Cacao: produzione in crisi e quotazioni alle stelle

Meda (Mb) – Il prezzo del cacao è in costante aumento e, come riporta Il Sole 24 Ore, ieri ha raggiunto quota 10mila dollari per tonnellata sul mercato dei futures, un valore che supera anche quello del rame, pari a circa 8.800 dollari. La crescita del prezzo della materia prima per il cioccolato cresce senza

2024-03-27T11:51:03+02:0027 Marzo 2024 - 11:47|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , |

Cacao: previsto un calo dell’11% nella produzione con conseguente aumento dei prezzi

Meda (Mb) – Secondo le ultime stime dell’Icco (International Cocoa Organization), è previsto un calo dell’11% nella produzione di cacao. Nel bollettino trimestrale delle statistiche del cacao, l’Icco riporta che il calo della produzione in Ghana e in Costa d’Avorio ha portato i prezzi del cacao ai massimi storici; i due paesi, da soli, producono

2024-03-06T10:34:10+02:006 Marzo 2024 - 10:34|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , , , , , |

Fave di cacao, i prezzi al consumo potrebbero restare elevati anche dopo Pasqua

Milano - I prezzi al consumo del cacao potrebbero rimanere alti anche dopo Pasqua. I corsi internazionali delle fave di cacao hanno raggiunto i massimi storici a Londra, per un valore di 4.140 sterline/tonnellata, +95% in un anno. A riportarlo è ItaliaOggi. “Dopo tre anni di eventi meteo sfavorevoli e raccolti deficitari, i due principali

2024-02-07T10:35:30+02:007 Febbraio 2024 - 10:34|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Bonifiche Ferraresi investe in Ghana (Africa) per oltre 7mila ettari di coltivazioni

Jolanda di Savoia (Fe) – Bonifiche Ferraresi (Bf) torna a investire in Ghana (Africa occidentale) attraverso la controllata Bf International Best Fields Best Food Limited. Una partnership con la società ghanese Musahamat, specializzata nella coltivazione di banane, ha portato alla nascita di Bf Ghana Limited. Che si è aggiudicata l’assegnazione della concessione per la coltivazione

2024-01-17T10:52:43+02:0017 Gennaio 2024 - 10:52|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Aumenta del 62% il prezzo delle fave di cacao nel 2023. Tra le cause il cambiamento climatico

Milano – Nel corso del 2023 è aumentato del 62% il prezzo delle fave di cacao. Causa di tutto questo il cambiamento climatico, che sta mettendo in difficoltà le coltivazioni dei principali Paesi produttori della materia prima. Tra questi la Costa D’Avorio, che, come si legge su Il Sole 24 Ore, produce 2,3 milioni di

Prismatech vola a Plastprintpack & Agrofood West Africa 2022 (29 novembre-1° dicembre)

Accra (Africa) – Dopo aver preso parte all’ultima edizione di Gulfood Manufacturing (8-10 novembre), Prismatech - azienda di Fontevivo (Pr) specializzata nella realizzazione di impianti per bevande e altri liquidi per l’industria alimentare – esporrà a Plastprintpack & Agrofood West Africa. In scena dal 29 novembre al 1° dicembre 2022 ad Accra, in Ghana, la

Dal Ghana, un piano d’azione per incrementare la produzione ortofrutticola locale

Ghana (Africa) – Si chiama Ghana Vegetables (GhanaVeg) il piano d’azione presentato dall’Associazione dei produttori e degli esportatori di verdure del Ghana (Vepeag) e dall'Associazione degli esportatori di verdure del Ghana (Gavex) volto a incrementare la produzione ortofrutticola locale. Lanciata nell'ambito del tema ‘Verso un settore ortofrutticolo competitivo e innovativo di alto valore’, l’iniziativa mira

2022-06-24T10:11:24+02:0027 Giugno 2022 - 08:00|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , , |

Aldi lancia sul mercato la tavoletta Choceur Choco Changer

Milano – Il Gruppo Aldi Sud e il Gruppo Aldi Nord lanciano sul mercato, sotto il comune marchio Choceur, la nuova tavoletta Choco Changer da 150 g. In commercio dal 10 maggio al prezzo di 1,99 euro, è disponibile nelle varianti nocciola, caramello salato e cioccolato fondente 70%. Con l’acquisto della tavoletta di cioccolato, i

2023-02-08T12:36:22+02:0012 Maggio 2021 - 12:51|Categorie: Dolci&Salati, Retail|Tag: , , , , , |

ESTERI
Ghana: le fave di cacao verso la borsa merci Gcx

Ghana (Africa) - La borsa merci del Ghana, Ghana Commodity Exchange (Gcx), sta valutando di quotare il cacao sulla propria piattaforma di trading al fine di promuoverne il consumo locale. A renderlo noto, l'ente nazionale di regolamentazione del settore del cacao (Cocobod). Che ha precisato che circa un terzo della produzione nazionale di fave viene

2023-06-15T10:47:09+02:0026 Gennaio 2021 - 09:44|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

ESTERI
Guerra del cacao: Ghana e Costa d’Avorio si ritirano dalla Cocoa merchants association of America

Costa d’Avorio (Africa) – Ghana e Costa d'Avorio, i due principali produttori mondiali di cacao, hanno fatto marcia indietro ritirandosi dalla Cocoa merchants association of America, l'associazione di categoria dell'industria del cacao statunitense. L'accusa per la Cmaa da parte dei fornitori africani è di proteggere le società che cercano di sospendere il pagamento della tassa

2020-12-09T14:37:57+02:009 Dicembre 2020 - 14:37|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , |

ESTERI
Guerra del cacao: l’americana Hershey accusata di cospirazione da Costa d’Avorio e Ghana

Costa d’Avorio (Africa) – Continua la guerra del cacao tra le multinazionali e Ghana e Costa d'Avorio. Che minacciano di cancellare nei loro paesi i programmi di sostenibilità dei colossi americani che chiedono di sospendere il pagamento della tassa Lid (Living Income Differential) del cacao, istituita sul raccolto 2020/2021 per dare un premio agli agricoltori.

ESTERI
Guerra del cacao: Costa d’Avorio e Ghana contro le multinazionali

Costa d’Avorio (Africa) – È scontro fra le multinazionali del cioccolato e Costa d’Avorio e Ghana, produttori del 70% del cacao mondiale. Il surplus di fave, dovuto alla contrazione della domanda globale causa Covid-19, sta spingendo alcuni dei colossi americani, tra cui Hershey, a chiedere di sospendere il pagamento della tassa di 400 dollari per

2020-12-02T12:14:05+02:001 Dicembre 2020 - 10:44|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , |
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