Parma – Il fornitore di tecnologie per la trasformazione alimentare porta in fiera a Parma il suo ampio ventaglio di brand e tecnologie per l’industria alimentare. Presso lo stand Lazzari Equipment al padiglione 6 (C018) sarà infatti possibile scoprire alcune interessanti novità a marchio Holac, specialista nelle soluzioni versatili di taglio, e Lima, che vanta
Verona – Franco Lazzari si è spento il 25 maggio, all’età di 83 anni. Il fondatore di Lazzari Equipment e Packaging combatteva da un anno e mezzo con un tumore. Lascia la moglie Giovanna, fedele compagna della vita, e i figli Andrea e Silvio. Alla famiglia le condoglianze delle redazioni di Edizioni Turbo by Tespi
Milano - Micvac, produttore svedese di tecnologie alimentari e distribuito in esclusiva nel nostro paese da Lazzari Equipment, presenterà in occasione di Ipack-Ima a Milano (Fieramilano, 29 maggio - 1 giugno) le sue tecnologie innovative per la produzione e il confezionamento di piatti pronti refrigerati. In dettaglio, il metodo Micvac consiste nella cottura e pastorizzazione
