocca da vicino gli operatori di tutta la filiera alimentare, compreso chi si occupa di confezionamento. "Lo spreco alimentare", ha sottolineato Roberto Zanichelli (nella foto), direttore commerciale e marketing della società, "ha impatti

2016-08-17T08:41:36+02:0017 Agosto 2016 - 10:31|Categorie: Ortofrutta, Tecnologie|Tag: , |

Biolife, a Bolzano la fiera del biologico dal 10 al 13 novembre

Bolzano –Biolife, una delle maggiori piattaforme a livello nazionale per il biologico che lo scorso anno ha registrato 45mila visitatori, si svolgerà a Fiera Bolzano dal 10 al 13 novembre con la partecipazione di oltre 260 aziende medie-piccole provenienti sia dall'Italia che dall'estero. Per facilitare l’incontro tra professionisti la manifestazione includerà Biolife Matchmaking, uno spazio

2016-08-16T17:29:58+02:0017 Agosto 2016 - 09:46|Categorie: Bio, Fiere|Tag: , , |

Food and Wine in Progress: a Firenze la seconda edizione

Firenze – Giunge alla sua seconda edizione Food and Wine in Progress, che si svolgerà alla Stazione Leopolda di Firenze domenica 27 e lunedì 28 novembre. Quest'anno, oltre all’Unione regionale cuochi toscani, all’Associazione italiana sommelier Toscana e a Cocktail in the world, saranno protagonisti anche Confcommercio Toscana e Coldiretti Toscana. In due giorni sono attesi

2016-08-16T16:30:38+02:0017 Agosto 2016 - 09:26|Categorie: Bio, Fiere, Vini|Tag: , , , |

ESTERI
Il Brasile alla rincorsa degli Usa come maggior esportatore di carne al mondo

Brasilia (Brasile) – Secondo lo studio intitolato “Brasile – Previsioni nel settore agricolo dal 2015/16 al 2025/26”, stilato dalla Brazilian Agricultural Research Corporation insieme al ministero dell’Agricoltura locale, tra dieci anni la produzione di carne sarà del 30,7% superiore rispetto ad oggi. L’equivalente in peso è di 7,8 milioni di tonnellate in più rispetto al

2016-08-17T08:39:58+02:0017 Agosto 2016 - 08:48|Categorie: Carni|Tag: , , , |

In Basilicata la prima card per celiaci destinata alla Gd

Matera – Con una delibera approvata dalla giunta regionale, in Basilicata si amplia alla Grande distribuzione la possibilità di attivare convenzioni per la fornitura di prodotti senza glutine, grazie all'attivazione di una speciale "card per celiaci". Qualcosa di molto simile già avviene in Lombardia, Toscana e Umbria, ma limitatamente alle farmacie e parafarmacie. Il provvedimento

2016-08-16T16:56:36+02:0016 Agosto 2016 - 16:56|Categorie: Mercato, Retail|

Gruppo MD, aperto un nuovo store a Napoli

Gricignano di Aversa (Ce) – Ha aperto a inizio agosto il 13° punto vendita napoletano del Gruppo MD, l’ottantesimo della Campania, il quarantatreesimo di Napoli e provincia. Il Gruppo guidato da Patrizio Podini – che 22 anni fa partì proprio dal territorio campano per costruire una nuova rete distributiva – tocca così quota 730 punti

2016-08-16T16:40:13+02:0016 Agosto 2016 - 16:40|Categorie: Retail|Tag: , , |
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