Anche l’Asiago Dop sarà pienamente tutelato in Nuova Zelanda
Vicenza - Il formaggio Asiago sarà pienamente tutelato anche in Nuova Zelanda. Lo scorso 30 giugno, infatti, l'Unione europea ha firmato un accordo di apertura
Accordo di libero scambio tra Ue e Nuova Zelanda. I timori di Paolo Zanetti (Assolatte)
Milano - L'accordo di libero scambio, siglato la scorsa settimana tra i vertici Ue e neozelandesi (leggi qua), preoccupa Paolo Zanetti, presidente di Assolatte. Il
Le Dop lombarde di Arrigoni Battista ottengono sei medaglie agli International Cheese & Dairy Awards
Pagazzano (Bg) - Sei medaglie, di cui due ori, un argento e tre bronzi. E' quetso il bottino con cui la Arrigoni Battista, azienda casearia
L’importanza della filiera lattiero casearia al CoopsDay 2022
Roma - Si è celebrato, lo scorso 2 luglio, a 100esima Giornata Internazionale delle Cooperative (CoopsDay). Secondo quanto fa sapere Confcooperative, in Italia contribuiscono in
Assocaseari, il punto settimanale: bollettini europei in ribasso. Ma il mercato reale vede scarsità di merce e prezzi in rialzo
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che i i costi e la materia prima latte sono ancora in
Zootecnia: pronti 224 milioni di euro a sostegno delle imprese italiane
Roma - Il governo italiano è pronto a mettere a disposizione aiuti eccezionali a favore degli allevamenti zootecnici duramente colpiti dal continuo aumento dei costi
Mila lancia il nuovo yogurt ad alto contenuto di proteine
Bolzano - Mila - Latte Montagna Alto Adige, società cooperativa specializzata nella produzione di latte e derivati, lancia il nuovo yogurt proteico: Mila My High
Caseificio Comellini: lo stracchino delattosato vince il Premio Roma 2022
Castel San Pietro Terme (Bo) - Lo stracchino senza lattosio di Caseificio Comellini si è aggiudicato il secondo posto nella categoria ‘Formaggi innovativi per tecnologia
La Ricotta di Bufala Campana Dop alla rassegna ‘Artis suavitas civitas’
Caserta - La Ricotta di Bufala Campana Dop sarà una delle protagoniste di 'Artis suavitas civitas', la rassegna dedicata alle arti e alla cultura che
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: in ripresa i prezzi del latte, ma la merce continua a scarseggiare
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che i prezzi di latte e crema sono in ripresa, anche se
Alpro amplia la propria gamma di bevande vegetali con Shhh… Questo non è lat*e
Milano - Alpro, marchio Danone specializzato nella produzione di bevande vegetali, lancia una novità che va ad arricchire la propria gamma. Si tratta di Shhh...
Assolatte, nel 2021 produzione a +1,3%. L’invito di Zanetti a mobilitarsi contro le alternative artificiali
Milano - Nel 2021, le consegne di latte sono cresciute del +3,3%, attestandosi a 13,1 milioni di tonnellate. Mentre la disponibilità di burro è salita
Dal Mipaaf un decreto sostegni destinato all’allevamento zootecnico
Roma - In arrivo un decreto sostegni all'allevamento zootecnico, tra i più colpiti dall'aumento dei costi di produzione, secondo quanto emerge da un'analisi Ismea e
Asiago Dop, al via una nuova campagna promozionale in Cina
Vicenza - A poco più di un anno dall’entrata in vigore degli accordi di riconoscimento e protezione in Cina, il Consorzio tutela formaggio Asiago avvia
