ProSweets: una ‘Special edition’ ad aprile 2023

Colonia (Germania) – Dopo aver comunicato (leggi qui) lo spostamento di Ism, salone internazionale del dolciario e degli snack, dalle consuete date di fine gennaio al 23-25 aprile 2023 (in versione abbreviata), Koelnmesse fa sapere che anche ProSweets, rassegna della subfornitura per l’industria dolciaria che si tiene tradizionalmente insieme a Ism, sarà riprogrammata nelle stesse

2022-07-07T10:42:29+02:007 Luglio 2022 - 10:42|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , , , |

Cambio data per Ism nel 2023: appuntamento dal 23 al 25 aprile

Colonia (Germania) – “In accordo con gli sponsor della fiera e i responsabili del settore, Koelnmesse ha deciso di spostare, una tantum, l’edizione di Ism dell'anno prossimo dalla fine di gennaio alla nuova data del 23-25 aprile 2023”. Così si apre il comunicato ufficiale rilasciato questa mattina dagli organizzatori di Ism, salone internazionale del dolciario

2022-06-10T10:59:42+02:0010 Giugno 2022 - 10:53|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |

Ism 2022, la 51esima edizione chiude con 15mila visitatori specializzati

Colonia (Germania) – Si è conclusa ieri, mercoledì 2 febbraio, la 51esima edizione di Ism (Colonia, 30 gennaio - 2 febbraio), l’evento numero uno al mondo nel settore dei dolci e dei salati, rimandato di un anno a causa del Covid-19. L’ultima edizione, svoltasi a febbraio 2020, aveva visto la presenza di circa 37mila visitatori

2022-02-03T14:13:51+02:003 Febbraio 2022 - 14:13|Categorie: Dolci&Salati, Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Ism: confermate le date di svolgimento (30 gennaio-2 febbraio)

Colonia (Germania) - Nel corso di una riunione che si è tenuta oggi a Colonia, presenti i dirigenti della fiera e le massime autorità del Land, si è deciso di confermare le date di svolgimento di Ism - Prosweets. La fiera, punto di riferimento privilegiato per il mercato dolciario, si terrà regolarmente dal 30 gennaio

2022-01-21T10:26:36+02:0017 Gennaio 2022 - 18:10|Categorie: Dolci&Salati, Fiere, in evidenza|Tag: , |

Lettera aperta a Gerald Böse, Ceo di Koelnmesse: “Ism va cancellata o rinviata”

Di Angelo Frigerio Carissimo Gerald, ci conosciamo da anni e credo, spero, ci sia fra noi una reciproca stima. Ti scrivo in quanto sono molto preoccupato per le sorti di Ism, la più grande fiera mondiale del settore dolciario, di cui avete confermato le date di svolgimento dal 30 gennaio al 2 febbraio. Una preoccupazione

2022-01-14T12:25:23+02:0014 Gennaio 2022 - 10:16|Categorie: Dolci&Salati, Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Ism: confermate le date di fine gennaio. Fra malumori e incertezze

Colonia (Germania) – Nel corso di una riunione che si è svolta ieri alla presenza di rappresentanti, istituzioni e massimi vertici della Fiera di Colonia (tra cui Gerald Bose, Ceo di Koelnmesse), si è deciso di confermare le date di svolgimento di Ism e ProSweets, in programma dal 30 gennaio al 2 febbraio 2022. In

2022-01-11T15:37:10+02:0011 Gennaio 2022 - 15:37|Categorie: Dolci&Salati, Fiere, in evidenza|Tag: , , , , |

Ism e ProSweets Cologne danno appuntamento al 30 gennaio 2022

Colonia (Germania) – Nelle stesse ore in cui il governo tedesco discute lo svolgimento dei prossimi eventi fieristici in Germania (leggi qui), in una nota stampa rilasciata da Koelnmesse, gli organizzatori di Ism e ProSweets Cologne, la fiera delle subforniture che si svolge in contemporanea, danno appuntamento al 30 gennaio 2022, giorno di apertura della

2021-12-21T10:43:01+02:0021 Dicembre 2021 - 10:37|Categorie: Dolci&Salati, Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Presentate sul ‘New product database’ di Ism le novità 2021. Focus su salute e gusto

Colonia (Germania) – Attenzione alla salute, gusto, texture, colore. Questi alcuni dei trend emersi dalla presentazione delle novità dolci e salate delle aziende all’interno del ‘New product database’ di Ism. Che si conferma piattaforma centrale delle innovazioni del settore anche in tempi complessi. A causa della pandemia la rassegna non si è potuta svolgere fisicamente,

2021-02-17T12:34:31+02:0017 Febbraio 2021 - 10:35|Categorie: Dolci&Salati, Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Ism: al via la campagna su trend e novità del settore

Colonia (Germania) – Il team di Ism ha lanciato una campagna incentrata su novità e trend del settore. Infatti, a seguito dell’annullamento dell’evento fieristico in presenza, il salone internazionale del dolciario e degli snack ha deciso di garantire comunque agli espositori la possibilità di presentare gli ultimi prodotti e le tendenze del comparto ai visitatori

2021-02-01T14:09:03+02:001 Febbraio 2021 - 11:51|Categorie: Dolci&Salati, Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Annullata Ism 2021. La prossima edizione si svolgerà dal 30 gennaio al 2 febbraio 2022

Colonia (Germania) – Annullate Ism e ProSweets Cologne 2021. A comunicarlo con una nota stampa Koelnmesse, che fa sapere che a causa del costante aumento dei contagi, le conseguenti misure del lockdown e le limitazioni ai viaggi internazionali, l'edizione ibrida, che avrebbe dovuto svolgersi dal 31 gennaio al 3 febbraio 2021, è stata cancellata. Gli

2020-11-27T14:25:29+02:0027 Novembre 2020 - 14:25|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , |

Ism e ProSweets: il comparto dolciario riparte con un’edizione ibrida

Colonia (Germania) – Nel 2021 Ism e ProSweets ripartono con un'edizione ibrida, sebbene in misura ridotta e con una sezione espositiva mirata. Entrambe le fiere di settore, che svolgono un ruolo centrale per l'industria di prodotti dolciari e snack in qualità di punto d'incontro per il business e piattaforma di trend e innovazioni, saranno integrate

2020-11-16T14:32:55+02:0016 Novembre 2020 - 14:32|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , |

Ism 2021: assegnato circa l’80% degli spazi espositivi

Colonia (Germania) – Procedono a ritmo serrato i preparativi per l’edizione 2021 di Ism, in programma a Colonia dal 31 gennaio al 3 febbraio. Circa l'80% degli spazi espositivi sono già stati prenotati. I principali rappresentanti del mondo del commercio e dell'industria guardano duqnue con favore alla fiera e sono pronti alla ripartenza. Sullo sfondo

2020-10-08T17:30:48+02:009 Ottobre 2020 - 09:29|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , |
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