Roma - Secondo le recenti elaborazioni di Unione Italiana Food su dati Istat, l’industria italiana della pasta consolida la propria leadership globale chiudendo il 2025 con risultati in crescita nonostante le complessità del quadro geopolitico internazionale. La produzione nazionale ha raggiunto i 4,2 milioni di tonnellate, incidendo in maniera significativa su una produzione mondiale stimata
Cornaiano (Bz) - Il conflitto iraniano sta mostrando i primi effetti sull’export di vino, come evidenzia Unione italiana vini, che registra l’arresto degli ordini in una ventina di mercati, da quelli del Golfo ad altri limitrofi, che insieme rappresentano un valore annuo di esportazioni pari a circa 80 milioni di euro. “Oltre a ciò, si
Parma - Cresce nel 2025 l'affettato del Prosciutto di Parma (+1,72%) mentre cala il prodotto intero (-2,01%), confermando il cambiamento nei consumi verso soluzioni pratiche e pronte all’uso, come spiega il direttore marketing del Consorzio, Paolo Tramelli, su Teseo by Clal. Gli Usa restano il primo mercato estero del Prosciutto di Parma, anche se i dazi
Roma – Nel 2025 Unione Italiana Food (l'Associazione di categoria che aderisce a Confindustria e che comprende 530 aziende e oltre 900 marchi nel mondo del food) ha registrato 25 miliardi di euro di export, con una crescita del +9,2% in valore rispetto all'anno precedente. “Le aziende hanno esportato 31 miliardi di piatti di pasta,
Roma – Nel 2025 l’industria italiana dei contenitori in vetro conferma segnali di crescita. Con un incremento della produzione del 4% rispetto all’anno precedente, superando i 4,5 milioni di tonnellate. A trainare il comparto sono soprattutto le bottiglie per vino, birra, oli e succhi, che registrano un aumento del 5,8%, arrivando a 3,9 milioni di
Canberra (Australia) - Con l'intesa tra Ue e Australia si prevede una crescita delle esportazioni europee fino al 33% nel prossimo decennio, con un valore che raggiungerà i 17,7 miliardi di euro all’anno. I settori chiave includono quello lattiero-caseario (con un aumento previsto fino al 48%), quello automobilistico (52%) e quello chimico (20%), si legge
Tra i settori sotto stress anche quello del trasporto dry, utilizzato per la pasta e le conserve, che rischia di dover passare a container refrigerati. E le Pmi fanno sempre più fatica a sostenere la sfida delle multinazionali. di Andrea Dusio La crisi permanente nel quadrante del Mar Rosso e le recenti fiammate di tensione
Il calo del surplus è legato al costo delle materie prime. Tra le note positive la consistenza dei prodotti lattiero/caseari, ma anche dei dolci e delle conserve. La componente negativa è costituita soprattutto da vini e alcolici. di Andrea Dusio Bruxelles (Belgio) - Il settore agroalimentare europeo chiude il 2025 confermando la sua doppia anima:
Le conseguenze del conflitto in Iran interessano tutto l’agroalimentare made in Italy. Il punto di vista di Ceo ed export manager di numerose aziende del food&wine. Tra ordini bloccati e aumenti dei costi di energia e logistica. A cura della redazione La crisi nell’area del Golfo continua a tenere banco tra gli operatori dell’agroalimentare. Sono
Teheran (Iran) - L'Iran ha annunciato il divieto di tutte le esportazioni di prodotti alimentari e agricoli, secondo quanto riporta l’agenzia di stampa semiufficiale Tasnim. A dare notizia del provvedimento è Al Jazeera e la decisione si inserisce nel contesto di guerra contro Stati Uniti e Israele, che si è recentemente allargata alle vicine monarchie
Bruxelles – Il parlamento europeo di Bruxelles ha ospitato ieri il convegno ‘Proteggere gli standard agroalimentari europei: un nuovo sistema doganale e più controlli per una vera reciprocità’, organizzato da Carlo Fidanza, capo delegazione di Fratelli d’Italia-Ecr al Parlamento europeo e coordinatore per il Gruppo Ecr in Commissione Agricoltura. “La competitività della nostra agricoltura non
Washington (Usa) - Secondo i dati dell’US Census Bureau, elaborati dall’Usda, tra gennaio e novembre 2025 l’export di soia statunitense è crollato del 25% in volume e del 32% in valore. Il tracollo è particolarmente evidente in Cina, dove le spedizioni sono diminuite del 74% (-78% in valore), scendendo sotto i 6 milioni di tonnellate contro
