Categoria Articoli Dolci e Salati
Novi Ligure (Al) – Pernigotti e Walcor, aziende dolciarie controllate da Jp Morgan, parteciperanno dal 7 al 10 maggio a Cibus 2024 per la ventiduesima edizione della fiera internazionale dell’alimentazione. Durante la manifestazione presenteranno le prossime novità: Pernigotti, in particolare, annuncerà il lancio della nuova linea banco, composta da snack ispirati agli iconici Gianduiotti e
Vevey (Svizzera) – Il gigante del settore alimentare Nestlé ha annunciato i risultati del primo trimestre 2024. Il fatturato dell’azienda, pari a 22,1 miliardi di franchi svizzeri, ha subito un calo del 5,9% rispetto allo stesso periodo del 2023. La crescita organica si è invece attestata all’1,4%, trainata dall’Europa e dai mercati emergenti, con risultati
Firenze – La storica società Ghiott Dolciaria di Barberino Tavarnelle (Fi), nota per la produzione di cantuccini, è stata affittata da Pure Stagioni, azienda fiorentina specializzata in marmellate e confetture artigianali. Nello specifico, Pure Stagioni ha affittato un ramo dell’azienda, quello relativo alla produzione dei cantuccini alla mandorla, biscotti tipici della tradizione toscana. L’obiettivo è
Torino – Il tribunale civile di Torino ha accolto il ricorso presentato da Codacons, Adusbef e Associazione utenti dei servizi radiotelevisivi, accertando la pratica scorretta messa in atto dall’azienda dolciaria Balocco con la campagna di comunicazione per il pandoro ‘Pink Christmas’, griffato dall’influencer Chiara Ferragni. Il tribunale ha inoltre confermato che i messaggi della campagna
Abidjan (Costa d’Avorio) – Secondo i risultati di uno studio dell’associazione Idef (Iniziative per lo sviluppo comunitario e la conservazione forestale), presentato dal presidente Bakary Traoré, la scarsa produzione di cacao in Costa d’Avorio, conseguenza delle condizioni climatiche avverse, sta portando gli agricoltori ivoriani a spostarsi sulle terre fertili della vicina Liberia, che ospita più
Vevey (Svizzera) – Il mese scorso, in vista dell’assemblea generale annuale, un gruppo di azionisti del colosso alimentare Nestlé ha presentato una mozione per chiedere all’azienda di ridurre la dipendenza economica dai prodotti poco salutari. Secondo quanto riportato dal Financial Times, la richiesta, nello specifico, è di stabilire uno standard riconosciuto a livello internazionale per
Cortona (Ar) – Inaugurata la prima Demo Farm di casa Ferrero a pochi passi dall’Istituto agrario Angelo Vegni di Capezzine di Cortona, in provincia di Arezzo. Si tratta di un modello di piantagione dedicata alla sperimentazione e alla didattica che vede la nocciola come protagonista assoluta. Come dice il nome stesso, si tratta di una
Guidonia Montecelio (Rm) – L’azienda romana Di Marco, specializzata nella produzione di pinse, ha concluso una partnership esclusiva con Casa Azzurri, l’area ospitalità ufficiale della Figc e della Nazionale Italiana di Calcio. In occasione dei Campionati Europei di Calcio, che si terranno tra giugno e luglio in Germania, l’originale pinsa romana del brand Di Marco
Milano – La linea di biscotti firmata Il Viaggiator Goloso si arricchisce di nuove ricette in occasione della festa della mamma, che quest’anno si festeggia il 12 maggio. Sono disponibili numerose referenze per soddisfare ogni gusto: Canestrelli classici e al pistacchio, Paste di Meliga, Krumiri classici e al cioccolato, Baci di dama classici e al
Padova – Incap, storica industria dolciaria di Padova dal 1940, ha annunciato la presentazione delle nuove caramelle frizzanti Dog vs. Cat della linea Splash. Le caramelle sono disponibili in buste da 150 grammi o da 1 chilogrammo e includono gusti assortiti di bubble gum, cola, arancia, limone e mela che lasciano una sensazione effervescente. Il
Meduno (Pn) – Il Gruppo Roncadin, specializzato nella produzione di pizze surgelate, pinse e prodotti freschi da banco frigo, ha chiuso il bilancio 2023 con 175 milioni di euro di fatturato. Il gruppo include Roncadin di Meduno (Pn), Zero di Sommacampagna (Vr) e la società americana Roncadin Inc. L’azienda ha espresso la volontà di crescere
Alba (Cn) – Sabato 20 aprile la celebre Nutella, prodotto Ferrero per eccellenza, ha compiuto 60 anni. Il prodotto è un’icona del boom degli anni Sessanta e ancora oggi gode di ottima salute: al momento è realizzata in undici stabilimenti Ferrero e le 400mila tonnellate prodotte ogni anno sono vendute in oltre 160 Paesi in
