Berlino (Germania) - I maiali non possono veicolare il Coronavirus, anche se possono essere contagiati. Lo rileva una ricerca curata dall'Università del Kansas e pubblicata su Emerging microbs & infections. Inoltre la Germania, tramite il suo istituto per la valutazione del rischio Bfr ribadisce che non ci sono prove di trasmissione avvenuta da cibo a
Nuoro - Il Consorzio di tutela dell’agnello di Sardegna Igp denuncia la presenza di false etichette applicate sui propri prodotti venduti nella Gd. Secondo quanto si apprende da un comunicato del Consorzio, sarebbero il frutto di errori grossolani commessi da operatori di alcune catene di ipermercati. Tra gli ultimi casi segnaliamo l’etichetta riferita all’agnello di
Gordona (So) - Valle Spluga, storica realtà nota per il suo Galletto, on air con una nuova campagna di comunicazione. Che vede come testimonial lo chef Roberto Valbuzzi, giudice della trasmissione cult 'Cortesie per gli Ospiti', in onda su Real Time. Valbuzzi ha iniziato la sua esperienza nel mondo dell’enogastronomia nel ristorante di famiglia, il ‘Crotto
Chieti - Jubatti Carni, il marchio che dal 1945 è specializzato nella lavorazione e distribuzione di carni nel rispetto della tradizione e della qualità, presenta il nuovo sito di e-commerce: uno store digitale in cui è possibile scegliere tra i tagli italiani più ricercarti. “In questi ultimi anni si è fatta sempre più insistente la
Gentilissimi, Giovedì 19 novembre, davanti al giudice Niccolò Stanzani Maserati, del tribunale della città emiliana, si è svolta l’adunanza dei creditori Vismara. Presente in aula anche Lisa Ferrarini, Ad del gruppo proprietario dell’azienda su cui pesano 118 milioni di euro di debiti, a cui si aggiungono i 193 del concordato Ferrarini. Il commissario giudiziale Franco
“Private e avventate operazioni finanziarie”, “disordinati intrecci di garanzie”, “crescente opacità di comportamenti”. Nella relazione del commissario giudiziale, le scelte dei Ferrarini che hanno provocato il dissesto. Ora la parola passa ai creditori che dovranno approvare o meno la proposta della famiglia. Che appare fragile e poco credibile. Reggio Emilia, giovedì 19 novembre: davanti al
Roma - Dopo la pesante crisi a causa del lockdown in primavera, si affaccia una nuova congiuntura negativa, questa volta però a livello europeo e quindi molto complessa da affrontare per le aziende del settore suinicolo. A lanciare l’allarme è Confagricoltura. Sul fronte internazionale, la peste suina africana, riscontrata a settembre in Germania su cinghiali
Londra (Regno Unito) – Il gruppo Unilever ha recentemente annunciato di aver fissato a un miliardo di euro il nuovo obiettivo per le vendite globali di prodotti a base vegetale alternativi a carne e latticini. Il target dovrà essere raggiunto entro i prossimi cinque/sette anni. E la crescita sarà trainata dai marchi The Vegetarian Butcher,
Reggio Emilia – Si è svolta ieri, davanti al giudice Niccolò Stanzani Maserati, l’adunanza dei creditori Vismara. Presente in aula anche Lisa Ferrarini, Ad del gruppo proprietario dell’azienda su cui pesano 118 milioni di euro di debiti. Il commissario giudiziale Franco Cadoppi ha illustrato la proposta che prevede il rimborso al 100% per i creditori privilegiati. Ai creditori chirografari,
Cingoli (Mc) – È in continuo sviluppo l’impegno di Fileni, azienda di riferimento nel settore delle carni avicole convenzionali e bio, sul fronte della sostenibilità. Come si apprende dal Rapporto di Sostenibilità 2019 presentato ieri nel corso di una videoconferenza, il Gruppo è impegnato in pratiche ispirate all’economia circolare, al benessere animale e al rispetto
Roma – Carni sostenibili (il progetto nato dalle tre principali associazioni di categoria Assocarni, Assica e Unaitalia) festeggia i 10 anni della Dieta Mediterranea tra i Patrimoni immateriali dell’Unesco presentando il ‘Tempio della Dieta Mediterannea’. Si tratta di un’evoluzione grafica e concettuale della classica rappresentazione piramidale, ideata con l’obiettivo di unire due elementi che sono
Milano – L’assessore regionale lombardo all’Agricoltura, Fabio Rolfi, ha dichiarato che urgono misure per prevenire la peste suina africana. La diffusione del virus “si combatte solo in un modo: con gli abbattimenti dei cinghiali”. Rolfi ha poi aggiunto che “i cinghiali selvatici sono i vettori principali di peste suina”, ricordando che “un caso è stato rilevato