In Canada si consolida il mercato del bio made in Italy

Milano - Il Canada è il decimo paese di destinazione dell’export agroalimentare italiano e vale circa il 2% dell’export made in Italy. E il sesto Paese per vendite bio a livello mondiale con una consumer base elevata: il 76% dei canadesi consuma biologico a casa e il 48% fuori casa. Rappresenta uno dei mercati a

2021-12-02T09:29:33+01:001 Dicembre 2021 - 18:16|Categorie: Bio|Tag: , , , |

Legge 988 sul biologico: le associazioni sollecitano l’approvazione entro fine anno

Bologna - Le associazioni italiane del biologico lamentano la mancata approvazione della legge 988 in materia di ‘Disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell’acquacoltura con metodo biologico’. FederBio, AssoBio, Associazione biodinamica, Aiab e Asso.cert.bio ormai due settimane fa hanno inviato una lettera ai Capigruppo di maggioranza della

2021-12-01T15:10:50+01:001 Dicembre 2021 - 14:49|Categorie: Bio|Tag: , , , , |

Brasile, crescita del biologico grazie alle innovazioni di settore

San Paolo (Brasile) – Il Brasile mette in atto un’innovazione nella filiera dei prodotti biologici al fine di rispettare gli standard di sicurezza alimentare. Come riporta l’agenzia Ice di San Paolo, cresce il mercato, i brasiliani dimostrano interesse per gli alimenti biologici, in quanto soddisfano le abitudini di consumo di una grande fetta della popolazione.

2021-11-30T10:15:14+01:0030 Novembre 2021 - 10:15|Categorie: Bio, Ice, Mercato|Tag: , , |

Nudo, il nuovo format per EcorNaturaSì all’insegna del minimalismo

Milano – In viale Monte Nero 10 a Milano, apre il primo pv Nudo, il nuovo format di negozi di alimentari progettato dal designer Francesco Faccin per EcorNaturaSì, azienda specializzata nella distribuzione di prodotti biologici. La particolarità di Nudo è l'eliminazione del packaging, ma anche il minimalismo negli arredi. “Prende il nome dall'esigenza di proporre

2021-11-29T14:48:59+01:0029 Novembre 2021 - 14:48|Categorie: Bio, Ortofrutta, Retail|Tag: , , |

Germania: crescita a rilento per il settore biologico

Berlino (Germania) – La crescita dei terreni agricoli in Germania ha subito un rallentamento. A riportare la notizia è Ice Berlino. I dati forniti dal Consiglio della federazione dell’industria alimentare biologica (Böwl) evidenziano che nel 2020 le superfici biologiche sono aumentate del 5%. Nel complesso, solo il 10% di tutte le aree è coltivato a

2021-11-25T16:12:37+01:0025 Novembre 2021 - 16:12|Categorie: Bio|Tag: , , , |

Damiano presenta le creme spalmabili per Natale

Milano – Damiano, azienda specializzata nella produzione e trasformazione di frutta secca proveniente da agricoltura biologica, per Natale presenta le nuove creme spalmabili della ‘Linea Golosa’ a base di crema bianca al latte: la Golosa alla nocciola e la Golosa al pistacchio. Disponibili anche sette varianti di Chocobella, creme realizzate solo con nocciole italiane provenienti

2021-11-25T08:53:16+01:0024 Novembre 2021 - 18:09|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , |

FelsineoVeg presenta la linea di affettati vegetali Good&Green

Zola Predosa (Bo) – FelsineoVeg lancia Good&Green, la nuova linea di affettati 100% vegetali, realizzati con lievito madre e farine biologiche. Pensati per rispondere alla crescita del mercato degli affettati plant-based (+28,7% in Italia secondo Iri), sono realizzati attraverso un processo produttivo che preserva l’integrità degli ingredienti, grazie anche alla fermentazione naturale e alla cottura

2021-11-24T13:00:47+01:0024 Novembre 2021 - 13:00|Categorie: Bio, Salumi|Tag: , , |

In vista della Giornata internazionale dell’ulivo, Monini ribadisce il proprio impegno sostenibile

Spoleto (Pg) – Monini si prepara a celebrare la Giornata internazionale dell’ulivo, in programma per venerdì 26 novembre. L’azienda umbra, che da oltre 100 anni produce olio evo, ha presentato lo scorso anno il Piano di sostenibilità 2030 ‘A hand for the future’. Tra i traguardi prefissati c’è anche la messa a dimora di un

2021-11-24T11:52:46+01:0024 Novembre 2021 - 11:52|Categorie: Bio, Grocery|Tag: , , |

Cortilia lancia il Green Friday all’insegna della sostenibilità

Milano - Cortilia, sito di e-commerce particolarmente sensibile alle tematiche di rispetto ambientale, propone, nella settimana tra il 22 e il 28 novembre, l'iniziativa Green Friday che offrirà una selezione di prodotti a prezzi scontati, ma che garantiscano la piena sostenibilità per il produttore e l'ambiente. Molte le referenze coinvolte nella promozione, tra cui Wami,

2021-11-24T11:48:54+01:0024 Novembre 2021 - 11:48|Categorie: Bio, Retail|Tag: , , |

Natale 2021, Rigoni di Asiago lancia una confezione speciale della Nocciolata

Asiago (Vi) – Per prepararsi al Natale, Rigoni di Asiago presenta una speciale confezione natalizia per la Nocciolata classica. La crema di nocciole dell’azienda veneta è realizzata con ingredienti biologici, non è sottoposta a processi chimici, e non contiene additivi, coloranti, aromi artificiali, olio di palma e grassi ossigentati. Questa speciale confezione di Nocciolata sarà

2021-11-24T11:45:36+01:0024 Novembre 2021 - 11:45|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , |

Mielizia investe nella realtà aumentata 2.0

Monterenzio (Bo) – Il 18 novembre, Mielizia, marchio storico di Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), che riunisce produttori biologici e convenzionali in Italia, ha avviato un progetto improntato sulla tecnologia web-based. All’interno dei packaging dei mieli della linea convenzionale e biologica sarà presente un Qr code da scansionare tramite telefono, senza la necessità di scaricare una

2021-11-22T09:20:38+01:0022 Novembre 2021 - 09:20|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , |

Molino Rossetto presenta la propria gamma di prodotti

Milano – Nel corso di un evento nel capoluogo lombardo, Molino Rossetto, storica azienda veneta di farine e cereali, ha presentato i prodotti della propria gamma, mettendo in luce le ultime novità. I Chicchi Molino Rossetto, cereali senza cottura o pronti in pochi minuti: una linea che conta quattro referenze, due convenzionali (orzo e farro)

2021-11-18T13:15:47+01:0018 Novembre 2021 - 13:15|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , |
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