Ambrosi, ricavi 2021 a 420 milioni di euro: l’export sfiora il 50%
Castenedolo (Bs) - Per Ambrosi, tra i maggiori produttori di Grana Padano e Parmigiano Reggiano in Italia, un bilancio 2021 "decisamente positivo", come afferma lo
Torna in presenza l’Assemblea nazionale dei soci del Consorzio del Gorgonzola
Milano - Si è svolta, giovedì scorso, presso l'Hotel Melià di Milano, l'Assemblea nazionale dei soci 2022 del Consorzio tutela formaggio Gorgonzola Dop, presieduta dal
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: produzioni ancora insufficienti per soddisfare la domanda
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che le produzioni ancora non riescono a esaudire completamente la domanda con
Negli Usa manca infant formula: il governo vara misure di emergenza
Washington (Usa) - Negli Stati Uniti manca il latte in polvere per neonati. A novembre si sono verificati i primi rallentamenti nell’approvvigionamento a causa della pandemia.
Il Consorzio del Montasio Dop partecipa al progetto ‘Latte nelle scuole’
Codroipo (Ud) - Ha preso il via il progetto 'Latte nelle scuole, una campagna alimentare ideata per promuovere tra i bambini un percorso di corretta
I produttori veneti Arepo interverranno allo European Food Forum sul Nutriscore
Vicenza - Anche i produttori dei consorzi di tutela Dop e Igp veneti che aderiscono ad Arepo (Associazione delle regioni europee per i prodotti d’origine),
Benito La Vecchia rieletto presidente del Consorzio Ricotta di Bufala Campana Dop
Caserta - Benito La Vecchia è stato riconfermato alla guida del Consorzio di tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop. Scelto all'unanimità dal nuovo Consiglio
La Latteria di Chiuro porta il Valtellina Casera Dop negli Usa
Chiuro (So) - Dopo un lungo processo di validazione, la Latteria di Chiuro annuncia che il suo Valtellina Casera Dop, stagionato oltre 300 giorni, sarà
La filiera Inalpi si racconta con un evento a Moretta (Cn)
Moretta (Cn) - Si è svolto ieri mattina, presso lo stabilimento Inalpi di Moretta, in provincia di Cuneo, un incontro per ripercorrere la recente storia
La scomparsa di Lorenzo Petrilli, vicepresidente di Assocaseari
Milano - Si è spento lo scorso venerdì 13 maggio, dopo una lunga malattia, Lorenzo Petrilli, vicepresidente di Assocaseari e grande esperto del mercato lattiero
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: ancora fiacche in Europa la domanda e l’offerta di burro
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che la domanda e l'offerta di latte, sia liquido sia in polvere,
Il Consorzio del Parmigiano lancia uno shop online per i possessori di partita Iva
Reggio Emilia - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano lancia un nuovo canale di vendita riservato alle aziende titolari di partita Iva: è Parmigiano Reggiano B2B. Il
Parmalat perde il ricorso in appello: la Centrale del latte torna al Comune di Roma
Roma - Parmalat deve restituire al Comune capitolino la sua quota di capitale sociale della Centrale del latte di Roma, equivalente al 75%. Dovrà inoltre
Emilio Baietta eletto presidente di Santangiolina Latte Fattorie Lombarde
San Colombano al Lambro (Mi) – Emilio Baietta è il nuovo presidente di Santangiolina Latte Fattorie Lombarde, polo cooperativo di oltre 200 soci produttori di
