Ismea al Poultry Forum & B2B: cresce il consumo di carni avicole (+5,9%) e uova (+4,5%)

Rimini – È partito il Poultry forum & B2B, da mercoledì 8 maggio a venerdì 10 maggio al Rimini Expo Centre, con il convegno dedicato all’andamento del settore avicolo e la presentazione dello studio Ismea da parte di Fabio Del Bravo. Nel 2023 l’Italia ha registrato un aumento della produzione di carne avicola del 9,9%

2024-05-09T09:29:39+02:009 Maggio 2024 - 09:29|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , , , , , |

A Rimini tutto pronto per l’Africa&Mediterranean Poultry Forum and B2B (8-10 maggio 2024)

Rimini – Dall’8 al 10 maggio 2024, al Rimini Expo Centre - in contemporanea a Macfrut – si terrà l’Africa&Mediterranean Poultry Forum and B2B, appuntamento internazionale dedicato all’avicoltura. Promosso da Fieravicola in collaborazione con Assoavi e Unaitalia, si tratta di un momento di approfondimento sul settore avicolo e un’occasione di dialogo con le istituzioni e

Assica e Unaitalia: soddisfazione per il rinnovo del Ccnl

Roma - E' stato sottoscritto l’accordo di rinnovo del contratto collettivo nazionale di lavoro dell’industria alimentare per il quadriennio 2023-2027. La trattativa, avviata a luglio 2023, ha coinvolto le principali organizzazioni sindacali, Fai Cisl, Flai-Cgil e Uila-Uil e 14 associazioni datoriali in rappresentanza del settore alimentare. Il rinnovo ha riconosciuto un aumento salariale complessivo di 280 euro,

2024-03-01T11:15:13+02:001 Marzo 2024 - 11:13|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Sciopero dei veterinari il 18 dicembre. La preoccupazione di Assica, Assocarni e Unaitalia

Roma - E' stato proclamato uno sciopero da parte dei sindacati dei veterinari pubblici per il 18 dicembre. Assica, Assocarni e Unaitalia hanno diffuso una nota congiunta in merito, esprimendo la loro preoccupazione. "Tale sciopero comporterà, in un periodo in cui si registra da sempre un incremento nei consumi dei prodotti carnei tradizionali, la sospensione

2023-12-14T10:31:43+02:0014 Dicembre 2023 - 10:31|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Rinnovo Ccnl, Assica e Unaitalia chiedono di riconoscere le specificità dei settori suinicolo e avicolo

Roma - Assica e Unaitalia hanno partecipato oggi all'incontro con le organizzazioni sindacali di Fai, Flai e Uila in merito alla presentazione della piattaforma di rinnovo del Ccnl dell'industria alimentare. Le due associazioni hanno ribadito l'importanza delle buone relazioni industriali nell'ottica di giungere a soluzioni condivise e utili, sia per le aziende che per i

2023-07-25T16:31:21+02:0025 Luglio 2023 - 16:31|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Carni avicole: nel 2022, produzione in calo dell’11,2% a causa dell’aviaria. Settore in difficoltà

Roma - Nel 2022 la produzione avicola ha registrato un calo dell’11,2% a causa degli effetti dell’aviaria - un fenomeno che ha provocato danni al settore per 262 milioni di euro tra ottobre 2021 e maggio 2022. Non solo. Per la prima volta, il comparto ha rischiato di perdere la sua storica autosufficienza. A lanciare

Biosicurezze in allevamento: corso di formazione per la Regione Emilia-Romagna. Unaitalia capofila del progetto

Roma - Unaitalia è capofila del progetto della Regione Emilia-Romagna per la formazione su biosicurezze e uso consapevole del farmaco antibiotico nella filiera avicola. Il progetto, realizzato in collaborazione con Assoavi, prevede due giornate formative gratuite (8-9 giugno) volte a veterinari pubblici, tecnici e veterinari aziendali che operano nella regione. Come fanno sapere da Unaitalia,

2023-06-07T11:26:09+02:007 Giugno 2023 - 10:20|Categorie: Carni|Tag: , , |

Fieravicola: il ministro Lollobrigida incontra le associazioni Unaitalia e Assoavi

Rimini - L’avicoltura italiana è una filiera integrata che va difesa e supportata nel suo percorso di evoluzione sostenibile. È questa la richiesta mossa dalle principali associazioni di categoria al ministro del Masaf, Francesco Lollobrigida, in occasione di Fieravicola (Rimini Expo Centre, 3-5 maggio, leggi qui). Nel giorno di apertura, il ministro ha infatti incontrato

2023-05-04T10:10:02+02:004 Maggio 2023 - 10:08|Categorie: Carni, Fiere|Tag: , , , |

Unaitalia riconosciuta tra i leader globali per l’uso razionale di antibiotici dall’International Poultry Council

Roma - L’International Poultry Council (Ipc), l’associazione che rappresenta il settore avicolo a livello globale, ha riconosciuto a Unaitalia e ad altre sette organizzazioni internazionali del settore, l’impegno concreto sull’uso responsabile degli antimicrobici in allevamento. Il riconoscimento, annunciato in occasione dell’Annual Meeting dell’Ipc a Bangkok (Thailandia), è avvenuto nell’ambito del progetto Transformational Strategies for Farm

2023-04-18T10:02:26+02:0018 Aprile 2023 - 10:02|Categorie: Carni|Tag: , , |

Unaitalia entra nel Comitato per la nutrizione e sanità animale del ministero della Salute

Roma - Rossella Pedicone, vicedirettrice di Unaitalia (la principale associazione di categoria del settore avicolo), entra a far parte del nuovo Comitato tecnico per la nutrizione e la sanità animale del ministero della Salute. Il Comitato, insediatosi il 29 marzo scorso al ministero, è presieduto da Giovanni Filippini, direttore generale dell’Istituto zooprofilattico sperimentale della Sardegna.

Uova: nella Settimana Santa consumi per 125 milioni di euro

Roma – Saranno 350 milioni le uova consumate durante la Settimana Santa. Per un valore di circa 125 milioni di euro. A rivelare questi dati è Unaitalia, associazione che rappresenta la produzione avicola nazionale. Le uova, secondo un’indagine di AstraRicerche, sono un alimento che non po’ mancare sulla tavola durante le feste pasquali per più

2023-04-06T11:18:01+02:006 Aprile 2023 - 11:18|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

A Fieravicola 2023 (Rimini, 3-5 maggio) 150 buyer internazionali

Rimini - 150 buyer internazionali parteciperanno, per la prima volta, alla prossima edizione di Fieravicola - la manifestazione dedicata al comparto avicolo organizzata dalla società Fieravicola in collaborazione con Assoavi e UnaItalia - che si svolgerà dal 3 al 5 maggio a Rimini. I buyer proverranno da nord Africa, Sahel, Turchia ed Est Europa. L’Algeria,

2023-03-20T11:29:01+02:0020 Marzo 2023 - 11:29|Categorie: Carni, Fiere|Tag: , , |
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