Crisi Ferrarini (10)/La marcia su Milano. Il documento di protesta dei dipendenti: “Il ‘cavaliere bianco’ (Intesa) per noi è ‘morte nera’”
Milano - Tra i dipendenti Ferrarini presenti alla manifestazione a Milano (leggi qui) circola un documento di protesta. Da cui prendono spunto i discorsi e
Antibiotici veterinari: diminuisce l’utilizzo in allevamento
Roma - Continuano a diminuire, in Italia, le vendite totali di medicinali veterinari contenenti antibiotici. Come si apprende dai risultati dell’11° Rapporto annuale Esvac (European
Carni alternative: in Usa calano le vendite. Etichette poco ‘pulite’ e incertezze sulla sostenibilità
Chicago (Usa) - Tra il 2020 e il 2021 le vendite di carne vegetale non hanno ottenuto l'atteso successo. Lo afferma Chris DuBois, vice presidente
Carni suine: continua il calo dell’import cinese a favore delle produzioni locali. L’analisi di Teseo by Clal
Modena - Le importazioni cinesi di carne suina (salumi compresi) continuano a diminuire, registrando un nuovo calo anche ad ottobre. Come evidenziato dall’elaborazione di Clal
Inalca (Gruppo Cremonini): confermato l’impegno dell’azienda nella sostenibilità
Castelvetro di Modena - Nella nuova edizione del proprio Bilancio di Sostenibilità, aggiornato all’esercizio 2020, Inalca (società del Gruppo Cremonini) dimostra il suo impegno e
Brexit: prorogata la nuova normativa sull’import di carne e prodotti lattiero-caseari da Ue
Londra (Uk) - Il Regno Unito ha pubblicato la versione aggiornata del Border Operating Model, l’insieme di norme da applicare sulle importazioni di prodotti dall’Ue e sui controlli alle frontiere a causa della Brexit. Per
Aviaria: Hong Kong sospende l’import di pollame dalle aree italiane colpite dal virus
Hong Kong - L'autorità per la sicurezza alimentare di Hong Kong ha deciso di sospendere con effetto immediato l'importazione di pollame e prodotti avicoli dalla provincia di Brescia, zona colpita dall'influenza aviaria. Secondo quanto si
Ue: avviato l’iter per l’istituzione di un ‘Commissario per il benessere animale’
Bruxelles (Belgio) - Il parlamento europeo ha intrapreso l’iter per l’istituzione della carica di ‘Commissario per il benessere animale’, ovvero una figura specifica che contribuisca a garantire l’adozione di misure adeguate negli allevamenti. Questa carica
In Europa cala il consumo di carne a favore delle alternative vegetali
Copenaghen (Danimarca) - Cala il consumo di carne in Europa. A rivelarlo è l'Università di Copenaghen, che ha condotto un'indagine a livello europeo, nell'ambito del progetto Smart Protein. Lo studio, che ha coinvolto 7.500 persone
Carni suine: le nuove dinamiche internazionali richiedono un dialogo di filiera. L’analisi di Teseo by Clal
Modena - A settembre l’export di carne suina dall’Ue segna un leggero recupero, per la prima volta da aprile. Come spiega un’analisi di Teseo by Clal, l’aumento è dovuto principalmente alla crescita della domanda delle
Usa: non si arresta l’aumento dei prezzi della carne al dettaglio
New York (Usa) - Non si arresta l’ascesa dei prezzi della carne al dettaglio negli Usa. Secondo gli indici dei prezzi al consumo del governo, pubblicati dall’americana Cbs news, da ottobre 2020 il prezzo della
Federcarni lancia l’allarme sulle etichette Ue anticancro: “È una lotta ideologica divisiva”
Roma - “Meno propaganda, più unità di filiera e maggiore razionalità dando alla scienza il peso che merita”. Con questo richiamo, Maurizio Arosio, presidente di Federcarni, commenta l’Europe’s beating cancer plan, il piano d’azione in
Focolaio di aviaria nel bresciano in un allevamento di 14mila tacchini
San Gervasio Bresciano (Bs) - L’Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie ha accertato un focolaio di aviaria H5N1 in un allevamento di 14mila tacchini a Casacce, frazione di San Gervasio Bresciano (Bs). A seguito della conferma
Argentina: le restrizioni sulle esportazioni abbattono i prezzi della carne al dettaglio
Buenos Aires - In Argentina, tra luglio e ottobre, il prezzo della carne al dettaglio è calato del 3% (dato elaborato dal Centro per l'Economia politica argentina). È il risultato del provvedimento adottato dal