Veneto: scoppia il caso alimenti contaminati
Padova - Sono circa 400mila gli abitanti della zona tra Padova, Verona e Vicenza che avrebbero consumato alimenti contaminati tra il 2016 e il 2017.
Uk: manca l’anidride carbonica. A rischio birra, carne e alimenti refrigerati
Londra (Uk) – Non migliora la situazione degli approvvigionamenti nel Regno Unito. Dopo i problemi legati alla reperibilità di prodotti come latte e pollo (leggi
Just Eat apre una nuova sede a Milano
Milano – Just Eat, il colosso britannico del food delivery, aprirà una nuova sede a Milano. L’inaugurazione è prevista per gli inizi del 2022, e
Cortilia: al via la campagna istituzionale ‘Non comprateci sempre’
Milano - Cortilia, compagnia food-tech per la spesa online sostenibile a filiera corta, lancia una nuova campagna istituzionale che invita a riflettere sulle scelte alimentari
Foodservice dolce: il comparto vive una fase internazionale di ripresa
Rimini - La propensione al consumo di gelato artigianale e pasticceria vive una fase internazionale di ripresa. Lo conferma la rilevazione di Npd Group, presentata
Brexit: nuove modifiche alle date per i controlli sui certificati sanitari
Londra (Uk) – Dopo lo spostamento delle scadenze al 1° ottobre 2021 (leggi qui), questa mattina il ministro dell’Ufficio di Gabinetto britannico, Lord David Frost,
Lo Stato dell’Arizona vende le quote Unilever per ‘boicottaggio’ nei confronti di Israele
Phoenix (Usa) - 93 milioni di dollari in obbligazioni Unilever, vendute dallo Stato dell'Arizona. Che ha intenzione di 'liberarsi' anche dei restanti 50 milioni impegnati
Calzolari (Granarolo): “Bisogna produrre di più consumando meno”
Bologna - Nel corso del workshop organizzato questa mattina da Nomisma, 'Il contributo della filiera agroalimentare agli obiettivi di neutralità climatica', interviene anche Gianpiero Calzolari,
TheFork: ad agosto +4,5% di prenotazioni nei ristoranti
Milano – Cresce la rete di TheFork. Secondo quanto si legge nel suo report estivo, la piattaforma per la prenotazione online dei ristoranti, ha registrato
Magazzino Gsi: lavoratori in sciopero dopo il cambio d’appalto
Bentivoglio (Bo) - I lavoratori del magazzino di Grandi salumifici italiani hanno indetto uno sciopero a causa del cambio di appalto da Randstad a Samag
Corte Ue: storica sentenza a tutela dei prodotti Dop-Igp
Bruxelles (Belgio) - La Corte di giustizia Ue si è espressa chiaramente a tutela dei prodotti Dop-Igp nel caso 'Champanillo'. Questo il nome di una
Osservatorio Sana (2): pasta, prodotti da forno, conserve e sughi tra i prodotti biologici preferiti dagli italiani
Bologna – Secondo l’indagine condotta da Nomisma per l’Osservatorio Sana 2021, tra i prodotti biologici che gli italiani sono soliti acquistare spiccano soprattutto pasta, prodotti
Osservatorio Sana (1): cresce l’e-commerce. Ma la Gdo rimane il canale di riferimento per il bio
Bologna – Crescono i consumi di prodotti biologici. A trainare la performance positiva del comparto, la crescente attenzione dei consumatori e la spinta che arriva
La piattaforma blockchain Connecting Food punta allo sviluppo sul mercato italiano
Milano - Connecting Food, soluzione blockchain per la trasparenza alimentare fondata nel 2016 da Stefano Volpi e Maxine Roper, con sede a Parigi, ha aperto