Categoria Articoli Dolci e Salati
Roma – Lo scorso maggio l’Autorità garante per la concorrenza e il mercato aveva ordinato l’immediata sospensione dell’acquisizione del Gruppo Fda (che comprende Forno d’Asolo e Bindi) da parte di Frozen Investments e Sammontana Finanziaria per paura che ostacolasse la concorrenza del mercato dei prodotti da forno surgelati per la colazione (leggi qui). Oggi, però,
Fossano (Cn) – “La vicenda è stata oltremodo strumentalizzata”. Sono le parole con cui l’Ad del gruppo dolciario Balocco, Alessandra Balocco, commenta il caso del pandoro Ferragni, esploso lo scorso inverno (leggi qui). Come riportano diverse testate, l’imprenditrice ha affermato che l’azienda “non ha messo in atto alcuna pratica commerciale scorretta nei confronti dei consumatori”.
Bruxelles (Belgio) - La cooperativa lattiero-casearia belga Milcobel sta vendendo la sua divisione gelati Ysco al gruppo di investimento statunitense Davidson Kempner. Ysco produce 190 milioni di litri di gelato all'anno per i marchi privati, ma Milcobel ha bisogno di concentrarsi sulle sue attività casearie. I due stabilimenti di Ysco, uno a Langemark in Belgio
Bentivoglio (Bo) – Probios, azienda fiorentina specializzata nella produzione di alimenti salutari, ha acquisito, con il supporto di Agreen Capital, il 100% di Biotobio, azienda dell’ecosistema EcorNaturaSì. Biotobio, specializzata nella commercializzazione di prodotti agroalimentari, salutistici, free-from e biologici, comprende, tra gli altri, i marchi Baule Volante, Finestra sul Cielo, Fior di Loto e Vivibio. “Questa
Roma – L’operazione ‘Miele 2023’, nata nel mese di maggio 2023 dalla collaborazione tra il Dipartimento del Masaf-Icqrf e la Guardia di finanza, ha avuto risultati importanti. Sono state identificate violazioni di carattere amministrativo e penale connesse all’importazione di miele a basso costo proveniente da Argentina, Brasile, Cina, Regno Unito, Romania, Spagna, Ucraina e Ungheria.
Milano – Il Viaggiator Goloso, brand del Gruppo Finiper Canova, presenta diversi nuovi prodotti pensati per l’estate. In particolare, per il segmento yogurt, le novità sono lo Yogurt Greco al gusto cocco con cocco grattugiato (150 g) e la linea di Yogurt Greco Magro 0,1% di grassi (150 g), disponibile nei tre gusti Vaniglia, Mirtillo
Trofarello (To) – Fiorentini Alimentari, azienda specializzata nella produzione di sostitutivi del pane e snack a base di cereali, legumi e verdure, ha annunciato un piano di investimenti per 10 milioni di euro destinato ad ampliare il sito produttivo di Trofarello (Torino). A cinque anni dall’inaugurazione, lo stabilimento vedrà, entro i primi mesi del 2025,
Milano – Il marchio di alta pasticceria T’a Milano dei fratelli Alberto e Tancredi Alemagna, che reinterpreta le ricette di famiglia, presenta la Confezione Degustazione Mini Coni. Una scatola con sei coni che ricordano piccoli gelati: croccanti sfere di cioccolato con un interno cremoso su cialde ripiene. La confezione (170 g) include un Mini Cono
Lainate (Milano) – Chupa Chups, marchio del gruppo Perfetti Van Melle specializzato in lollipop, rilancia i Melody Pops con un nuovo pack. Il restyling del lollipop a forma di fischietto è pensato per un target adolescente, con un avatar moderno sulla confezione. Inoltre è presente un codice Qr, tramite il quale è possibile accedere a
Londra (Regno Unito) – Sono 3.200, su un totale di circa 10mila, i dipendenti Unilever che potrebbero perdere il proprio posto di lavoro in Europa entro la fine del 2025. Se dovesse essere confermata, si tratterebbe della principale riduzione di personale di Unilever da diversi decenni. L’iniziativa prevede un taglio di 7.500 posti di lavoro
Milano - Si sono avverate tutte le condizioni sospensive previste dall'accordo per l'acquisizione da parte di Newlat Food dell'intero capitale sociale di Princes Limited. Lo ha fatto sapere la società di Angelo Mastrolia. Il closing dell'operazione, ufficializzata lo scorso maggio, ma vociferata da diversi mesi, avverrà il prossimo 30 luglio. In seguito all’acquisizione, il Gruppo
Milano - Il Consorzio C3 annuncia l'arrivo di nuove e deliziose referenze a marchio Noi&Voi nella categoria degli ingredienti base. Per la guarnizione di dolci, l’assortimento di prodotti Noi&Voi si arricchisce di una gamma di referenze confezionate in pratiche vaschette apri e chiudi da 70 grammi. Le nuove referenze includono: arancia candita, cedro candito, macedonia
