Parigi (Francia) - Pernod Ricard, che recentemente ha acquisito un’importante quota di maggioranza di Château Sainte Marguerite e ha investito più di 250 milioni di dollari in una distilleria del Kentucky (approfondisci qui), ha annunciato di aver acquistato una partecipazione di maggioranza di Skrewball. Marchio americano di whisky al burro di arachidi che l’anno scorso
Bari – La Giunta Regionale ha deliberato il primo riconoscimento del Distretto produttivo agroalimentare di qualità del settore lattiero-caseario pugliese. Ad annunciarlo, con un comunicato ufficiale, il consorzio di tutela della Burrata di Andria Igp insieme alla O.P. Parco Murgia Latte ed al consorzio di tutela della Mozzarella di Gioia del Colle Dop, che hanno
Parma – Cibus Connecting Italy, la manifestazione dedicata all’agroalimentare in programma a Fiere di Parma dal 29 al 30 marzo 2023, vedrà la partecipazione di MartinoRossi, specialista nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, allergeni e Ogm, da filiera 100% italiana. In evidenza il brand Beamy, che comprende mix
Roma – Emergenza idrica e cambiamenti climatici al centro del panel ‘Uso sostenibile dell’acqua in agricoltura’ svoltosi venerdì 17 marzo a Roma. Un tema quanto mai attuale, soprattutto in occasione della Giornata mondiale dell’acqua, celebrata oggi. Intervenuto nel dibattito anche Mario Serpillo, presidente di Unione coltivatori italiani (Uci), organo di rappresentanza del mondo agricolo italiano.
Meda (Mb) – Sei miliardi di euro. A tanto ammontano i danni costati all’agricoltura italiana lo scorso anno per via della mancanza d’acqua nelle campagne. Pari al 10% della produzione agroalimentare nazionale. Stando alla Coldiretti, nel 2023, la situazione potrebbe persino peggiorare. “La mancanza di precipitazioni sta condizionando le scelte delle aziende agricole. Che si
Roma – Il Cacio Romano, formaggio prodotto nel Lazio utilizzando latte laziale, può essere venduto usando questo nome. Come riporta Italia Oggi, secondo la Cassazione non c’è rischio di confusione con il Pecorino Romano, che viene prodotto quasi interamente con latte sardo. In questo modo viene confermata una sentenza della Corte d’Appello dell’agosto 2018, a
Londra (Uk) – Il colosso delle consegne a domicilio Just Eat intende tagliare circa 1.870 posti di lavoro. Lo ha annunciato la Bbc sul proprio sito. Circa 1.700 rider e 170 impiegati d’ufficio saranno costretti, con sei settimane di preavviso, a concludere il proprio rapporto professionale con l’azienda, intenzionata ad aumentare il numero di rapporti
Chiuro (So) – Dal 20 marzo il latte della Latteria di Chiuro cambia veste: come ormai tradizione vuole, indosserà i colori e i valori del ‘dono’. Di anno in anno, infatti, Latteria di Chiuro rinnova il legame con Aido e Admo, rispettivamente l’Associazione italiana per la donazione di organi, tessuti e cellule e l’Associazione donatori
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago ha deciso di aderire al progetto 1% for the Planet con il suo prodotto Nocciolata Crunchy. L’intento a base dell’iniziativa, che continuerà per tutto il 2023, è produrre nel segno della sostenibilità ambientale. Ma anche supportare azioni per la salvaguardia per l’ambiente. 1% for the Planet, nel dettaglio, è
Milano – Alice Pizza ha ampliato il suo paniere di referenze con la nuova pizza della Primavera 2023 realizzata in collaborazione con Gran Tenerone. Disponibile in edizione limitata fino al 14 giugno negli store italiani di Alice Pizza, la pizza è bianca, a base di melanzane grigliate, prosciutto cotto Gran Tenerone, stracciatella pugliese e pesto
Vimodrone (Milano) – Il Viaggiator Goloso, in occasione della Pasqua 2023, ha realizzato una serie di uova di cioccolato e di colombe pasquali. Caratterizzate da un’alta qualità degli ingredienti e da un’importante ricercatezza degli abbinamenti. Le uova di cioccolato de il Viaggiator Goloso sono disponibili in diversi formati e gusti: Uovo di cioccolato bianco con
Milano – Il consorzio del Parmigiano Reggiano ha presentato oggi, a Palazzo Giureconsulti a Milano, i dati positivi del 2022. Il giro d'affari al consumo tocca il massimo storico di 2,9 miliardi di euro (erano 2,7 miliardi nel 2021), con un aumento del +6,9% (156.620 tonnellate contro le 152.690 tonnellate dell’anno precedente, +2,6%). Crescono anche
