Fiano Romano (Rm) - Conad punta sulla sostenibilità e adotta, prima tra le insegne della Gdo, un’innovativa tecnologia a zero emissioni che consente di produrre freddo a temperature controllate con un notevole risparmio energetico rispetto al passato. Questo grazie all’impiego di una speciale turbina oil-free (in foto) che opera senza olio e liquidi lubrificanti al
Colonia (Germania) – Si è chiusa in bellezza, venerdì 27 marzo, la settima edizione di Anuga FoodTec, il salone internazionale delle tecnologie alimentari e delle bevande, iniziato lo scorso martedì 24 marzo presso la struttura fieristica di Colonia. “La fiera ha stabilito un nuovo record sia in termini di espositori che di visitatori", ha dichiarato Katharina Hamma, Ceo dell'ente
Roma - Il cioccolato al centro di una diatriba finanziaria. Secondo quanto pubblicato in un articolo su La Repubblica Affari&Finanza di oggi, infatti, le due maggiori borse merci del mondo, il Chicago mercantile exchange e il Liffe (London international financial & features exchange), si starebbero contendendo, a colpi di features e derivati, contratti in euro
Benevento – Roberto Moncalvo, presidente di Coldiretti nazionale, ha visitato, lo scorso venerdì 27 marzo, lo stabilimento della Voiello di Marcianise (Caserta), che fa capo al Gruppo Barilla, nell’ambito del tour campano in vista di Expo. “E' record per le esportazioni di pasta campana, che nel 2014 sono salite a quota 418 milioni di euro,
Colonia (Germania) – Una nuova collaborazione fra Koelnmesse e Corferias (Corporación de ferias y exposiciones). Dopo quella instaurata per la manifestazione Alimentec, infatti, nell’ottobre del 2014 i due enti hanno stretto una partnership che prevede, a partire dal 2017, il coinvolgimento di Colonia nell’organizzazione di Andina-Pack, fiera delle tecnologie per il confezionamento che si tiene
Colonia (Germania) – E' iniziata il 24 marzo, e continua fino a venerdì 27, la settima edizione di Anuga FoodTec, il salone internazionale delle tecnologie alimentari e delle bevande organizzato da Koelnmesse. L’evento coinvolge l’intera catena di produzione, suddivisa in tecnologie di processo, imballaggio e confezionamento, sicurezza alimentare, logistica e movimentazione. Previsti oltre 1.500 espositori,
Baggiovara (Mo) – Si tiene domani, presso la Villa Marchetti a Boggiovara, in provincia di Modena, il convegno ‘Food contact machinery 2015’. Organizzato da Ucima (Unione costruttori italiani macchine automatiche per il confezionamento e l’imballaggio) e Istituto imballaggio italiano, l’incontro si propone di illustrare un quadro legislativo aggiornato a livello nazionale, europeo e mondiale sulla
Londra (Uk) - Al via domenica 22 marzo la 20esima edizione di Ife Londra, manifestazione internazionale per il food and beverage, che si protrarrà fino a mercoledì 25 marzo presso il centro ExCel. Secondo una comunicazione dell’Agenzia Ice, che per l’evento ha organizzato una collettiva nell’ambito del Piano Export Sud, il Regno Unito costituisce attualmente
Alba (Cn) – Secondo alcune indiscrezioni, riportate anche dal quotidiano Italia Oggi, il Gruppo Ferrero starebbe realizzando un impianto di produzione in Cina. Paese dove la multinazionale di Alba opera già tramite una società di trading con base a Shanghai e dove detiene una quota di circa il 12% nel mercato del cioccolato (fonte Euromonitor
Milano – Si tiene oggi, presso il dipartimento di Energia del Politecnico di Milano, la tavola rotonda dal titolo: “Automazione e isolatori negli ambienti produttivi sterili. Evoluzione tecnologica ed esperienze significative”. Organizzato da Sps Ipc Drives Italia, manifestazione di riferimento per fornitori e produttori di automazione industriale firmata Messe Frankfurt Italia, l’incontro si propone di
Merano - Pan&Co presenta la nuova linea di prodotti da forno ai semi di Chia, una pianta dalle origini antiche, utilizzata già da Maya e Aztechi. L’azienda austriaca, presente in Italia con la filiale di Merano, produce pane, panini e dolci surgelati e offre soluzioni taylor made per la panetteria della Gdo. Tre sono le
Verona – In attesa della rassegna internazionale del comparto carneo, in scena a Veronafiere dal 10 al 13 maggio, Eurocarne ha condotto un sondaggio online per raccogliere l’opinione dei visitatori del proprio portale. Dalla ricerca emerge che il packaging rappresenta una leva per l’acquisto delle carni (il 56% dei rispondenti considera distintivo lo skin-pack trasparente per
