Corato (Ba) – Granoro, storica realtà italiana del settore pastario, porta a Cibus la pasta di filiera 100% made in Puglia e sposa uno dei primi piatti più in voga del momento, annoverato tra le icone della cucina barese, gli Spaghetti all’Assassina. La linea premium ‘Dedicato’ - la pasta nata dalla selezione di grano tra
Milano - L’aumento del costo del caffè registrato negli ultimi tre anni ha fatto crescere nel 2024, in Italia, le ricerche di prodotti in promozione: +140% rispetto allo scorso anno. A dirlo, i nuovi dati diffusi dall’Osservatorio Shopping di DoveConviene, l’app che permette di visionare i volantini e le offerte di negozi e supermercati. Guardando
Rivarolo del Re (Cr) - Casalasco Società Agricola, produttore e trasformatore di pomodoro che vanta tra i suoi marchi i brand Pomì e De Rica, chiude il 2023 con ricavi consolidati che superano 630 milioni di euro (+27%) e un Ebitda a 81,1 milioni di euro. Nella scorsa campagna Casalasco ha lavorato 800mila tonnellate di
Milano - Mutti, specialista nella produzione di derivati del pomodoro, chiude il 2023 con un fatturato totale di 665 milioni di euro, in crescita del 18% rispetto all’anno scorso. I numeri, pubblicati da Il Sole 24 Ore, vedono in Italia un aumento a valore del 10% (con 312 milioni di euro) mentre il 53% del
Milano - Lavazza, azienda italiana produttrice di caffè, lancia una Opa (Offerta pubblica di acquisto) volontaria sulla totalità delle azioni di Ivs Group, uno dei principali operatori nel settore del foodservice e in particolare nel mercato dei distributori automatici di bevande e snack. L'operazione, anticipata su Il Sole 24 ore, è finalizzata al delisting -
Brescia - Valdigrano, pastificio con sede a Rovato (Bs), celebra oggi 25 anni di attività. Una storia recente, che tuttavia proviene da una tradizione nel settore di oltre 70 anni. L’esperienza e il know-how uniti alla dedizione e alla passione hanno consentito a Valdigrano di distinguersi fin dall'inizio con un impianto tecnologicamente avanzato e orientato
Gragnano (Na) – Il Pastificio Garofalo annuncia la nuova partnership con Mattia Furlani, il lunghista italiano, argento mondiale indoor nel salto in lungo. Come fanno sapere dall’azienda, questa partnership è la prima di una serie di iniziative speciali che, inserite nel più ampio piano di comunicazione Garofalove che celebra ‘L’Amore, quello vero’, vedranno Pasta Garofalo
Milano - Bauer, storica azienda trentina, rivoluziona il mondo dei dadi con la realizzazione del Dadocrema: una novità in dado dall’inedita consistenza cremosa, disponibile in un pratico tubetto, che nasce con l’obiettivo di intercettare i desideri di qualità, convenience e praticità in cucina dei consumatori italiani. Come fanno sapere dall’azienda, Dadocrema è disponibile in due
Milano - Olio Dante, azienda specializzata nella produzione produttrice di olio evo, di oliva, di semi, salse e oli aromatizzati e che comprende anche Olita, Oio, Topazio, Condisano e Lupi, riemerge dalla crisi di liquidità, conclamata nel 2016, grazie all’intervento di Illimity, gruppo bancario guidato da Corrado Passera. Come spiega Carlo Bassano Di Tufillo, Cfo
Milano – Il mercato dei cereali è frenato dalla guerra tra Russia e Ucraina, che complica l’export da questi due Paesi. A peggiorare la situazione della carenza alimentare causata dai conflitti c’è un mercato in cui poche multinazionali hanno il controllo della produzione e del commercio di cibo. Come riportato pochi giorni fa dall’Unctad (Conferenza
Londra (Uk) – Un sogno divenuto realtà; o sarebbe meglio dire un post di Instagram trasformato in salsa. La Heinz Uk, infatti, ha deciso di produrre un’esclusiva Heinz Classic Barbiecue Sauce dal colore rosa brillante, ispirata al film di Barbie, in collaborazione con Mattel. Realizzata con un mix di maionese vegana e salsa barbecue, è
Manerbio (Bs) - La Linea Verde amplia e rinnova le gamme dedicate alle insalatone arricchite e ai piatti pronti freschi. Due categorie che, secondo i dati Nielsen, registrano ottime performance: nel 2023, le prime hanno raggiunto un giro di affari di oltre 53 milioni di euro (+8,5% rispetto al 2022), e i piatti freschi di
