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Nestlé: una figura da cioccolatai

L’Ad della multinazionale svizzera risponde all’articolo del Financial Times: “Distorti i risultati di uno studio australiano. Solo il 30% dei nostri prodotti non è sano”. “Le informazioni diffuse dal Financial Times sulla salubrità dei prodotti Nestlé sono state riportate in modo non corretto e distorto”. Così l’amministratore delegato e presidente di Nestlè Italia e Malta,

Esselunga: un affare di famiglia. O no?

Sami Kahale, amministratore delegato, lascia il gruppo. Al suo posto Marina Caprotti. Che si trova davanti a un bivio: gestire l’azienda con il marito e la madre o vendere a un big straniero. In pole position c’è… Rivoluzione in casa Esselunga. Il 15 giugno, in tarda serata, il Consiglio di amministrazione comunica l’uscita dell’amministratore delegato

“Operatori e superfici: i trend del biologico italiano. Le sfide del presente e le opportunità del futuro”. Il webinar di B/Open il 24 giugno

Verona - I numeri, le tendenze, le sfide e le opportunità del biologico nel prossimo futuro. Sono i temi che affronterà B/Open, manifestazione b2b di Veronafiere dedicata al comparto bio food & natural self-care e in programma il 9 e 10 novembre in presenza, nel corso del webinar in programma giovedì 24 giugno alle 11,

2021-06-18T11:28:43+02:0018 Giugno 2021 - 11:28|Categorie: Bio, in evidenza|Tag: , , , , |

Italian Wine Brands acquisisce Enoitalia

Milano – Italian Wine Brands ha acquisito dalla famiglia Pizzolo il 100% del capitale di Enoitalia, azienda del veronese produttrice di Prosecco, vini spumanti, frizzanti e fermi. Nel 2020 Enoitalia ha realizzato ricavi per 200,8 milioni, con un Ebitda di 17,1 milioni e un indebitamento finanziario netto di 1,1 milioni. La produzione ammonta a circa

2021-06-18T09:58:10+02:0018 Giugno 2021 - 09:55|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , , |

Macello Zema: i Nas smentiscono Animal Equality

Salvirola (Cr) - Zema, azienda con 30 dipendenti fondata nel 1987, nei giorni scorsi è stata duramente attaccata da Animal Equality. L’associazione animalista ha infatti diffuso un video girato all’interno dell’impianto dove vengono macellati circa 150mila suini all’anno. Nel filmato gli animali vengono sottoposti a una serie di pratiche violente e maltrattamenti. Peccato si tratti

2021-06-18T09:47:27+02:0018 Giugno 2021 - 09:47|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Decò Italia acquisisce il marchio Gastronauta: ne farà la propria PL

Pastorano (Ce) - Il Gastronauta sbarca in distribuzione. I marchi - nome e logo - ideati dal giornalista e gastronomo Davide Paolini a fine anni '90 sono stati acquisiti da Decò Italia, centrale d'acquisto nata un anno fa da Multicedi e Gruppo Arena. C'è dunque il nome di Mario Gasbarrino, amministratore delegato di Decò, dietro

Assobirra: “Chiediamo interventi fiscali mirati per far ripartire il settore”

Roma – Si chiude in negativo il 2020 della birra in Italia, con un calo che rispecchia l’impatto della pandemia sul comparto. Lo rivelano i dati dell’Annual Report 2020 di Assobirra, l'associazione che dal 1907 rappresenta la quasi totalità della produzione brassicola nazionale. La pandemia e la chiusura prolungata del canale Horeca si sono fatte

2021-06-17T14:52:41+02:0017 Giugno 2021 - 14:52|Categorie: Beverage, in evidenza|Tag: , , , |

Le alici Rizzoli Emanuelli debuttano al cinema. On air in oltre 800 sale italiane il nuovo spot

Parma – In occasione dei 115 anni di attività, Rizzoli Emanuelli, la più antica azienda italiana di conserve ittiche, debutta al cinema. E lancia una nuova campagna istituzionale che sarà on air in oltre 800 sale italiane nel circuito Uci – The Space. Dal 17 giugno, per due settimane, le alici diventeranno protagoniste di uno

Glifosato (2): il dietrofront della Francia

Parigi (Francia) - Glifosato addio. Anzi no. Fa discutere la nuova posizione della Francia in merito al rinnovo dell’utilizzo del glifosato nei prodotti fitosanitari utilizzati in agricoltura per controllare le erbe infestanti. Il Paese infatti fa parte dell’Assessment Group of Glyphosate (AGG) che, insieme a Ungheria, Paesi Bassi e Svezia, ha stilato la bozza (di

2021-06-17T14:27:39+02:0017 Giugno 2021 - 11:04|Categorie: Grocery, in evidenza, Ortofrutta, Pasta e riso|Tag: |

Assemblea Assica: i dati su produzione, consumo ed export

Milano - L’assemblea di Assica, in cui è stato eletto il nuovo presidente (leggi qui) è stata anche occasione per presentare i dati del settore, che, nel 2020, ha generato 8.237 milioni di euro di fatturato: -3,3% rispetto al 2019. In calo anche la produzione, che ha registrato una flessione di -7,1%, attestandosi a 1,093

2021-06-17T09:55:55+02:0017 Giugno 2021 - 09:17|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Ruggero Lenti è il nuovo presidente di Assica

Milano - E' Ruggero Lenti il nuovo presidente di Assica, l'associazione degli industriali delle carni e dei salumi, come già da noi anticipato (leggi qua). La nomina è stata ufficializzata durante l’assemblea generale dell’associazione in corso di svolgimento a Milano. Veterinario, classe 1956, il neoeletto presidente di Assica è amministratore delegato della Lenti – Rugger

2021-06-18T10:39:53+02:0016 Giugno 2021 - 15:47|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Assica presenta la nuova campagna ‘Trust your taste, choose european quality’

Milano - Assica ha presentato questa mattina, presso il Made competence center di Milano, la nuova campagna 'Trust your taste, choose european quality', con il sostegno dell'Unione europea. All'evento hanno partecipato: Davide Calderone, direttore di Assica; Monica Malavasi, responsabile comunicazione dell'associazione; Evelina Flachi, nutrizionista. Il programma triennale ha come Paesi target Italia e Belgio. Il

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