Inizia Iffa 2022, la fiera delle tecnologie per le carni e le proteine alternative

Francoforte – Cancelli aperti per la 73esima edizione di Iffa, kermesse tedesca dedicata alle tecnologie per la trasformazione della carne e dei salumi, in scena a Francoforte dal 14 al 19 maggio. Punto di riferimento indiscusso per gli operatori mondiali del mondo carni, salumi e delle relative tecnologie di processo e confezionamento, la rassegna apre

2022-05-12T16:54:54+02:0014 Maggio 2022 - 08:30|Categorie: Fiere, in evidenza, Salumi, Tecnologie|Tag: , , , |

ProWein 2022: attesi circa 5.500 espositori da 60 Paesi

Düsseldorf (Germania) – La conferenza stampa di presentazione dell’edizione 2022 di Prowein, a Düsseldorf dal 15 al 17 maggio dopo lo spostamento rispetto al ‘tradizionale’ appuntamento di marzo, è stata l’occasione per annunciare i dati sulla partecipazione prevista in fiera: circa 5.500 gli espositori, da più di 60 Paesi. Tutte le regioni italiane saranno rappresentate

2022-02-25T10:38:28+02:0025 Febbraio 2022 - 10:38|Categorie: Vini|Tag: , , |

85 aziende italiane al Winter Fancy Food di Las Vegas

Las Vegas (Usa) – Sì è tenuto dal 6 all’8 febbraio, per la prima volta al Convention Center di Las Vegas, l’appuntamento con il Winter Fancy Food Show, della Specialty Food Association. Fiera di riferimento per il mercato food&beverage nordamericano, insieme alla ‘sorella’ Summer Fancy Food (New York, 12-14 giugno 2022). Il padiglione italiano, organizzato

Presentata l’edizione 2022 di Biofach e Vivaness

Norimberga (Germania) – Si è appena conclusa la conferenza stampa di presentazione di Biofach e Vivaness 2022 (15-18 febbraio). Fiere di riferimento, nel segmento del biologico e del naturale, per gli operatori dei settori food e personal care. “Da organizzatore di eventi, sono molto emozionata perché dopo l’edizione puramente digitale del 2021, a causa della

2021-11-17T12:31:35+02:0017 Novembre 2021 - 11:59|Categorie: Bio, Fiere, in evidenza|Tag: , , , , , |

Bellavita Expo Londra si terrà il 25-26 ottobre 2021, in collaborazione con Cibus e Vinitaly

Londra (Uk) – Confermata l’edizione 2021, la settima, di Bellavita Expo, manifestazione dedicata alla promozione del food & beverage italiano nel mondo, che si avvale della collaborazione di Vinitaly e Cibus e della Camera di commercio italiana nel Regno Unito. L’appuntamento è per il 25-26 ottobre al Business Design Centre di Islington, a Londra. In

2021-05-13T16:01:37+02:0013 Maggio 2021 - 16:01|Categorie: Fiere|Tag: , , , , , , |

Fiera Hospitality: creatività e sostenibilità i must-have delle birre artigianali italiane

Riva del Garda (Tn) – I produttori di birra artigianale prestano particolare attenzione all’etichetta e al pack. Che si distinguono per la loro creatività e sostenibilità. È quanto evidenziano i trend emersi dai concorsi di Solobirra (Solobirra, Best Label, Best Pack), promossi anche quest’anno da Hospitality, fiera italiana b2b dedicata al settore dell'ospitalità e della

Ism 2021: con ‘Matchmaking 365+’ un nuovo tool per contatti e presentazione prodotti

Colonia (Germania) – Procedono a ritmo serrato i preparativi per l’edizione 2021 di Ism, in programma a Colonia dal 31 gennaio al 3 febbraio. In integrazione alla fiera fisica, il salone internazionale del dolciario e degli snack lancia un nuovo strumento online di matchmaking. Si tratta della nuova versione ‘365+’ che da la possibilità agli

2020-09-14T12:01:14+02:0014 Settembre 2020 - 12:37|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , |

Ism 2021: cresce l’interesse per il segmento del bio

Colonia (Germania) – L’edizione 2021 del salone internazionale del dolciario e degli snack vedrà la presenza di nuovi espositori internazionali di prodotti biologici. Il bio è in fase ascendente già da qualche anno ed è ormai entrato da tempo a far parte della quotidianità dei consumatori. Anche la pandemia da Coronavirus ha contribuito alla crescita

2020-08-18T16:49:43+02:0018 Agosto 2020 - 16:49|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , |

Udine, torna Ein Prosit con cene e degustazioni

Udine - Il menù dell'edizione 2019 di Ein Prosit, tradizionale kermesse friulana dedicata al vino e al gusto, si preannuncia particolarmente ricco. L'evento inizierà il prossimo 23 ottobre con un'anteprima a Tarvisio (Udine), per poi proseguire dal 24 al 28 proprio a Udine. Come d'abitudine, il fulcro della manifestazione sarà la Mostra Assaggio del 26-27

2019-10-14T12:38:54+02:0014 Ottobre 2019 - 12:38|Categorie: Fiere, Vini|Tag: , , |

Federbio consolida la storica partnership con Sana 

Bologna – Federbio sceglie di consolidare la propria tradizionale presenza a Sana, fiera internazionale del biologico e del naturale che si terrà a BolognaFiere dal 6 al 9 settembre prossimi. La federazione parteciperà con uno spazio istituzionale (Pad. 29 – Stand F34/G35) e attraverso l’attiva organizzazione di momenti d’incontro e workshop tecnici, divulgativi e scientifici,

2019-07-16T12:05:33+02:0016 Luglio 2019 - 12:05|Categorie: Bio|Tag: , , , , |

ESTERI
In scena, a New York, il Summer Fancy Food (23-25 giugno 2019)

New York (Usa) – Ha preso il via domenica 23 giugno, presso il Jacob K. Javits Convention Center di New York, il Summer Fancy Food, in scena fino al 25 giugno. La manifestazione dedicata al food&beverage più grande del Nord America è organizzata dalla Specialty food association (Sfa, associazione con oltre 3.800 membri, tra cui

2019-06-24T15:42:10+02:0024 Giugno 2019 - 08:37|Categorie: Fiere|Tag: , , |

Sana 2019: annunciato un nuovo layout per il Salone del bio (Bolognafiere, 6-9 settembre)

Bologna – Un nuovo layout e la conferma del patrocinio da parte del ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, oltre al supporto organizzativo di Federbio, Assobio e Ice-Agenzia. Arrivano le prime anticipazioni su Sana 2019, manifestazione di riferimento in Italia per il biologico e il naturale in programma dal 6 al

2019-05-31T08:48:58+02:0028 Maggio 2019 - 11:01|Categorie: Bio, Fiere|Tag: , , , , |
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