Distillerie Bonollo: nel 2022, fatturato a 73 milioni di euro (+12%)

Padova - Distillerie Bonollo, storico produttore di grappe con sede a Conselve (Pd), chiude il 2022 con un fatturato pari a 73 milioni di euro, segnando una crescita del 12% rispetto allo scorso anno. Come riporta il Corriere della Sera, oltre ad essere tra i leader in Italia, l’azienda vanta importanti numeri anche a livello

2023-05-08T10:31:19+02:008 Maggio 2023 - 10:31|Categorie: Beverage, Luxury|Tag: , , |

Tuttofood 2023, debutta la Taste Arena con i cooking show degli chef stellati

Milano - Debutta a Tuttofood la Taste Arena. La fiera milanese dell'alimentare, che si svolgerà dall'8 all'11 maggio prossimi, dedicherà uno spazio per incontrare i grandi protagonisti della cucina italiana di qualità, grazie alla collaborazione con l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto. Il programma dell'Arena prevede una ventina di cooking show, che si svolgeranno per l'intera

2023-03-16T17:23:41+02:0016 Marzo 2023 - 17:23|Categorie: Fiere, Luxury|Tag: , , |

Spese insostenibili: su anche il prezzo della pizza, altrimenti si rischia la chiusura

Milano - "Quando le spese diventano insostenibili, mettere una pizza margherita a 10 euro e passare da ladro o chiudere l'attività?". Una provocazione che campeggia sulla vetrina della pizzeria Funky Gallo, nel cremonese, e che in questi giorni sta facendo discutere. Anche Paolo Piacentini, fondatore della catena Cocciuto, intervistato da Corriere Milano anticipa: "Una margherita

Tartufo italiano: nel 2021, l’export cresce del +48%. L’analisi di Banco Fresco

Volpiano (To) - Nel 2021 l’export di tartufi italiani ha registrato un +48%, confermandosi il tubero più amato dagli stranieri che ne apprezzano sapore e qualità. È quanto emerso dall’analisi di Banco Fresco, la catena retail specializzata nei freschissimi presente in Piemonte e in Lombardia. Ricercato dai palati più raffinati, il principe dei tuberi riscuote

2022-07-04T14:49:30+02:004 Luglio 2022 - 14:49|Categorie: Luxury, Ortofrutta, Retail|Tag: , , , |

La Collina dei Ciliegi, volano i pleasure asset al sapore di Amarone

Grezzana (Vr) - Massimo Gianolli, patron e presidente della casa vinicola La Collina dei Ciliegi, nel corso della Festa en Primeur organizzata a Erbin di Grezzana (Verona) ha reso noto l'avanzamento attuale del suo progetto 'Amarone en primeur La Collina dei Ciliegi'. Si tratta della vendita dell'Amarone della casa prima ancora che sia imbottigliato, come

2022-05-31T15:36:39+02:0030 Maggio 2022 - 16:00|Categorie: Luxury, Vini|Tag: , , , |

Arrestato per bancarotta fraudolenta Giovanni Maspero, titolare dello stellato Tigli in Theoria di Como

Como – E’ stato arrestato in mattinata Giovanni Maspero, titolare del ristorante comasco una stella Michelin Tigli in Theoria. La Guardia di Finanza ha inoltre proceduto con il sequestro preventivo di quasi 18 milioni di euro, nonché delle quote di una srl in liquidazione intestata all’indagato. I capi d’imputazione sono tre: bancarotta fraudolenta, distrazione e

2022-04-27T14:40:45+02:0027 Aprile 2022 - 14:40|Categorie: Luxury|

Carne irlandese: Simone Rugiati si conferma ambassador per l’Italia

Milano - Per il secondo anno consecutivo, lo chef Simone Rugiati si conferma ambassador della carne irlandese per l’Italia. Prosegue anche per il 2022, infatti, la collaborazione tra Bord Bia, l’ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di esportazione dei prodotti alimentari irlandesi, e il noto chef. Che, attraverso la sua cucina, valorizza le qualità

2022-02-02T10:39:47+02:002 Febbraio 2022 - 10:39|Categorie: Carni, Luxury|Tag: , , |

Il Brunello di Montalcino protagonista alla Milano Wine Week 2021

Milano - Un viaggio in sei serate nel cuore della dolce vita meneghina, alla scoperta del Brunello di Montalcino. Entra nel vivo il cartellone degli eventi del Consorzio del vino Brunello di Montalcino per la Milano Wine Week (2-10 ottobre), che vede il principe dei rossi toscani in veste di ospite d’onore della Galleria Vittorio

2021-09-30T16:35:42+02:0030 Settembre 2021 - 16:35|Categorie: Luxury, Vini|Tag: , , |

Le sorelle Nonino festeggiano Giannola aprendo al pubblico la distillazione notturna

Percoto (Ud) - Singolare giornata, quella dello scorso 27 settembre a Percoto, sui Colli orientali del Friuli. Per festeggiare l'ottantatreesimo compleanno della fondatrice Giannola, le sorelle Nonino, anima della distilleria della loro famiglia, una delle più grandi eccellenze al mondo nel suo campo, hanno aperto le porte della loro azienda a uno dei momenti più

2021-09-29T17:41:18+02:0029 Settembre 2021 - 17:41|Categorie: Beverage, Luxury|Tag: , , , |

Montelvini e Daniel Canzian alla Milano Wine Week lanciano Prosecco for Breakfast

Milano – Per il terzo anno consecutivo, Montelvini, una delle realtà vitivinicole più dinamiche nel panorama italiano, diretta da Alberto e Sarah Serena, aderisce alla Milano Wine Week, la manifestazione milanese dedicata al mondo vitivinicolo. Per l’occasione, la Cantina Ambasciatrice delle bollicine di Asolo, che si accinge a ricevere l'Alta Onorificenza di Bilancio nell’ambito del

Pasqua Vigneti in sodalizio con Harrods apre pizzeria a Londra

Verona - La famiglia Pasqua conquista Harrods: l'azienda vinicola veronese ha stretto una partnership con l'iconico department store londinese. Al secondo piano del grande magazzino apre, a partire da oggi, Pizzeria&Pasqua che sfidando i luoghi comuni abbina il vino italiano, con alcune delle etichette più rappresentative della cantina, ad alcuni classici del forno a legna,

2021-07-12T16:59:47+02:0012 Luglio 2021 - 16:59|Categorie: Luxury, Vini|Tag: , , , |

Isa Mazzocchi in cattedra ad Alma con il Consorzio salumi Dop piacentini

Colorno (Pr) - Prosegue la collaborazione tra la Scuola Internazionale di Cucina Italiana Alma e il Consorzio salumi Dop piacentini (coppa, salame e pancetta). Per il terzo appuntamento, nell’ambito del 'Corso Superiore di Cucina Italiana', è stata scelta una docente d’eccezione, Isa Mazzocchi, chef stellata del Ristorante La Palta di Borgonovo Valtidone (Piacenza), recentemente premiata

2021-05-21T15:47:35+02:0021 Maggio 2021 - 15:47|Categorie: Luxury, Salumi|Tag: , , , |
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