Carne di pollo e tacchino: le novità firmate Marelec per ispezione e porzionatura

Verona – Lazzari Equipment, distributore esclusivo per l’Italia delle tecnologie a marchio Marelec, specialista belga nelle tecnologie di trasformazione alimentare, presenta due importanti novità: il sistema di rilevazione contaminanti a raggi X Marelec MXV Slim e la porzionatrice a peso con getto ad acqua ad alta pressione Portio JET. Marelec MXV Slim - disponibile in

Lazzari Equipment è distributore esclusivo per l’Italia delle clippatrici Tipper Tie

Verona – Lazzari Equipment ha siglato un accordo di distribuzione in esclusiva per il marchio Tipper Tie Technopack, società tedesca specializzata nella produzione di clippatrici e consumabili di alta qualtà dal 1952. Brand del Gruppo JBT dal 2016, Tipper Tie vanta una gamma di macchine clippatrici dedicate a tutte le esigenze produttive - dai modelli

2024-11-26T09:22:05+01:0026 Novembre 2024 - 09:22|Categorie: Carni, Salumi, Tecnologie|Tag: , , |

Cibus Tec 2023: le novità per il processing di carni e formaggi allo stand Lazzari

Parma – Il fornitore di tecnologie per la trasformazione alimentare porta in fiera a Parma il suo ampio ventaglio di brand e tecnologie per l’industria alimentare. Presso lo stand Lazzari Equipment al padiglione 6 (C018) sarà infatti possibile scoprire alcune interessanti novità a marchio Holac, specialista nelle soluzioni versatili di taglio, e Lima, che vanta

La scomparsa di Franco Lazzari. Il ricordo di Angelo Frigerio

Verona – Franco Lazzari si è spento il 25 maggio, all’età di 83 anni. Il fondatore di Lazzari Equipment e Packaging combatteva da un anno e mezzo con un tumore. Lascia la moglie Giovanna, fedele compagna della vita, e i figli Andrea e Silvio. Alla famiglia le condoglianze delle redazioni di Edizioni Turbo by Tespi

2023-06-30T09:53:04+01:0027 Maggio 2022 - 12:55|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi, Tecnologie|Tag: , , |

La tecnologia Micvac in mostra a Ipack-Ima 2018

Milano - Micvac, produttore svedese di tecnologie alimentari e distribuito in esclusiva nel nostro paese da Lazzari Equipment, presenterà in occasione di Ipack-Ima a Milano (Fieramilano, 29 maggio - 1 giugno) le sue tecnologie innovative per la produzione e il confezionamento di piatti pronti refrigerati. In dettaglio, il metodo Micvac consiste nella cottura e pastorizzazione

2018-05-15T15:26:21+01:0015 Maggio 2018 - 16:15|Categorie: Tecnologie|Tag: , , |
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