Circa Margherita Luisetto

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Ortaggi: rincari dei listini a +30%. Pesano gli aumenti dei costi di fertilizzanti e gasolio

Milano - I prezzi degli ortaggi aumentano di oltre il +30% su base mensile, spinti dal rincaro di fertilizzanti ed energia. Secondo l’analisi di Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti), basata su rilevazioni di Camere di commercio, mercati all’ingrosso e Cun - riportati da Il Sole 24 Ore - i maggiori aumenti riguardano finocchi (+56%), cavolfiore

Zuccherificio Pontelongo (Pd) fermo, stop ai lavoratori stagionali. Vertice in Regione per il ricollocamento

Padova – I 100 lavoratori stagionali dello zuccherificio Co.Pro.B. Italia Zuccheri di Pontelongo (Pd), quest’anno non saranno richiamati a causa del fermo dell’impianto di produzione (leggi qui) dovuto dalla scarsità dei volumi di barbabietola prodotti sul territorio locale. Per questo motivo, la Regione Veneto ha organizzato un tavolo di lavoro coordinato dell’Unità di crisi regionale

2026-04-21T10:38:13+02:0021 Aprile 2026 - 10:38|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Macfrut 2026: al via oggi la 43esima edizione della fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta

Cesena (Rn) – Prende il via oggi, fino a giovedì 23 aprile, la 43esima edizione di Macfrut, la fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta, presso i padiglioni del Rimini Expo Centre. Al taglio del nastro sarà presente il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e Foreste, Francesco Lollobrigida. Protagonista della tre giorni in Fiera a Rimini è

La scomparsa di Adriano Anzanello, fondatore di Arte Bianca e Pan Piuma

Marghera (Ve) – È venuto a mancare ieri, all'età di 82 anni, Adriano Anzanello, fondatore di Arte Bianca e creatore dell’iconico brand PanPiuma, azienda riconosciuta a livello internazionale per la produzione e vendita del pane morbido senza crosta. Con la sua visione imprenditoriale, Anzanello ha segnato profondamente il comparto dei prodotti da forno, introducendo il

Mele della Val Venosta / Vip stringe una partnership con gruppo Unicomm

Laces (Bz) – Vip, l’associazione delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, ha stretto una partnership col gruppo Unicomm, concretizzata nel concorso ‘Vinci con la mela Val Venosta’. L’iniziativa - che ha coinvolto 91 punti vendita tra insegne Emisfero, Famila e Mega per quattro settimane tra novembre e dicembre - ha avuto l’obiettivo di fidelizzare il

2026-04-20T09:54:38+02:0020 Aprile 2026 - 16:44|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , , , |

McDonald’s fa causa ai ristoranti pugliesi Mc Dino’s per utilizzo del prefisso ‘Mc’. E vince.

Bari - La catena multinazionale di ristoranti fast food McDonald’s ha vinto una causa contro una società di ristorazione pugliese che dovrà cessare l’uso del prefisso ‘Mc’ nel proprio marchio e nella denominazione di alcuni prodotti. Lo ha stabilito il Tribunale di Bari con una sentenza pubblicata nei giorni scorsi. Il contenzioso, come si legge

2026-04-20T11:20:58+02:0020 Aprile 2026 - 11:20|Categorie: Carni, Retail|Tag: , , , |

Gruppo Vicenzi protagonista a Food & Hospitality Asia 2026 (Singapore, 21-24 aprile)

San Giovanni Lupatoto (Vr) – Il Gruppo Vicenzi sarà protagonista a Food & Hospitality Asia 2026, la fiera di riferimento per i settori food & beverage e hospitality nell’area Asia-Pacifico, in scena a Singapore Expo dal 21 al 24 aprile. Con questa partecipazione il Gruppo rafforza la propria presenza nell’area Asia-Pacifico e prosegue in modo

Spesa alimentare: il 70% degli italiani preferisce acquistare in negozio piuttosto che online

Milano – Oltre il 70% degli italiani continua a preferire la spesa in negozio a quella online. A dirlo, un’indagine sulle abitudini di spesa in Italia condotta da OnePool per conto della marketing technology company Savi, condotta lo scorso dicembre su 2mila soggetti. Dalla ricerca emerge che le abitudini di acquisto differiscono però in base

Antitrust Ue (2 ) – Ispezioni negli uffici di Ferrero

Milano - La Commissione Ue ha avviato un’ispezione Antitrust presso gli uffici del gruppo Ferrero. A darne la notizia è Bloomberg. "L'azienda sta collaborando pienamente e fornendo le informazioni richieste", avrebbe poi affermato la società dolciaria, con sede in Lussemburgo, in una dichiarazione rilasciata all'agenzia Reuters. L’inchiesta, come si legge nel comunicato della Commissione, è tesa

2026-04-16T10:27:25+02:0016 Aprile 2026 - 10:06|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |

Cioccolato / Barry Callebaut Group, gli utili tornano a crescere. Determinante il crollo del prezzo del cacao

Zurigo (Svizzera) - Barry Callebaut, tra i principali player nel settore del cioccolato con 60 stabilimenti produttivi a livello globale e una forza lavoro di oltre 13mila persone, chiude il primo semestre 2025/26 con segnali di miglioramento operativo e una forte generazione di cassa, pur in un contesto ancora complesso. I volumi di vendita mostrano

2026-04-16T08:53:46+02:0016 Aprile 2026 - 08:52|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Banane: in Italia, vendute 14mila tonnellate certificate Fairtrade

Milano – In occasione del World Banana Day 2026 che si celebra oggi, Fairtrade Italia (associazione che supporta le aziende italiane nell’approvvigionamento di materie prime certificate) accende i riflettori sulla filiera della banana. Secondo quanto fa sapere, la banana è il frutto più acquistato in Italia, presente nei carrelli dell’86% delle famiglie. In Italia, secondo

2026-04-15T12:01:12+02:0015 Aprile 2026 - 12:01|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Dalla collaborazione tra Ikea e Chupa Chups nasce il ‘Lecca lecca alla polpetta’

Milano – Il Gruppo Ingka, il più grande retailer Ikea presente in 32 Paesi, e Chupa Chups, celebre marchio spagnolo nel mondo del dolciario, annunciano il lancio di un lecca-lecca in edizione limitata ispirato al gusto delle iconiche polpette svedesi Ikea. Il prodotto sarà distribuito nei negozi Ikea di tutto il mondo (tranne Svezia, Giappone,

2026-04-15T11:34:17+02:0015 Aprile 2026 - 11:34|Categorie: Carni, Dolci&Salati, Retail|Tag: , , |
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