Kfc si espande in Italia: 20 milioni di investimenti e 25 nuovi ristoranti

Milano - Kfc, l’azienda di ristorazione specializzata nel pollo fritto, punta sull’Italia con un nuovo piano di crescita. Secondo quanto si apprende da un comunicato ufficiale, ha infatti stanziato 20 milioni di investimenti per l’apertura di 25 nuovi ristoranti e la creazione di 500 nuovi posti di lavoro. Dal 2014 ad oggi, Kfc ha aperto

2022-02-02T11:48:02+02:002 Febbraio 2022 - 12:30|Categorie: Carni|Tag: , , |

Carne di pollo Ue: nei prossimi dieci anni la domanda è destinata a rallentare

Bruxelles (Belgio) - Secondo l'ultimo rapporto Outlook della Commissione europea, nel prossimo decennio la domanda di carne di pollame nell’Ue è destinata a rallentare. Dopo essere aumentata del 2% all’anno tra il 2011 e il 2021, i previsori suggeriscono che ci sarà un aumento dello 0,5% annuale tra il 2021 e il 2031, con un

2022-01-25T09:35:47+02:0025 Gennaio 2022 - 09:35|Categorie: Carni|Tag: , |

Tyson Foods investirà più di 1 miliardo di dollari in automazione

Springdale (Usa) – 500 milioni di dollari di investimenti nel 2022 e 1,3 miliardi, complessivamente, nei prossimi tre anni. A tanto ammontano gli investimenti in produzione pianificati dal colosso statunitense della carne Tyson Foods, come riportano i principali organi di stampa locali. La sola cifra messa a budget per il 2022 è sette volte superiore

2021-12-15T10:21:49+02:0015 Dicembre 2021 - 10:21|Categorie: Carni, Tecnologie|Tag: , , , , , , |

Pollo: in Uk, prezzi in aumento a causa di Brexit e Covid

Birmingham (Uk) - Nel Regno Unito, il prezzo della carne di pollo è destinato ad aumentare. 2 Sisters Food Group, azienda alimentare inglese con una significativa presenza nel settore del pollame, spiega come Brexit e Covid abbiano inciso sulla catena di approvvigionamento danneggiando gli equilibri della filiera. “Attualmente il pollo è troppo economico. Come può

2021-10-18T12:52:18+02:0018 Ottobre 2021 - 12:52|Categorie: Carni|Tag: , |

Import/export pollo: l’Arabia Saudita propone la riduzione della data di conservazione dei prodotti

Roma - La Food and Drug Authority dell’Arabia Saudita ha manifestato l’intenzione di modificare la data di scadenza sui prodotti a base di pollo congelati, che da un anno passa a tre mesi, al Comitato per le misure sanitarie e fitosanitarie all’Omc - Organizzazione mondiale del commercio. La novità, come riportato da Unaitalia, comporterebbe l’interruzione

2021-06-07T15:10:06+02:007 Giugno 2021 - 15:10|Categorie: Carni|Tag: , , |

Martelli: in arrivo petto di tacchino e di pollo arrosto 100% made in Italy

Dosolo (Mn) - Il gruppo Martelli presenta diverse referenze made in Italy per intercettare i più recenti trend di consumo. Con un’etichetta 'corta' e pulita e senza additivi, gli arrosti di pollo e di tacchino del Gruppo Martelli sono realizzati con tagli interi e di alta qualità, provenienti da una filiera 100% italiana, e sono

2021-03-15T15:20:26+02:0015 Marzo 2021 - 15:20|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , , |

Brasile: 1.138 casi di Covid nel macello Brf di Toledo

San Paolo (Brasile) - Un macello di proprietà della Brf a Toledo, nella regione brasiliana Parana, ha registrato 1.138 casi di Covid-19. Lo riporta Reuters, secondo cui i casi di contagi totali nei macelli della regione sono stati 3.979 dal 24 luglio. Nel vicino stabilimento di Carambei, sempre Brf, si sono invece riscontrati cinque casi.

2020-09-01T17:34:31+02:002 Settembre 2020 - 14:30|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Fileni presenta il Pollo dalle Marche biologico

Cingoli (Mc) – Fileni presenta il nuovo Pollo dalle Marche, un pollo biologico caratterizzato dal valore aggiunto della marchigianità. Si tratta di un pollo rustico biologico, naturale e italiano. È infatti nato, allevato, macellato e lavorato interamente nelle Marche, un territorio che è da sempre vocato all'allevamento, all'agricoltura e alla cultura enogastronomica. Nato da una filiera controllata, che rispetta il benessere

2020-05-18T15:21:37+02:0018 Maggio 2020 - 15:21|Categorie: Bio, Carni|Tag: |

Carne bianca: il Perù è il Paese dell’America latina con il più alto consumo di pollo

Illinois (Usa) - Secondo i dati pubblicati da Watta global media (la società americana specializzata in ricerca e marketing nei settori della carne avicola e suina) il Perù è il Paese dell'America latina con il più importante consumo pro capite di carne di pollo all'anno (46 Kg). Seguono l'Argentina (44 Kg), che fino all'anno scorso

2018-07-03T12:18:37+02:003 Luglio 2018 - 17:00|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Borsa merci telematica italiana: l’indice dei prezzi all’ingrosso nel mese di aprile

Roma - Unioncamere e Bmti, Borsa merci telematica italiana, hanno pubblicato l’indice dei prezzi all’ingrosso, sui listini delle Camere di commercio di aprile. Rispetto a marzo, il burro sale del 7,7%, a causa della sempre maggiore richiesta da parte dell’industria che lo sostituisce all’olio di palma, mentre i prezzi dell’olio di oliva sono in picchiata (-3,5% in un

Carne di pollo: in Italia, consumi in crescita dello 0,7% nel 2017

Roma - Nel 2017 il consumo di carne di pollo è salito a 15,48 chili pro-capite (+0,7% rispetto al 2016), mentre rimane stabile quello delle altre specie avicole. I dati, diffusi ieri da Unaitalia, l'Unione nazionale delle filiere della carni e delle uova, registrano un calo del 2,5% della produzione ma un fatturato in leggero

2018-05-04T10:55:33+02:004 Maggio 2018 - 10:55|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

Carne di pollo: nel 2017, in Europa, aumento della produzione dello 0,8%

Bruxelles (Belgio) -  Secondo il rapporto messo a punto dalla Commissione europea, pubblicato il 19 aprile scorso, nel 2017 in Europa la produzione di carne avicola è stata superiore dello 0,8% rispetto al 2016. I Paesi che hanno registrato i maggiori incrementi sono Danimarca (+12,3%), Lettonia (+11,8%), Lituania (+6,3%). In calo, invece, le produzioni in

2018-05-03T09:48:07+02:003 Maggio 2018 - 10:30|Categorie: Carni|Tag: , |
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