Il croissant vale il 31% del mercato delle merendine confezionate

Milano - Secondo quanto emerso dai dati di Circana, diffusi da Unione italiana food, in Italia il settore delle merendine è dominato dai croissant confezionati, che occupano il 31% dell’intero mercato. Ad agosto 2023 le vendite a volume del croissant confezionato hanno registrato una crescita del 4,3% rispetto all’anno precedente, raggiungendo i 39,4 milioni di

Circana fa squadra con Crai: nasce la piattaforma di business intelligence Retail Private Cloud Gateway

Milano – Si chiama Retail Private Cloud Gateway la piattaforma di business intelligence implementata da Circana per Gruppo Crai. Obiettivo di questa soluzione, sviluppata nel corso degli ultimi mesi, è elaborare le informazioni relative agli acquisti dei clienti Crai, compresi i possessori di carta fedeltà, e condividerle con i fornitori del Gruppo. Il tutto, ovviamente,

2023-11-07T10:13:21+01:007 Novembre 2023 - 10:13|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , , , , |

Caramelle: in Italia vendite per 359 milioni di euro

Milano - Le vendite di caramelle in Italia hanno raggiunto le 33.596 tonnellate (+7%) e generato un valore di circa 359 milioni di euro. Queste le ultime rilevazioni di Unione Italiana Food su dati Circana. A trainare il settore, secondo l’analisi, sono in particolar modo le caramelle gelée (+10,4%). Seguite da quelle dure-ripiene (+9,4%). Una

2023-10-25T11:09:18+01:0025 Ottobre 2023 - 11:09|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Volumi di vendita 2023: il discount perde il 3,1%. Sarà a causa dell’aumento dei prezzi?

Di Giulio Rubinelli Dice Circana in una ricerca per GS1 che nel 2023: la crescita a valore del largo consumo confezionato è stata del +9,2% il trend dei volumi invece è diminuito del 2,1%, in pratica c’è stata un’inflazione all’offerta dell’11,3%.   Scendendo nello specifico sui canali di vendita per i dati 2023 fino a

2023-10-18T16:39:39+01:0018 Ottobre 2023 - 16:39|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Iniziano ad aumentare le promozioni, ma resta il problema dell’efficacia nelle varie fasce di prezzo scontato

Di Giulio Rubinelli Come si vede nel grafico di fonte Circana-GS1 sta aumentando la pressione promozionale nel largo consumo. L’efficacia della pressione promozionale riguarda però solo alcune classi di fasce di sconto, quelle con gli sconti compresi fra 39% e superiori al 50% che però rappresentano soltanto una parte della pressione promozionale che Circana quantifica

2023-10-18T16:31:58+01:0018 Ottobre 2023 - 16:31|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

La crescita delle vendite on line di prodotti grocery ormai si è fermata

Di Giulio Rubinelli Secondo dati Circana-GS1 le vendite dell’on line sono andate progressivamente diminuendo dal 2021 al 2022 fino a risultare negative nei primi nove mesi del 2023.   Uno dei motivi principali è il ritorno delle persone agli acquisti nei negozi fisici, un po' in tutte le tipologie di vendita, ma anche una maggior

2023-10-18T16:24:51+01:0018 Ottobre 2023 - 16:24|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Cioccolato: vendite in volume in flessione (-0,6%) e vendite a valore in aumento (+6,3%)

Milano - Nell’anno terminante a maggio 2023 le vendite in volume di cioccolato sul totale Italia (inclusi i discount) hanno raggiunto oltre 73 milioni di kg. Un risultato in flessione del -0,6% rispetto all’anno precedente. Aumentano, invece, le vendite a valore. Arrivate a oltre 1 miliardo di euro, in crescita del +6,3% rispetto all’anno precedente.

2023-07-26T16:46:34+01:0026 Luglio 2023 - 16:46|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , |

Circana: -3,6% i volumi del Largo Consumo Confezionato in aprile

Milano - Con un'inflazione ancora alta (+13% in aprile), il Largo Consumo Confezionato - nei canali fisici e online - chiude il primo quadrimestre con una domanda in calo, a volume, del -3,6%. Dato lievemente migliore, secondo le rilevazioni mensili della società di ricerche Circana, rispetto a quello del primo trimestre (-4%). Un risultato favorito

2023-05-26T10:07:17+01:0026 Maggio 2023 - 10:07|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , , |

Nel primo trimestre cala la domanda del largo consumo confezionato (-4%). Tornano le promozioni e frena la Mdd

Milano - Il trimestre gennaio-marzo è stato particolarmente problematico per la grande distribuzione, come si evince dai dati Circana pubblicati da Pharmaretail. Nel computo totale dei canali fisici e online, il largo consumo confezionato chiude il periodo con un pesante calo della domanda a volume (-4%). La forte flessione degli acquisti si deve a un’inflazione che

2023-05-04T10:22:18+01:004 Maggio 2023 - 10:22|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Vinitaly/Vini in Distribuzione moderna: volumi in calo (-6,2%) nel primo trimestre 2023. I dati Circana

Verona – Continua anche nel primo trimestre 2023 il trend negativo delle vendite di vini e spumanti in Distribuzione moderna. Il comparto, pur in sofferenza, si conferma strategico per il Belpaese, con 800 milioni di litri venduti nel 2022 e un valore di circa tre miliardi di euro. I dati elaborati da Circana (ex Iri)

2023-04-04T09:33:39+01:003 Aprile 2023 - 17:52|Categorie: Fiere, in evidenza, Vini|Tag: , , , |

Effetto aperitivo sui salamini: +10% a valore, +4% a volume

Milano – Il mercato dei salumi soffre. Lo scorso anno il fatturato prodotto dalla Distribuzione moderna ammontava a circa 5,5 miliardi di euro con le vendite da banco taglio al 58% mentre quelle a libero servizio cubavano il 42%. I volumi sul variabile erano cresciuti dell’1,3%, con un fatturato in crescita del 3,6%. Il peso

2023-03-27T07:59:59+01:0027 Marzo 2023 - 07:59|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Circana: a febbraio, tutti i canali in sofferenza a volume

Milano - Anche se le quotazioni al ribasso del gas sembrerebbero aver parzialmente risollevato la fiducia delle famiglie, i consumatori restano ancora prudenti. Secondo le rilevazioni di Circana, riportate da pharmaretail.it, le vendite di febbraio nel Largo Consumo Confezionato, tra canali fisici e online, mantengono un trend negativo a volume (-3,0%). L'inflazione nel settore resta

2023-03-23T11:36:50+01:0023 Marzo 2023 - 11:36|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , |
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