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Sante Levoni condannato in primo grado per corruzione

Bologna – Salumi in cambio di consulenze ‘illecite’, quindi corruzione. Questa l’accusa alla base della condanna in primo grado a 18 mesi decisa lunedì 19 luglio dal Tribunale di Bologna nei confronti di Sante Levoni, ex industriale delle carni. Il processo, che si è svolto davanti al collegio presieduto dal giudice Pier Luigi Di Bari, arriva in seguito a

2021-07-21T11:21:08+02:0021 Luglio 2021 - 11:21|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Made: selezionati i primi 22 progetti 4.0 ammessi al finanziamento di 900mila euro

Milano – Made - Competence Center Industria 4.0 ha selezionato i 22 progetti di innovazione, ricerca industriale e sviluppo sperimentale ammessi al finanziamento nella prima finestra del bando 2021 per sviluppare progetti di industria 4.0, per un contributo pari a 900mila euro. La seconda finestra del bando, aperta dal 20 luglio per un importo 300mila

Partnership Consorzio Doc Sicilia e Icqrf per verificare la presenza di fosfiti nei vini bio

Palermo - Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia e l’Ispettorato centrale di tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf) hanno sottoscritto un protocollo di sperimentazione per verificare la presenza di fosfiti nel vino biologico e ricercare le determinanti causali dei residui di acido fosfonico e/o etil-fosfonico. La sperimentazione nasce su iniziativa

Pedon presenta i Mix pronti con verdure

Colceresa (Vi) – Si amplia la gamma de ‘I Pronti’ firmata Pedon, con l’inserimento di due referenze che fanno parte della nuova linea dei ‘Mix con verdure’. Due diverse combinazioni di cereali, legumi e verdure già pronte da gustare: Quinoa e piselli con mais e carote e Farro e fagioli con piselli e carote. A

2021-07-21T08:40:28+02:0021 Luglio 2021 - 08:40|Categorie: Grocery|Tag: , , , , |

Conai: nel 2020 avviato al riciclo il 73% degli imballaggi. È record per l’Italia

Roma – Lo scorso anno è stato avviato a riciclo il 73% dei pack immessi sul mercato: 3,3 punti percentuali in più rispetto al 2019. “Il tasso di riciclo più alto che il nostro Paese abbia conosciuto”, secondo Luca Ruini, presidente del Conai (Consorzio nazionale imballaggi). Sono state più di 9 milioni e mezzo le

2021-07-20T15:43:25+02:0020 Luglio 2021 - 15:43|Categorie: Mercato, Tecnologie|Tag: , , , , , |

Ermenegildo Giusti (Giusti Wine) si schiera contro l’Asolo Prosecco Rosé: “Una scelta che disapprovo”

Nervesa della Battaglia (Tv) – Ermenegildo Giusti (foto), imprenditore italo canadese alla guida di Giusti Wine, uno dei maggiori brand di Asolo Prosecco Superiore Docg, dice no all’introduzione, nel disciplinare di produzione, della tipologia Rosé, votata durante l’ultima assemblea del Consorzio Asolo Montello (leggi qui). “Disapprovo la scelta di introdurre un Asolo Prosecco Rosé e

Il Porto Sandeman entra a far parte del network Gruppo Duca di Salaparuta

Palermo - L’azienda vitivinicola portoghese Sogrape Vinhos, con un posizionamento leader nella Penisola Iberica, rafforza la partnership con il Gruppo Duca di Salaparuta affidandogli - dopo Mateus e Offley - uno dei suoi marchi più famosi: Sandeman, con la firma un accordo di distribuzione in esclusiva per il mercato italiano a partire da luglio 2021.

2021-07-20T14:16:06+02:0020 Luglio 2021 - 14:16|Categorie: Vini|Tag: , , |

Gruppo Felsineo presenta il Bilancio di Sostenibilità 2020. L’ad Raimondi: “Puntiamo a diventare un’azienda a impatto positivo”

Zola Predosa (Bo) – Gruppo Felsineo, specializzato nella produzione di mortadella e affettati vegetali, ha pubblicato il suo primo Bilancio di Sostenibilità. Risultato di un’analisi ad ampio spettro che ha coinvolto tutti gli operatori della filiera e posta in relazione con gli obiettivi di sostenibilità 2030 (SDGs) indicati dall’Onu. Sono stati così individuati 11 temi

2021-07-20T12:55:09+02:0020 Luglio 2021 - 12:55|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

L’acqua e le bevande Fonte Margherita scelte dai rifugi veneti

Torrebelvicino (Vi) – Sempre più rifugi del Veneto scelgono i propri fornitori sulla base delle garanzie di tracciabilità ed eco-sostenibilità di filiera che possono fornire. Se ne è accorta Santa Margherita, che dal 1845 vede nella sostenibilità ambientale, sociale ed economica i valori cardine del suo operato. E i cui prodotti sono stati selezionati, tra

2021-07-19T13:49:55+02:0019 Luglio 2021 - 13:49|Categorie: Beverage|Tag: , , , |

Asolo Prosecco Docg: i produttori si oppongono all’introduzione del Rosé

Asolo (Tv) – È frattura all’interno del Consorzio Asolo Montello. E il casus belli sarebbe l’inserimento, nel disciplinare di produzione della pregiata Docg Asolo, della categoria ‘Asolo Prosecco Rosé’. L'operazione, che è stata votata in senso contrario dai 2/3 dei soci partecipanti all’assemblea dello scorso 30 giugno, “lungi dal prediligere l’identità e la qualità delle

‘Mami’ 2020 de Il Poggiarello premiato dalla Guida 5StarWines 2021

Piacenza – Nuovo riconoscimento internazionale per i vini de Il Poggiarello, tenuta di Cantine 4 Valli. Dopo aver premiato, rispettivamente con 93 e 90 punti, il Sauvignon Emilia Igt ‘Come il vento’ 2020 e il Gutturnio Superiore Doc ‘Il Valandrea’ 2019, ecco che un altro vino del brand, ‘Mami’ 2020, si aggiudica 91 punti da

2021-07-16T13:14:51+02:0016 Luglio 2021 - 13:14|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Elvira Bortolomiol nuovo presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg

Solighetto (Tv) – Per la prima volta sarà una donna a ricoprire la carica di presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg. Il Consiglio di amministrazione del Consorzio ha infatti eletto Elvira Bortolomiol, che insieme alle sorelle guida una delle più storiche aziende del territorio. Membro del Cda del Consorzio dal 2007,

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