Germania / Il governo tedesco mira a introdurre la sugar tax sulle bevande

Berlino (Germania) - Il ministro tedesco della Salute, Nina Varken, ha presentato una proposta di legge per l'introduzione di una tassa sulle bevande zuccherate a partire dal 2028. Il gettito stimato è di 450 milioni di euro annui. Il sistema sarà modulare: esenti i drink con meno di 5g di zucchero per 100ml. Prevista un’aliquota

2026-05-05T11:41:04+02:005 Maggio 2026 - 11:41|Categorie: Beverage|Tag: , , , |

Dolcificanti: il 57% dei consumatori usa lo zucchero. Ma crescono le alternative. L’indagine di Eridania

Bologna - Il 76,4% degli italiani utilizza abitualmente zucchero o dolcificanti negli alimenti. Il dato è emerso da un’indagine AstraRicerche realizzata in occasione del lancio della nuova campagna di comunicazione di Eridania, specialista nella dolcificazione. Nonostante la crescente attenzione verso alternative più leggere o naturali, il 56,8% dei consumatori continua a preferire esclusivamente lo zucchero

Zuccherificio Pontelongo (Pd) fermo, stop ai lavoratori stagionali. Vertice in Regione per il ricollocamento

Padova – I 100 lavoratori stagionali dello zuccherificio Co.Pro.B. Italia Zuccheri di Pontelongo (Pd), quest’anno non saranno richiamati a causa del fermo dell’impianto di produzione (leggi qui) dovuto dalla scarsità dei volumi di barbabietola prodotti sul territorio locale. Per questo motivo, la Regione Veneto ha organizzato un tavolo di lavoro coordinato dell’Unità di crisi regionale

2026-04-21T10:38:13+02:0021 Aprile 2026 - 10:38|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Zucchero / L’accordo Ue-Australia mette sotto pressione il mercato europeo

Bruxelles (Belgio) - L’accordo commerciale tra Ue e Australia (leggi qui) ha riacceso l’allarme nel comparto saccarifero europeo. La Commissione Ue ha infatti annunciato una quota di 35mila tonnellate di zucchero greggio australiano esente da dazi. Un volume inferiore alle 80mila tonnellate chieste dall'Australia, ma che si somma a concessioni già accordate ad altri Paesi

2026-04-09T12:47:03+02:009 Aprile 2026 - 13:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Usa / Miele: produzione ai minimi storici, nel 2025 -14%

Washington (Usa) – La produzione di miele negli Stati Uniti ha raggiunto un minimo storico. Secondo i dati diffusi dal Dipartimento dell’Agricoltura americano (Usda), nel 2025 si è attestata a 116 milioni di libbre (circa 52mila tonnellate), con un calo del 14% rispetto al 2024, segnando il livello più basso mai registrato dall’inizio delle rilevazioni,

2026-04-03T08:50:47+02:002 Aprile 2026 - 18:30|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , |

Usa / Zucchero: l’amministrazione Trump stanzia 150 milioni di dollari a supporto dei produttori

Washington (Usa) – L’Usda, il Dipartimento dell’Agricoltura Usa, fornirà 150 milioni di dollari ai produttori americani di barbabietola da zucchero e canna da zucchero in risposta alle temporanee distorsioni di mercato e all’aumento dei costi di produzione e trasformazione. Come riporta un comunicato ufficiale del dipartimento americano, si tratta di un pacchetto di aiuti che

Crisi dello zucchero / 3 Cia-Agricoltori Italiani: “Subito un tavolo nazionale per rilanciare il comparto bieticolo-saccarifero”

Roma – In seguito all’annuncio da parte di Coprob della sospensione stagionale temporanea dello storico zuccherificio di Pontelongo (leggi qui), Cia-Agricoltori Italiani Padova chiede un tavolo di confronto nazionale con tutti gli attori del comparto bieticolo-saccarifero in favore di un rilancio della produzione di zucchero 100% italiano. “Anche se si tratta di un’interruzione esprimiamo forte

2026-02-26T10:16:35+02:0026 Febbraio 2026 - 10:16|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , |

Crisi dello zucchero / 2 Confagricoltura Bologna: “Situazione preoccupante. Il Governo deve intervenire”

Bologna – “La sospensione stagionale da parte di Coprob-Italia Zuccheri dell’impianto di Pontelongo (Pd) è un segnale preoccupante da non sottovalutare”, commenta Davide Venturi, presidente di Confagricoltura Bologna (nella foto). “Le difficoltà strutturali che il comparto bieticolo-saccarifero sta vivendo, rischiano di mettere in crisi l’intero sistema. […] È necessario cercare di correggere la rotta con

Crisi dello zucchero / 1 Coprob ferma l’attività dell’impianto di trasformazione di Pontelongo (Pd)

Pontelongo (Pd) – Coprob Italia Zuccheri, unico produttore nazionale di zucchero italiano 100%, ha annunciato la temporanea sospensione stagionale dell’impianto di trasformazione della barbabietola da zucchero di Pontelongo (Pd) per l’anno 2026. Molteplici le cause che hanno portato a questo provvedimento: l’incidenza degli effetti più deleteri dei mutamenti climatici sulle aree coltivate; i danni causati

Zucchero: sale il contributo accoppiato per la coltivazione della barbabietola, un sostegno alla filiera nazionale

Roma – Il contributo accoppiato per la barbabietola da zucchero sale da 724 a 1.055 euro per ettaro medio. La misura, che rientra nella modifica del massimale del Piano Strategico PAC 2023-2027 adottata dal ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, rappresenta un segnale concreto a favore della filiera bieticolo-saccarifera italiana. Il rafforzamento del sostegno arriva in una

Germania / Nordzucker chiude lo stabilimento in Slovacchia per la crisi del mercato dello zucchero

Braunschweig (Germania) - Nordzucker, il secondo raffinatore di zucchero più grande della Germania, ha dichiarato che chiuderà il suo zuccherificio in Slovacchia alla fine dell'attuale stagione produttiva, poiché il mercato europeo dello zucchero rimane depresso. Il sito di Trencianska Tepla in Slovacchia continuerà a essere utilizzato come hub logistico commerciale. Circa la metà dei 180

2026-02-09T11:23:37+02:009 Febbraio 2026 - 11:23|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |

Crisi dello zucchero: prezzi ai minimi, surplus globali, chiusura degli zuccherifici. L’allarme delle associazioni

Bruxelles (Belgio) – “Nel corso del 2025, in Europa, cinque zuccherifici hanno cessato la propria attività e un impianto ha deciso di non avviare la trasformazione nella prossima campagna. Parallelamente, i prezzi medi europei dello zucchero hanno perso il 38% rispetto ai livelli di dicembre 2023, scendendo sotto soglie di sostenibilità economica. Il calo riflette

2026-01-13T10:08:24+02:0013 Gennaio 2026 - 10:08|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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