Whole Foods (Amazon) in guai legali per il claim ‘antibiotic free’

Austin (Texas) – Tre consumatori e un’associazione animalista no profit (Farm Forward) hanno mosso azioni legali nei confronti della catena retail americana Whole Foods, acquisita da Amazon nel 2017. L’accusa, riporta l’agenzia di stampa Reuters, sarebbe di aver messo in commercio carne con il falso clam ‘No Antibiotics, Ever’ (senza antibiotici, mai). Secondo i promotori

2022-08-24T15:46:45+02:0024 Agosto 2022 - 15:46|Categorie: Carni, free from, in evidenza, Retail|Tag: , , , , |

Commissione Ue: troppi antibiotici negli allevamenti italiani

Bruxelles (Belgio) - Le vendite di antibiotici sono ancora troppo alte negli allevamenti italiani, rispetto agli altri paesi europei. E’ quanto risulta da un rapporto della Commissione Ue, secondo cui, nonostante una riduzione "del 30% tra il 2010 e il 2016", le quantità di antibiotici "restano elevate”. Il report si basa su indagini conoscitive condotte

2019-08-26T10:14:31+02:0026 Agosto 2019 - 10:14|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Ue: stop all’uso preventivo di antibiotici negli allevamenti

Strasburgo (Francia) - Sarà vietato a livello europeo - salvo determinate eccezioni - l’uso preventivo di antibiotici negli allevamenti. E lo stesso vale per i prodotti d’importazione. Il provvedimento è stato deciso nel corso della riunione plenaria dell’Europarlamento a Strasburgo. E per diventare effettivo ora necessita solo dell’approvazione del Consiglio. In dettaglio, come riporta l’Ansa,

2018-10-25T16:07:52+02:0025 Ottobre 2018 - 16:07|Categorie: Carni, Formaggi, Mercato, Salumi|Tag: , , |

Ue: stop all’uso preventivo di antibiotici negli allevamenti

Bruxelles (Belgio) - La Commissione europea, in accordo con l'Europarlamento, vieta l'utilizzo preventivo di antibiotici in mangimi medicati. La proibizione replica le nuove norme relative ai farmaci veterinari, approvate il 6 giugno scorso, per frenare il fenomeno dell'antibiotico-resistenza. Come si legge in un comunicato pubblicato dalla Cia, la Confederazione italiana degli agricoltori, "il trattamento dell'intero gruppo di

2018-06-28T14:18:26+02:0027 Giugno 2018 - 16:30|Categorie: Carni|Tag: , |

L’Oms: ridurre l’uso di antibiotici negli allevamenti

Ginevra (Svizzera) - L'Organizzazione mondiale della sanità ha pubblicato delle linee guida in merito all'utilizzo di antibiotici negli allevamenti di animali. In particolare, l'Oms raccomanda di fermare l'uso di routine degli antibiotici negli animali sani per favorirne la crescita e prevenire malattie. L'obiettivo sarebbe preservare l'efficacia degli antibiotici, che sono molto importanti nella medicina per

2017-11-09T12:36:04+02:009 Novembre 2017 - 12:34|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Unaitalia: in cinque anni dimezzato l’uso di antibiotici negli allevamenti di pollame

Roma - Si è svolta a Roma la V assemblea nazionale Unaitalia (Unione nazionale filiere agroalimentari delle carni e delle uova) dal titolo 'Avicoltura italiana in campo'. Tra i temi trattati, la diminuzione dei farmaci utilizzati negli allevamenti: negli ultimi cinque anni, infatti, l'uso si è dimezzato. E per il 2017 l'associazione ha annunciato di

2017-06-27T16:00:28+02:0027 Giugno 2017 - 16:00|Categorie: Carni|Tag: , |

GfK: 69% degli italiani non comprerebbe carne straniera

Milano - E' stata presentata il 31 maggio la ricerca GfK Eurisko 'Human&animal health: prevenzione e benessere per l’animale e per l’uomo'. L'indagine, condotta su mille persone over 18, è stata commissionata da Msd animal health, azienda leader mondiale nella ricerca, sviluppo e distribuzione di una vasta gamma di prodotti e soluzioni dedicati alla prevenzione, trattamento e controllo

2017-06-06T11:21:45+02:006 Giugno 2017 - 11:21|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , , , |

Università dell’Illinois: consumatori americani preoccupati per ormoni nei prodotti di origine animale

Champaign (Usa) - In cima alle principali preoccupazioni dei consumatori americani riguardo ai prodotti di origine animale c'è l'utilizzo degli ormoni della crescita. Gli altri fattori a cui i consumatori prestano particolare attenzione sono: l'utilizzo di Ogm, il benessere animale, la somministrazione di antibiotici, la presenza di una certificazione come cibo biologico. E' quanto risulta da uno studio

2017-06-01T17:29:49+02:004 Maggio 2017 - 16:13|Categorie: Carni, Latte|Tag: , , |

ESTERI
Usa: Burger King e Tim Hortons scelgono il pollo senza antibiotici

New York (Usa) - Cresce sempre di più la richiesta di servire solo polli allevati senza antibiotici, nei fast food americani. Diverse catene, infatti, hanno annunciato l’intenzione di offrire ai propri clienti solo questa tipologia di prodotti. Le ultime, in ordine di tempo, sono Burger King e Tim Hortons, entrambe di proprietà di Restaurant Brands

2017-01-10T16:30:35+02:0010 Gennaio 2017 - 16:30|Categorie: Carni|Tag: , , , , , |

Antibiotici ridotti del 39,95% negli allevamenti avicoli

Roma - Nel 2015 il consumo totale di antibiotici negli allevamenti avicoli è calato del 39,95% rispetto al dato del 2011. A darne notizia è Unaitalia, l'associazione che rappresenta oltre il 90% delle aziende del settore carni avicole italiane, che spiega come questi numeri siano il risultato del Piano nazionale per l'uso responsabile del farmaco

2016-09-08T17:22:37+02:009 Settembre 2016 - 09:05|Categorie: Carni|Tag: , , , |

L’Usda stanzia 6 milioni di dollari per la ricerca contro la resistenza agli antibiotici

Washington (Usa) – Il Dipartimento statunitense per l’agricoltura (Usda) stanzierà 6 milioni di dollari per finanziare la ricerca contro la crescente resistenza agli antibiotici negli animali, ma anche nelle persone. Se non affrontata per tempo, stando a quanto afferma l’autorità Usa, questa minaccia nei prossimi 40 anni potrebbe portare a un vero e proprio stato

2016-05-04T11:42:34+02:005 Maggio 2016 - 11:40|Categorie: Carni|Tag: , , |

Carne di pollo, rilevati valori preoccupanti di antibiotico-resistenza

Roma –Secondo un recente report del ministero della Salute, intitolato “Relazione sulla resistenza agli antimicrobici dei batteri zoonotici e commensali”, la carne di pollo presenterebbe un livello molto alto di antibiotico-resistenza, condizione che può portare a gravi rischi anche per la salute umana. In seguito ad alcuni accertamenti condotti negli allevamenti italiani, quasi il 13%

2016-03-14T17:29:44+02:0014 Marzo 2016 - 17:28|Categorie: Carni|Tag: , , , , |
Torna in cima