Parte stasera la manifestazione di disobbedienza civile dei ristoratori. Ma la prefettura ha già annunciato la linea dura. E alcuni chef hanno preso le distanze. Il collettivo Tni, intanto, lancia la contro-iniziativa. Inizia oggi la disobbedienza civile degli esercenti che hanno aderito al movimento #ioapro. A partire da questa sera, alcuni titolari di bar e
Milano – Corrieri assunti a 9,7 euro l’ora, tasse pagate in Italia e prezzo fisso per i ristoranti. È la sfida che la startup milanese Starbox lancia ai giganti del delivery. “Noi offriamo ai ristoratori un servizio di delivery a costo fisso orario”, ribadisce Boutros Lama, fondatore dell’azienda, “che permette loro di spendere un terzo
Milano – Bar e ristoranti concluderanno il 2020 con una perdita di fatturato del 37% su base annua rispetto al 2019, pari a circa 27 miliardi di euro. È quanto emerge dall’analisi della società di consulenza globale Bain & Company. Soltanto la chiusura dei ristoranti a Natale e a Capodanno si prevede comporterà una diminuzione
Cina – È ormai legge l’appello di Xi Jinping, segretario generale del Partito comunista cinese, contro lo spreco alimentare: si prevedono sanzioni amministrative fino a 10mila yuan (1.200 euro) per chi al ristorante non finisce il cibo ordinato. L’agenzia di stampa cinese Xinhua riferisce che il Comitato permanente del Congresso nazionale del popolo ha redatto un
Appiano (Bz) – Anche quest’anno la Cantina San Michele Appiano, sulla Strada del Vino altoatesina, è tra le realtà vitivinicole italiane più premiate dalla critica e dai maggiori opinion leader del mondo del vino. I riconoscimenti evidenziano come la Cantina, una delle eccellenze vinicole dell'Alto Adige, abbia saputo dal 1907, anno della sua fondazione, distinguersi
Milano - Il popolare chef e volto televisivo Alessandro Borghese è stato raggiunto da un avviso di garanzia della Procura di Milano. Assieme a sua moglie Wilma Oliverio, che si occupa delle attività amministrative della sua impresa, è stato accusato di false fatturazioni. Borghese, raggiunto dalla Guardia di Finanza, ha una spiegazione: una truffa messa
Garessio (Cn) – A distanza di cinque anni, Acqua S.Bernardo ripropone il gioco social #Offresanbernardo per sostenere i ristoratori in difficoltà a causa della pandemia. Per giocare basta postare su Facebook e Instagram una foto in cui compaia la ‘Goccia S.Bernardo’, la bottiglia disegnata da Giorgetto Giugiaro. Lo scatto andrà postato con l’hashtag #Offresanbernardo. Al
Napoli - Verrà installato lunedì 7 dicembre a partire dalle 10.30, presso la Basilica di Santa Chiara a Napoli, un presepe interamente realizzato con l'impasto della pizza. L'iniziativa si svolge in occasione del terzo anniversario del riconoscimento Unesco, che nel 2017 ha iscritto l'Arte del Pizzaiuolo napoletano nell'elenco del patrimonio immateriale dell'umanità. L'opera, unica nel
Alba - La città delle Langhe oggi dice addio a Rosina ("Rosy") Pio, nipote del fondatore della cantina Pio Cesare, donna del vino e imprenditrice in un mondo e un tempo tradizionalmente maschile. Aveva 98 anni e con il marito, l’ingegnere Giuseppe Boffa deceduto 20 anni fa, ha rappresentato la terza generazione della celebre azienda
Roma - La Conferenza Stato-Regioni di stamattina ha apportato alcune modifiche ai decreti in merito agli Ocm vino. La prima novità è la proroga della data di scadenza di presentazione delle domande, che dal 15 di novembre viene portata al 30 dello stesso mese. Inoltre, viene abbassato il livello di contributo minimo, così da poter
Lazise (Vr) - Tre medaglie d'argento per Tinazzi alla 17esima edizione dei Decanter World Wine Awards. Ad essere premiati il Ca’ De’ Rocchi Amarone della Valpolicella Docg “La Bastia” 2016 (con 92 punti), il Tinazzi Opera N°3 2017 (con 91 punti) e il Tenuta Valleselle Valpolicella Ripasso Superiore Dop “Rovertondo” 2018 (con 90 punti). Continua dunque il momento
Gargagnago di Valpolicella (Vr) - La cantina della famiglia Boscaini colleziona premi nelle principali guide enologiche italiane ed estere. Il cru Mazzano Masi Amarone 2012, della Cantina Privata Boscaini, ha ricevuto i Tre Bicchieri della Guida 2021 del Gambero Rosso e i 5 Grappoli della Guida Bibenda2021. Oltre ad aver ottenuto un punteggio di 97/100