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A Tokyo inaugurata una vertical farm di nuova generazione

Tokyo (Giappone) - È stato inaugurato l’8 luglio a Tokyo il nuovo Shinonome Demonstration Base di PlantX, startup giapponese del settore agritech. L'impianto di agricoltura verticale, presentato come il primo al mondo basato su moduli di coltivazione sigillati e indipendenti, rappresenta un banco di prova per una nuova generazione di sistemi destinati alla produzione indoor.

2026-07-13T14:31:25+02:0013 Luglio 2026 - 16:30|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |

Packaging, in Europa 98 kg di imballaggi pro capite all’anno. La plastica cresce dell’11%

Bruxelles (Belgio) – In Europa vengono immessi sul mercato, in media, circa 98 kg di imballaggi per abitante ogni anno. È quanto emerge da un nuovo studio del Joint Research Centre (JRC) della Commissione europea, che ha stimato i volumi dei materiali di confezionamento commercializzati tra il 2011 e il 2025 in 19 Stati membri,

2026-07-13T16:26:01+02:0013 Luglio 2026 - 16:26|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , |

Middleby completa lo spin-off di Midera Food Processing

Rosemont (Usa) - The Middleby Corporation ha annunciato in data 6 luglio il completamento dell’annunciato spin-off della propria divisione Food Processing (leggi qui), che quindi opera come società indipendente con il nome di Midera Food Processing. Middleby si presenta quindi ora come un operatore interamente focalizzato sul mercato della ristorazione professionale; mentre Midera è tra

2026-07-13T14:14:48+02:0013 Luglio 2026 - 14:14|Categorie: Tecnologie|Tag: , , |

Per vendere le uova ci vogliono certificazioni e informazioni, trasparenti e assertive. Se no che uova sono?

Di Luigi Rubinelli Mentre gli americani chiedono ad altri le uova per la prima colazione e molti retailer italiani stanno cambiando il display delle uova, è utile soffermarsi sull’utilizzo delle informazioni, necessarie per vendere un simile prodotto. Le informazioni non vanno mai sottovalutate anche se sembrano, come nel caso qui sotto, ridondanti. Lavorano sull’immagine e

2026-07-13T10:06:23+02:0013 Luglio 2026 - 10:06|Categorie: Il Graffio, in evidenza|Tag: , |

Gian Marco Centinaio a tutto campo

Il vicepresidente del Senato ed ex ministro di Agricoltura e Turismo analizza con noi i punti chiave del comparto agrifood. Spiega qual è la sua visione sulla possibile convergenza dei due ministeri. Chiude su Vannacci: “Al momento del voto gli Italiani sapranno valutare chi può dare garanzie al Paese e chi no”. Di Andrea Dusio

2026-07-10T12:40:17+02:0010 Luglio 2026 - 12:40|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza|Tag: |

Francesco Avanzini è il nuovo presidente di GS1 Italy

Milano - Francesco Avanzini sarà il presidente di GS1 Italy per il triennio 2026-2028. Classe 1963, veronese, da oltre 30 anni Avanzini opera nei mercati FMCG con esperienze sia tra i produttori industriali che tra i grandi distributori, a livello nazionale e internazionale, e dal 2023 è direttore generale del Consorzio Nazionale Conad. Avanzini è

2026-07-10T12:24:02+02:0010 Luglio 2026 - 12:22|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Valpolicella, nel 2025 prodotte 57,5 milioni di bottiglie. Marchesini: “Il nostro compito non è inseguire i volumi”

Venezia - Nel 2025 la Valpolicella ha prodotto quasi 57,5 milioni di bottiglie, in calo del 3% rispetto all'anno precedente. La flessione interessa tutte le principali tipologie: Amarone e Recioto (-2,4%), Ripasso (-3,7%) e Valpolicella (-2,7%). Il dato emerge dalla sesta edizione del Valpolicella Annual Report, presentata a Venezia dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella alla

2026-07-10T11:12:56+02:0010 Luglio 2026 - 11:12|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |

Cun suini 9 luglio, pesante Dop a 1,60 euro/kg (+3 centesimi), i rialzi toccano coscia pesante Dop (+2 cent), cosce non tutelate, e gola (+5,3% in due settimane)

Mantova - Continua la risalita “ragionata” del prezzo del suino italiano, con altri 3 centesimi di aumento che portano il pesante Dop a un rotondo 1,60 euro/kg (+3,8% in tre settimane) e il non tutelato a 1,478 euro/kg, una crescita al momento leggermente superiore a quella del 2025 alla terza settimana (eravamo a +2,9%). E questo

2026-07-10T09:51:27+02:0010 Luglio 2026 - 09:51|Categorie: Carni|Tag: , |

Oltrepò Pavese, il Consorzio presenta il progetto ‘Montenapoleone’ per valorizzare i vini fermi

Pavia - Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese avvia una nuova fase del percorso di valorizzazione del territorio con il ‘Progetto Montenapoleone’, che punta a dare un’identità autonoma ai vini fermi dell’area come avvenuto, per le bollicine Metodo classico, attraverso il marchio Classese. L'idea prevede la costruzione di una piramide di posizionamento per i vini

2026-07-09T12:51:31+02:009 Luglio 2026 - 12:47|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , |

Logistica: quattro società indagate per presunta somministrazione illecita di manodopera

Milano – Proseguono le indagini della Procura di Milano sui cosiddetti ‘serbatoi di manodopera’ nella logistica. Ieri, il Nucleo di Polizia Economico-Finanziaria della Guardia di Finanza di Milano ha eseguito un “decreto di sequestro preventivo d'urgenza” nei confronti di quattro società – di cui tre facenti parte dello stesso gruppo - per un valore complessivo

2026-07-09T12:11:57+02:009 Luglio 2026 - 12:11|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , , |

UK / Tesco starebbe valutando di vendere le sue attività in Europa centrale e orientale

Londra (Uk) – La catena inglese Tesco starebbe considerando la vendita delle sue attività nell’Europa centrale e orientale, secondo le indiscrezioni pubblicate dal Financial Times e riprese da diversi organi di stampa. L’insegna sarebbe al lavoro con alcuni istituti bancari per esaminare le possibili opzioni per le attività in Ungheria, Repubblica Ceca e Slovacchia, dove

2026-07-09T10:14:15+02:009 Luglio 2026 - 10:14|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Serena Wines 1881 ancora main title sponsor dei tornei internazionali di tennis di Cordenons

Cordenons (Pn) - Serena Wines 1881 si conferma, per il sesto anno consecutivo, Main Title Sponsor dei Tornei Internazionali di Tennis del Friuli-Venezia Giulia, in programma dal 12 al 25 luglio sui campi in terra rossa dell'Eurosporting di Cordenons (Pordenone). La partnership con la manifestazione, che dura ormai da 14 anni, rafforza il legame tra

2026-07-08T14:21:47+02:008 Luglio 2026 - 16:00|Categorie: Vini|Tag: , , , |
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