10 Dicembre 2019 - 10.17
I Cerea del Da Vittorio gestiranno la ristorazione della Villa Reale di Monza
Monza (Mb) – Cambio di gestione per il bistrot, la caffetteria e il ristorante della Villa Reale di Monza. Saranno…
Luxury
09 Dicembre 2019 - 17.46
Alaska Seafood, la qualità del salmone del Pacifico
Milano – E’ in occasione del Natale che Alaska Seafood, istituto a supporto del pescato proveniente dall’Alaska, promuove la grande…
09 Dicembre 2019 - 10.52
CitizenM, in arrivo in Italia il ‘lusso accessibile’?
Amsterdam (Paesi Bassi) – Nel 2020, potrebbe sbarcare anche in Italia CitizenM. Lo rivela Il Sole 24 Ore, che spiega…
06 Dicembre 2019 - 9.00
In Francia, nasce il foie gras prodotto senza alimentazione forzata per oche e anatre
Parigi (Francia) – Il foie gras è uno degli ingredienti più discussi della cucina francese per il metodo di produzione…
05 Dicembre 2019 - 16.31
L’istituto alberghiero Olmo di Cornaredo cerca nuovi spazi
Cornaredo (Mi) – Il presidente della regione Lombardia Attilio Fontana e l’assessore all’Istruzione Melania Rizzoli hanno fatto visita, nella giornata…
03 Dicembre 2019 - 9.50
Tre ricette stellate sulla guida ‘Assaporiamo la Valtellina’
Sondrio – Stefano Masanti, Roberto Tonola, Gianni Tarabini. Tre firme stellate per ‘Assaporiamo la Valtellina’, una guida-ricettario realizzata da Valtellina…
02 Dicembre 2019 - 11.30
Lo chef Marc Veyrat perde una stella e fa causa alla guida Michelin
Manigod (Francia) – Una querelle giudiziaria iniziata per colpa di un soufflé. Protagonisti della vicenda sono lo chef Marc Veyrat,…
02 Dicembre 2019 - 9.45
Fabio Barbaglini firma il dessert per la presentazione de La Liste 2020
Parigi (Francia) – Si terrà questa sera, a Parigi, la presentazione de La Liste 2020, la classifica dei migliori mille…
29 Novembre 2019 - 9.58
L’iniziativa ‘Alta Qualità’ porta il made in Italy nei ristoranti cinesi
Roma – La ristorazione cinese in Italia utilizzerà prodotti agricoli ed enogastronomici del Bel Paese. È l’iniziativa ‘Alta Qualità’, che…
27 Novembre 2019 - 14.54
‘Spicchi da chef’, lo stellato Davide Caranchini affiancherà il maestro Giorgio Caruso
Milano – Sarà Davide Caranchini ad affiancare il Giorgio Caruso alla terza edizione di ‘Spicchi da chef’, appuntamento annuale della…
27 Novembre 2019 - 11.39
A Natale, Deutz brinda con Champagne Amour de Deutz, rosé millesimato del 2009
Ay (Francia) – Per il Natale 2019, Deutz propone la sua cuvée de prestige Amour de Deutz Rosé Millésimé 2009….
25 Novembre 2019 - 10.27
Lo chef Tano Simonato inaugura la nuova sede di Tano Passami l’Olio
Milano – Inaugurata nel capoluogo lombardo la nuova sede di Tano Passami l’Olio, storico ristorante 1 stella Michelin dello chef…
