Pratiche sleali Italatte (Lactalis), la posizione del gruppo

Milano – Lactalis Italia ha divulgato, tramite una nota stampa, la propria posizione in merito a presunte pratiche sleali della controllata Italatte rilevate dall’Icqrf, in seguito a una denuncia di Coldiretti. Il gruppo precisa che: “La sua controllata Italatte ha da tempo chiesto formalmente ad Icqrf un’audizione per illustrare le scelte e le modalità del

2024-02-02T18:36:30+01:002 Febbraio 2024 - 18:36|Categorie: Formaggi, in evidenza, Latte|Tag: , , |

Centrale del Latte di Roma/Lorenzoni (Ariete Fattoria Latte Sano): “Attendiamo le decisioni di Roma Capitale in merito alla privatizzazione dell’azienda”

Bologna – Incontriamo Marco Lorenzoni, presidente di Ariete Fattoria Latte Sano a Marca by Bologna Fiere. E’ l’occasione per parlare della Centrale del Latte di Roma. “Gli articoli di stampa apparsi negli ultimi giorni non lasciano purtroppo tranquilli né per la produzione primaria (gli allevatori produttori latte) né per i lavoratori della Centrale. Nell’interesse della

2024-01-18T17:02:46+01:0018 Gennaio 2024 - 13:52|Categorie: in evidenza, Latte|Tag: , , |

Arborea-ShopFully, rinnovata la partnership per incentivare gli acquisti in negozio

Milano – Arborea, realtà sarda specializzata nel settore lattiero e caseario, ha stipulato per il terzo anno consecutivo una partnership con ShopFully, tech company italiana leader europeo nel drive to store che connette il consumatore ai negozi fisici intorno a lui. Obiettivi della collaborazione: promuovere lo yogurt Ayo e incentivarne gli acquisti in negozio. Grazie

Catalogna: nasce l’Istituto del Latte e dei Latticini

Barcellona – Nasce in Catalogna l’Istituto del Latte e dei Latticini. Il nuovo ente, con sede presso la Escola Agraria de Ballester, ad Alt Urgell, ha visto aderire 26 tra aziende e associazioni di settore. Danone avrà la presidenza, mentre la vicepresidenza spetterà alla catena di supermercati Caprabo. L’Istituto prende vita da un’iniziativa del dipartimento

Danone lancia due nuove referenze di kèfir firmate Activia

Milano – Danone, gruppo specializzato nella realizzazione di prodotti lattiero caseari, lancia due nuove referenze di kèfir a marchio Activia. Il nuovo Activia Kèfir, gusto naturale e gusto mirtillo, viene prodotto attraverso la combinazione di lieviti tradizionali presenti nei grani di kéfir (saccharomyces, kazazhstania e kluyveromyces) con 4 miliardi di probiotici bifidus di Activia. La particolarità

2022-11-29T17:35:24+01:0029 Novembre 2022 - 17:35|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , |

Assolatte incontra US Dairy. Italia al primo posto nell’import caseario Usa

Washington – In occasione della Settimana della cucina italiana nel mondo 2022 (14-20 novembre), si è tenuto un importante incontro tra Assolatte e Us Dairy, la grande associazione degli industriali americani del settore lattiero caseario. Paolo Zanetti, presidente di Assolatte, ha precisato come la crescita della domanda mondiale di proteine animali stia trainando l’intero mercato

2022-11-16T11:39:22+01:0016 Novembre 2022 - 11:34|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , , , , , , , |

Parmalat blocca la produzione presso la Centrale del Latte di Roma

Roma – Parmalat, realtà italiana specializzata nella produzione di latte e derivati, blocca la produzione presso la Centrale del Latte di Roma. L’azienda, oggi controllata dal gruppo francese Lactalis, ha deciso di ritirare tutte le quote produttive del suo marchio dall’impianto e lo farà a partire da gennaio 2023. Questo significa perdere il 48% della produzione

Ismea: +25% in un anno i listini all’ingrosso di latte e formaggi

Roma - Nei primi nove mesi del 2022 aumentano di oltre il 25% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno i prezzi all'ingrosso dei prodotti lattiero caseari, trascinati dai formaggi duri e molli (rispettivamente +8,6% e +15,6% su base tendenziale) e dal burro (+73,2%). Questi i dati del report di Ismea 'Tendenze'. L'inflazione fa aumentare

2022-10-24T12:37:46+01:0024 Ottobre 2022 - 12:37|Categorie: Formaggi, Latte, Mercato|Tag: , , |

Brazzale (Federazione mondiale del latte): “Scenario incerto. Attenzione a valori nutrizionali e impatto ambientale dei prodotti alternativi”

Verona - Piercristiano Brazzale, in una ricca intervista rilasciata all'ufficio stampa di Fieragricola, commenta il comparto del lattiero caseario nella difficile congiuntura internazionale, affrontando i temi più caldi del momento. In merito alla posizione dell'industria, dichiara: "Non dobbiamo dimenticare che fra l’incudine e il martello c’è il mondo della trasformazione, cioè l’industria e la cooperazione,

2023-06-30T09:50:36+01:0031 Maggio 2022 - 16:13|Categorie: Formaggi, in evidenza, Latte|Tag: , |

Lactalis verso l’acquisizione di Danone?

Laval (Francia) - Per ora sono solo indiscrezioni, ma il matrimonio Danone-Lactalis potrebbe essere un unicum nella storia del lattiero caseario, con la creazione di un maxi-polo francese forte di un assortimento completo nel settore. A riportare la notizia della possibile acquisizione di Danone ad opera di Lactalis è stata la testata finanziaria Lettre A.

2023-06-26T11:15:08+01:0021 Aprile 2022 - 11:37|Categorie: Formaggi, in evidenza, Latte|Tag: , |
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