Gelato: i consumi a partire dalla primavera 2023 sono cresciuti del 20%

Roma - I consumi di gelato, dall’inizio della primavera 2023, in Italia sono cresciuti del +20% rispetto allo stesso periodo del 2022. A vendere il dolce, che registra un fatturato di circa 2,7 miliardi di euro, sono 39mila esercizi (circa 75mila le persone impiegate). A riportare la notizia un articolo de Il Venerdì di Repubblica.

2023-04-07T13:00:20+01:007 Aprile 2023 - 12:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Diretta Cibus/Pedroni (Coop Italia): “Impensabile trasferire aumenti delle materie prime sui prezzi al consumatore finale”

Parma – “È impensabile pensare di scaricare gli aumenti delle materie prime sui prezzi al consumatore finale, il rischio è di frenare i consumi interni, motore della crescita del Paese”. Lo sostiene Marco Pedroni, presidente di Coop Italia. “Serve un confronto fra tutte le componenti della filiera, agricoltura, industria e distribuzione per affrontare e minimizzare

2023-06-29T17:29:52+01:001 Settembre 2021 - 11:25|Categorie: Fiere, Mercato, Retail|Tag: , , , , |

ESTERI
Le barrette Hershey ora costano l’8% in più

Hershey (Usa) - Il primo produttore dolciario degli Stati Uniti ha aumentato di circa l’8% il prezzo dei suoi prodotti. L’operazione ha avuto luogo martedì, quando l’azienda ha fatto sapere che le ragioni di questa decisione sono da imputarsi principalmente a un aumento del costo delle materie prime, delle spese per l’imballaggio e della logistica.

2014-07-17T11:18:09+01:0017 Luglio 2014 - 11:18|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
Torna in cima