Corte de’ Frati (Cr) – Witor’s, in occasione della festa della mamma, propone la capsule collection ispirata alla serie tv Netflix Bridgerton. L’azienda, specializzata nella produzione di referenze a base di cioccolato, ha già presentato diverse collezioni dedicate alla popolare serie tv, sia per il Natale 2023, sia per la Pasqua 2024. La linea è
Collegno (To) – Leone, l’azienda torinese meglio nota per le pastiglie, aprirà nel 2025 una seconda fabbrica dedicata esclusivamente al cioccolato grezzo lavorato a pietra, che porterà a un ampliamento della gamma. Leone aveva annunciato un’espansione già a gennaio, ma i dettagli del progetto non erano ancora noti: oggi sappiamo che è stato ribattezzati ‘Fabbrica
Lecco – L’azienda produttrice di cioccolato Icam chiude in positivo il 2023, con un fatturato pari a 216,5 milioni di euro, registrando una crescita del 7% rispetto al 2022. L’andamento positivo dell’azienda è costante, con un fatturato aumentato del 36% dal 2019. Una crescita che, grazie alla sapiente gestione della società, sfida il difficile momento
Meda (Mb) – Il prezzo del cacao è in costante aumento e, come riporta Il Sole 24 Ore, ieri ha raggiunto quota 10mila dollari per tonnellata sul mercato dei futures, un valore che supera anche quello del rame, pari a circa 8.800 dollari. La crescita del prezzo della materia prima per il cioccolato cresce senza
Milano – Il calo della produzione in Ghana e Costa d’Avorio ha portato i prezzi del cacao ai massimi storici, mettendo in difficoltà il mercato del cioccolato proprio in un periodo dell’anno in cui i consumi sono soliti crescere. Secondo una recente indagine dell’Osservatorio Shopping di DoveConviene, però, gli italiani non rinunceranno a celebrare la
Cremona – Walcor ha presentato un maxi uovo di Pasqua per celebrare il 70esimo anniversario dalla nascita dell’azienda. La società, fondata da Walter Corsanini nel 1954, ha creato un contest per creare una grafica che reinterpretasse in chiave moderna i settant’anni di Walcor, vinto dall’artista torinese Sofia Fresia. Il suo dipinto ad olio è stato
Assago (Mi) – Il marchio di cioccolato KitKat, parte del gruppo Nestlé, ha annunciato una collaborazione con PlayStation Italia: insieme hanno presentato la prima collezione di uova di Pasqua dedicata alla nota console per videogiochi. La collezione include l’uovo di Pasqua KitKat classico di cioccolato al latte (230 grammi) e l’uovo di Pasqua al gusto
Castel d’Azzano (Vr) – Una delle novità pasquali dell’azienda veronese Bauli è l’uovo dedicato alla fiction italiana ‘Mare Fuori’. Si tratta di un uovo di cioccolato al latte (240 gr) con sorprese ispirate alla serie; il packaging è di colore azzurro e ritrae il logo e una foto dei protagonisti. La fiction, in onda su
Corte de’ Frati (Cr) – In occasione di Pasqua, Witor’s presenta nuove collezioni ispirate a prodotti letterari e cinematografici. L’azienda ha infatti lanciato l’uovo di Pasqua de ‘Il signore degli anelli’, disponibile al latte (240 gr), e una nuova capsule collection ispirata alla serie tv Netflix ‘Bridgerton’, composta da uova di Pasqua di cioccolato al
Torino - E' stato raggiunto l'accordo tra 40 cioccolatieri piemontesi che spingono per l'Igp del Gianduiotto di Torino e la multinazionale Lindt, proprietaria del marchio Caffarel. Nei mesi scorsi sono circolate diverse notizie in merito alla battaglia sull'Igp, con Lindt descritta sempre sul piede di guerra e non intenzionata a cedere: Caffarel è infatti la
Bari – Foreverland. Questo il nome della startup foodtech italiana nata con l’obiettivo di introdurre sul mercato Freecao: un cioccolato senza cacao e basato sulla rivalutazione della carruba, legume di cui l’Italia è il secondo produttore mondiale. Freecao, lanciato dopo un anno di ricerca e sviluppo, riproduce non solo le caratteristiche organolettiche del cacao ma
Svizzera - Crescono sempre di più le esportazioni di cioccolato italiano in Svizzera. Tra il 2018 e il 2022, si legge in un articolo de Il Sole 24 Ore, le esportazioni sul territorio in analisi sono cresciute del 37% in volume e del 25% in valore. Raggiungendo le 3.386 tonnellate e quasi i 29 milioni
