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Modena – Il Governo italiano ha attivato la procedura d’infrazione nei confronti della Slovenia a tutela dell’Aceto balsamico di Modena Igp. La vicenda risale a più di un anno fa, quando la Slovenia aveva notificato alla Commissione europea una norma tecnica nazionale che tentava di trasformare la denominazione ‘aceto balsamico’ in un semplice standard di
Londra (Uk) – Waitrose, nota catena britannica di supermercati, rimuoverà la dicitura ‘da consumarsi preferibilmente entro’ da circa 500 prodotti alimentari freschi tra frutta e verdura preconfezionata. La misura, già adottata da Tesco nel 2018, entrerà in vigore dal prossimo settembre. L’obiettivo è ridurre gli sprechi alimentari: eliminando la data di scadenza dai contenitori, l’insegna
Amsterdam (Olanda) - Letame e covoni incendiati per le strade. Da giorni, in Olanda, gli allevatori protestano. Perché? A causa della proposta di legge, avanzata dal governo, per dimezzare, entro il 2030, l'inquinamento da azoto e ammoniaca. Per farlo, secondo le stime, gli allevamenti dovranno ridurre di un terzo (dal -12% al -70% a seconda
Parma - Se per Rudy Milani (presidente Fnp Suini di Confagricoltura) "i macellatori non riescono a ribaltare il prezzo del vivo sui tagli" (leggi qui), ci si chiede quali siano i prezzi che ha in mente. Il costo dei tagli tiene e rimane alto, in particolare la coppa sta vivendo un vero e proprio boom.
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che il clima di questa afosa estate contribuisce a mantenere al di sotto dei livelli degli anni precedenti l’offerta di materia prima, compensata, dall’altra parte, da una non brillante domanda. Risultato, mercato piatto: su latte, crema e polveri le variazioni sono minime
L’Agcm accoglie il ricorso dell’associazione. Carrefour dovrà togliere, in Italia, l’etichetta ‘a semaforo’ dai propri prodotti a marchio. Ne parliamo con il presidente Massimiliano Giansanti. Via il Nutriscore dai prodotti a marchio Carrefour. L’Agcm si è espressa, lo scorso 12 luglio, in merito all’apposizione, sulla parte frontale delle confezioni di alcune referenze a marchio Carrefour,
Rovato (Bs) - Dopo anni tormentati (leggi qui), L’Alco ottiene l’ammissione al concordato preventivo in continuità diretta e indiretta. A stabilirlo la quarta sezione civile del Tribunale di Brescia, presieduta dal presidente Simonetta Bruno, con decreto dello scorso 5 luglio, notificato il 1° agosto. "Il passivo concordatario di L’Alco è di circa 139 milioni di
Parma - È servita una settimana di "pausa", con il non quotato del 28 luglio, ma alla fine gli allevatori italiani possono archiviare il 4 agosto 2022 come data storica: per la prima volta il suino vivo italiano supera gli 1,90 euro/kg. Per la precisione, il maiale pesante Dop raggiunge la quotazione di 1,914 euro/kg.
Roma - "Per l’intermediazione commerciale è un momento complesso". Comincia così il commento di Fabio D’Onofrio, coordinatore nazionale Fiarc (Federazione italiana agenti e rappresentanti di commercio), aderente a Confesercenti, sulla vicenda 'Agorà Network vs agenti' (leggi qui). "Dopo due anni di crisi pandemica, arriva una nuova fase difficile, tra inflazione record e rallentamento dei consumi.
Verona – Sperlari ha concluso l’acquisizione di Paluani, storica azienda veronese di prodotti da ricorrenza. L’operazione, che volge ora al termine, era stata ufficializzata lo scorso 12 luglio (leggi qui), con la presentazione da parte di Sperlari di un’offerta al tribunale fallimentare di Verona. L’acquisizione consentirà a Sperlari di rafforzare ulteriormente la propria posizione nel
Gravina in Puglia (Ba) – Nuo, la holding finanziaria nel settore del food italiano nata dalla partnership tra Exor e la World-Wide Investments, entra nel capitale di Andriani, azienda specializzata nella produzione di pasta a base di materie prime naturalmente gluten free. Conosciuta per il marchio Felicia, la realtà di Gravina in Puglia (Ba), vanta
Roma - "L’etichetta Nutriscore è pericolosa per il suo eccesso di semplificazione nella classificazione della qualità nutrizionale degli alimenti ed è positivo che la recente delibera dell'Antitrust abbia chiarito ai consumatori che si tratti di un sistema di classificazione non obbligatorio". Commenta così Carlo Piccinini di Alleanza cooperative agroalimentari la sentenza dell'Antitrust, emessa il 1°
