Canada: stop all’import di salumi dall’area parmense sottoposta a nuove restrizioni

Parma - Arrivano i primi effetti delle nuove restrizioni decise da Bruxelles, con l'inserimento di alcuni comuni al livello restrizione II (area con cinghiale infetto). Il Canada ha infatti chiuso all'import di salumi prodotti nei comuni interessati. Spiega all'Adnkronos Davide Calderone, direttore di Assica: "C'è tanta, tanta preoccupazione. Da oggi il Canada è un mercato

2024-04-19T09:41:32+02:0019 Aprile 2024 - 09:41|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , , , , , |

Aviaria, Hong Kong sospende le importazioni di carne e uova di pollame da alcuni territori Usa

Hong Kong – Il Centro per la sicurezza alimentare (Cfs) di Hong Kong ha annunciato la sospensione delle importazioni di carne e derivati (uova incluse) del pollame da alcuni territori degli Stati Uniti. Si tratta, in particolare, della Ionia County (Michigan) e della Parmer County (Texas): la decisione è stata presa dopo la notifica da

2024-04-12T10:21:06+02:0012 Aprile 2024 - 10:21|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Usa: Aldi lancia la sfida a Kroger

New York (Usa) - Aldi ha chiuso l'acquisizione di Southeastern Grocers, gettando così le basi per superare i 3mila punti vendita, ovvero l'attuale numero di negozi raccolti sotto i marchi di proprietà di Kroger Co. Secondo la società di dati ScrapeHero, Aldi ha dichiarato 2.362 negozi al 12 marzo, solo cinque negozi in più rispetto

2024-04-02T07:37:03+02:002 Aprile 2024 - 07:37|Categorie: Retail|Tag: , , |

I numeri dell’inflazione Usa

Washington (Usa) – Negli Stati Uniti l'inflazione dei prezzi dei generi alimentari continua a diminuire, secondo i dati dell'Indice dei prezzi al consumo pubblicati martedì dal Bureau of Labor Statistics. I prezzi complessivi dei prodotti alimentari destinati ai consumi domestici sono rimasti invariati a febbraio su gennaio e sono aumentati dell'1% anno su anno. I

2024-03-14T09:23:33+02:0014 Marzo 2024 - 08:29|Categorie: Mercato|Tag: , |

Aldi aprirà 800 punti vendita negli Usa

New York (Usa) - Aldi ha annunciato che investirà 9 miliardi di dollari nei prossimi cinque anni per aprire 800 nuovi punti vendita negli Stati Uniti. Il piano di espansione prevede l'acquisizione di Southeastern Grocers, proprietaria delle catene Winn-Dixie e Harveys Supermarkets. L'espansione rafforzerà la presenza nel Nord Est e nel Midwest, aggiungendo quasi 330

2024-03-08T09:49:09+02:008 Marzo 2024 - 08:41|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Usa: dai democratici una proposta di legge per bandire la shrinkflation

Washington (Usa) – Il 28 febbraio, alcuni senatori Usa hanno avanzato una nuova proposta di legge per mettere al bando la shrinkflation, la pratica per cui si riducono le quantità di un prodotto in vendita mantenendo inalterati prezzo e packaging. Come riporta l’Huffington Post, i democratici e il presidente Joe Biden ritengono che il fenomeno

2024-03-05T12:11:03+02:005 Marzo 2024 - 12:11|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Cargill acquista due impianti di lavorazione della carne bovina e suina in Usa

Minneapolis (Usa) – Cargill, multinazionale statunitense attiva principalmente nel settore alimentare, ha acquistato due impianti di lavorazione della carne negli Usa. L’obiettivo è espandere la produzione e la distribuzione di carne bovina e suina pronta per la vendita. I dettagli dell’operazione non sono noti. L’acquisizione, si legge in una nota dell’azienda, è motivata dal fatto

2024-02-09T10:15:26+02:009 Febbraio 2024 - 10:15|Categorie: Carni|Tag: , , |

Usa, diminuisce il numero di stalle, ma aumenta quello di capi di bestiame

Washington (Usa) – Negli ultimi 20 anni il numero totale di stalle negli Stati Uniti è più che dimezzato. La media di vacche per allevamento, però, è aumentata del 139%. Il fenomeno, spiegato in un articolo di eDairyNews, è legato a politiche volte a incrementare i volumi ed espandere i mercati di esportazione. Negli ultimi

2024-02-05T11:12:57+02:005 Febbraio 2024 - 10:16|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Grocery Usa: Target, Amazon e Albertson i più apprezzati nell’e-commerce del food

New York (Usa) - La società di ricerche Ipsos ha recentemente pubblicato uno studio sulle tendenze dell'e-commerce e dell'acquisto online con ritiro in negozio nel retail alimentare Usa, prendendo in esame 17 player. Target, Walmart e Albertsons si sono classificati ai primi posti e ciascuno ha registrato un netto miglioramento rispetto all'anno precedente. Gli intervistati hanno

2024-01-26T09:29:06+02:0026 Gennaio 2024 - 09:29|Categorie: Retail|Tag: , , , , , , |

Amazon Go rischia di chiudere?

Seattle (Usa) - In un articolo pubblicato da Mashed.com vengono elencate le insegne grocery che potrebbero sparire nel 2024. Il caso più evidente è Albertson, catena dell'Idaho che esiste dal lontano 1939, ma che è ora gravata da 24,11 miliardi di dollari di debiti a lungo termine. In cattive acque naviga Winn-Dixie, dopo che la

2024-01-12T10:27:15+02:0012 Gennaio 2024 - 10:27|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Usa: diminuiscono gli ordini della spesa online

New York (Usa) - Secondo i risultati annuali del Brick Meets Click/Mercatus Grocery Shopper Survey, pubblicati giovedì, la diminuzione della frequenza degli ordini di alimentari online ha determinato un calo dell'1,2% su base annua delle vendite totali online, che raggiungeranno i 95,8 miliardi di dollari nel 2023. Il report, costruito sulle interviste effettuate a 21mila

2024-01-12T10:14:20+02:0012 Gennaio 2024 - 10:14|Categorie: Retail|Tag: , , |

Le casse automatiche diminuiscono la fedeltà dei clienti, secondo una ricerca americana

Philadelphia (Usa) - Qual è l'impatto del self-checkout sull'esperienza di acquisto dei clienti? Col crescere della presenza delle casse automatiche in molte insegne della Gd statunitense, la questione ha acquisito sempre più rilevanza. I ricercatori del LeBow College of Business della Drexel University hanno esaminato come i sistemi di self-checkout dei negozi di alimentari influenzano

2024-01-05T10:39:57+02:008 Gennaio 2024 - 09:34|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |
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