Gluten Free e Lactose Free Expo: accordo con l’Agenzia Ice

Rimini – Gluten Free Expo e Lactose Free Expo, da quest’anno, beneficiano del supporto di Ice, Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane. Alle due manifestazioni di Exmedia (del gruppo Ieg – Italian Exhibition Group), in scena dal 18 al 21 novembre a Rimini Fiera, parteciperanno, oltre ai buyer già selezionati dagli organizzatori, anche otto buyers, invitati da Ice. Provenienti dagli Emirati Arabi Uniti, dal Regno Unito, dalla Germania, dalla Francia e dalla Spagna. Il nuovo partner per l’incoming dei buyer esteri ha contribuito anche alla realizzazione di un Osservatorio sul mercato gluten free, in particolare con un focus su un paese europeo che andrà a integrare l’Osservatorio annuale di Gluten Free Expo dedicato al comparto italiano. Il Paese scelto nel 2017 è la Gran Bretagna, di cui sono state presentate le opportunità in un incontro dedicato, curato da Antonietta Kelly, trade analyst dell’Agenzia Ice di Londra. Inoltre, gli uffici Ice dei paesi coinvolti nell’iniziativa hanno redatto brevi note sui rispettivi mercati. Numerosi, infine, anche gli appuntamenti in programma: convegni, seminari, laboratori, degustazioni e dimostrazioni, il Master Lab e il Pizza Lab, dove è possibile assistere agli show cooking per scoprire i nuovi prodotti e le tecniche di preparazione.