Giappone: varato nuovo disciplinare per la produzione di whisky

Tokyo (Giappone) – La Japan Spirits & liqueurs makers association ha stilato alcune norme per regolare la produzione di whisky giapponese. Che entreranno in vigore dal primo aprile 2021. Anche se i produttori potranno aderirvi fino al 31 marzo 2024. Si richiede così che dolcificazione, fermentazione e distillazione avvengano in una distilleria in Giappone, così

Il Lugana Doc conquista Tokyo. Che ospita il primo evento internazionale 2021

Peschiera del Garda – Il Consorzio di tutela del Lugana ha scelto la firma dello chef stellato Luca Fantin per il suo ritorno sulle scene internazionali. Il primo evento in presenza del 2021, riservato a una selezionata platea di giornalisti, si è tenuto a  ‘Il Ristorante - Luca Fantin’ presso il Bulgari Ginza Tower di

2021-01-27T12:26:32+01:0027 Gennaio 2021 - 12:26|Categorie: Vini|Tag: , , , , |

Suntory: previste nuove acquisizioni all’estero

Tokyo (Giappone) – Suntory, azienda che produce e distribuisce alcolici in Giappone, fa sapere che si prevedono nuove acquisizioni all’estero, seppur non ancora programmate, per far fronte allo scenario post-pandemico. “La crisi dettata dal Covid-19 e altri rischi geopolitici non impediranno alla Suntory o ad altre aziende giapponesi di effettuare acquisizioni all’estero”, ribadisce Takeshi Niinami,

2020-12-29T10:32:07+01:0029 Dicembre 2020 - 10:32|Categorie: Beverage|Tag: , , , , |

Influenza aviaria: in Giappone abbattuti 2,5 milioni di polli in un mese

Tokyo - Una nuova espansione di influenza aviaria sta interessando il Giappone. Come riportato dall’Ansa, al 12 dicembre sono stati abbattuti circa 2,5 milioni di polli in poco più di un mese: una cifra che supera il record di 1,83, milioni di animali soppressi nell'ultima infezione stagionale verificatasi nel 2010. Per contenere l’espansione, il ministero

2020-12-14T11:03:23+01:0014 Dicembre 2020 - 09:50|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , |

Grande successo, in Giappone, per l’ottava edizione di ‘Soave by the Glass’

Soave (Vr) – 400 ristoranti giapponesi, distribuiti in tutto il territorio - da Osaka a Nagoya, da Tokyo all’isola di Hokkaido - hanno aderito all’ottava edizione di ‘Soave by the Glass’, la campagna promozionale organizzata dal Consorzio Soave in Giappone, assieme all’agenzia Well Com, SoloItalia e l’esperto di vino Shigeru Hayashi. Complessivamente, sono state vendute

2020-11-05T09:44:32+01:005 Novembre 2020 - 09:44|Categorie: Luxury, Vini|Tag: , , |

Giappone: via libera all’import di carni ovine e caprine italiane

Tokyo (Giappone) - Via libera alle importazioni di carne ovina e caprina dall'Italia, inclusi gli spiedini di carne, a conclusione di un processo negoziale, a cui è stato dato un decisivo impulso proprio durante la recente pandemia. L'accordo è stato concluso tra le Autorità sanitarie giapponesi e il ministero della Salute italiano. "Si tratta di

2020-07-03T11:05:25+01:003 Luglio 2020 - 11:05|Categorie: Carni|Tag: , , |

Coronavirus: la situazione in Giappone (2). L’impatto sulle Olimpiadi

Tokyo (Giappone) – Le problematiche relative al Coronavirus potrebbero coinvolgere anche la complessa macchina che sta progettando e costruendo le Olimpiadi che si terranno in Giappone dal 24 luglio al 9 agosto. Con gli investimenti nelle costruzioni del Villaggio Olimpico e dei siti delle gare, e con le spese ad esse correlate, il governo di

2020-02-25T11:39:52+01:0025 Febbraio 2020 - 11:39|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Più tutela e promozione per il Pecorino Romano Dop in Giappone

Macomer (Nu) – Più tutela della Dop per il Pecorino Romano, che ha registrato il proprio marchio anche in Giappone. La testa di pecora stilizzata che garantisce l’origine, la natura e la qualità del prodotto, infatti, si affianca al processo di protezione del marchio già riconosciuto alla denominazione di origine protetta dall’Accordo di partenariato economico

2019-12-27T14:22:20+01:0019 Dicembre 2019 - 10:01|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Il Prosecco Doc ai Mondiali in Giappone con l’Italia del Rugby

Tokyo (Giappone) – Il Prosecco Doc in Giappone per sostenere l’Italia del Rugby ai Mondiali. 14 le aziende giunte nel Paese del Sol Levante per supportare gli azzurri della Nazionale. Realtà in parte già presenti sul mercato del Pacifico: Albino Armani, Bottega, Cabert, Castello di Roncade, Fidora, La Jara, La Marca, Maschio, Piera Martellozzo, Serena

ESTERI
In Giappone i frutti più cari al mondo

Tokyo (Giappone) - Una coppia di meloni Yubari venduta all'asta per 5 milioni di yen (oltre 42mila euro). Alcuni grappoli di Uva Ruby Roman battuti per 1,2 milioni di yen, circa 9.800 euro. Un’anguria Densuke, nera, senza striature e perfettamente sferica, al costo di circa 5.500 euro. In Giappone la frutta costa cara. Ma se in Italia

2019-08-22T15:10:11+01:0022 Agosto 2019 - 10:29|Categorie: Frutta, Luxury, Ortofrutta|Tag: , , , |

Venchi: una filiale in Giappone in partnership con Mitsui & Co

Tokyo (Giappone) – Venchi, brand di cioccolato e gelato di alta qualità fondato a Torino nel 1878, aprirà una filiale in Giappone. A riferirlo è l’agenzia Ice di Tokyo, che specifica come la newco, la Venchi Japan, prenderà vita da una partnership con Mitsui & Co, multinazionale del Sol Levante. A quest’ultima faranno riferimento il

2019-06-20T09:18:53+01:0020 Giugno 2019 - 09:17|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

Cresce del 34,4% l’import di formaggi in Giappone, ad aprile

Milano - Continuano a crescere le importazioni giapponesi di prodotti lattiero caseari, secondo l'analisi di Assocaseari. Già iniziate molto bene nel 2019, hanno registrato un altro aumento nel mese di aprile. Nel primo quadrimestre, a valore, sono infatti aumentate dell'8,2% rispetto allo stesso periodo 2018. Nel solo mese di aprile le importazioni di formaggio sono

2019-06-12T09:36:54+01:0012 Giugno 2019 - 09:36|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |
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