Pizza, nasce il marchio Ospitalità Italiana per identificare le pizzerie di alta qualità

Roma – Nasce ufficialmente il marchio Ospitalità Italiana, volto a identificare e valorizzare le pizzerie italiane nel mondo che lavorano attenendosi ad alti standard qualitativi. L’iniziativa è promossa da Unioncamere (Unione italiana delle Camere di commercio, industria, artigianato e agricoltura) con il supporto dell'Istituto nazionale di ricerche turistiche e ha come scopo quello di tutelare

2022-05-10T16:27:41+02:0010 Maggio 2022 - 16:27|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , |

Iniziativa solidale #iomangioLombardo: 1,8 milioni di euro ai caseifici della regione

Milano – 1,8 milioni di euro sono stati destinati ai caseifici lombardi per acquistare formaggi Dop da destinare al circuito dell’indigenza. L’iniziativa, realizzata congiuntamente da Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia attraverso il bando #iomangioLombardo, mira a sostenere le famiglie in difficoltà e, allo stesso tempo, fornire alle imprese liquidità immediata per far fronte alla crisi

2020-12-10T14:57:29+02:0010 Dicembre 2020 - 14:57|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Nel Sud Italia, sono 60mila le imprese biologiche certificate

Roma – Unioncamere e InfoCamere fotografano lo stato delle imprese italiane biologiche. Secondo l’elaborazione sulla base dei dati delle aziende registrate presso le Camere di commercio, sono 60mila le realtà certificate. E sono presenti soprattutto al Sud. È infatti il Mezzogiorno a trainare il biologico made in Italy: il 52% delle aziende che recano il

2020-01-20T12:53:32+02:0020 Gennaio 2020 - 12:53|Categorie: Bio|Tag: , |

Unioncamere-Bmti: i prezzi all’ingrosso delle carni nel mese di dicembre

Roma - Secondo l’indice elaborato da Unioncamere e Bmti, pubblicato nei giorni scorsi, i prezzi all’ingrosso delle carni bianche sono scesi a fine 2018. Pollo e tacchino calano rispettivamente dell’8,3% e del 2,6% rispetto al mese di novembre, a causa della domanda debole. Negativo anche il confronto rispetto all’anno precedente (-4,8% per la carne di

2019-02-06T14:57:37+02:005 Febbraio 2019 - 14:00|Categorie: Carni|Tag: , |

Borsa merci telematica italiana: l’indice dei prezzi all’ingrosso nel mese di aprile

Roma - Unioncamere e Bmti, Borsa merci telematica italiana, hanno pubblicato l’indice dei prezzi all’ingrosso, sui listini delle Camere di commercio di aprile. Rispetto a marzo, il burro sale del 7,7%, a causa della sempre maggiore richiesta da parte dell’industria che lo sostituisce all’olio di palma, mentre i prezzi dell’olio di oliva sono in picchiata (-3,5% in un

Unioncamere: le aziende bio sono 60mila

Roma - Secondo le stime di Unioncamere, le aziende in possesso di una certificazione biologica in Italia sono circa 60mila. Il dato si riferisce alla fine del 2017: sono realtà localizzate soprattutto nel Mezzogiorno (55,8%), mentre quelle al Nord sono il 23,4% e quelle del Centro Italia il 20,8%. Oltre la metà sono concentrate in

2018-01-05T12:29:13+02:005 Gennaio 2018 - 12:29|Categorie: Bio|Tag: , |

Unioncamere: aumenti di prezzo del 3% per burro, formaggi e salumi

Milano - Prezzi in aumento per burro, formaggi, salumi e molti altri prodotti alimentari confezionati; in calo, invece, per l’ortofrutta, a partire dagli agrumi. Sono le previsioni di inizio anno di Unioncamere, sulla base delle rilevazioni effettuate presso le centrali d’acquisto della Gdo e del monitoraggio dei prezzi agroalimentari all’ingrosso sui listini delle Camere di

2018-01-03T10:37:01+02:003 Gennaio 2018 - 10:37|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , , , |

Il mercato mondiale del gelato vale 15 miliardi di euro l’anno

Roma – Secondo le stime di Unioncamere, riportate oggi in un articolo su Repubblica Affari&Finanza, in Italia sono 2.900 i bar-gelaterie, di cui mille esclusivamente gelaterie. Esercizi che rappresentano un terzo del mercato europeo, che vale 9 miliardi di euro e 150 mila addetti. C’è poi l’indotto, che passa tra ingredienti e semilavorati, fino ad

2017-09-18T14:14:00+02:0018 Settembre 2017 - 12:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Export traino dell’agroalimentare italiano, in flessione i consumi delle famiglie

Roma – I dati dell’Osservatorio Ismea - Unioncamere sull’agroalimentare italiano segnalano un rallentamento del comparto nel secondo trimestre del 2015, dopo la positiva evoluzione d’inizio anno. Continua ad avanzare a ritmi sostenuti l’export, mentre la debolezza della domanda interna influisce negativamente sull’industria alimentare, le cui vendite dipendono per tre quarti ancora dal mercato domestico. In

2015-08-10T11:33:41+02:0010 Agosto 2015 - 11:33|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Latterie Vicentine in Canada per promuovere i suoi prodotti di punta

Bressanvido (Vi) - Dal 23 al 28 marzo Latterie Vicentine ha partecipato al ciclo di incontri che si è svolto in Canada, con l'obiettivo di promuovere i suoi prodotti di punta, insieme ad oltre 60 aziende italiane del comparto agroalimentare. La missione imprenditoriale ha toccato le città di Toronto, Vancouver e Montreal. “Latterie Vicentine è

Agroalimentare: al via una missione imprenditoriale in Canada

Ottawa (Canada) – Il settore agroalimentare è protagonista di una missione imprenditoriale in Canada, che ha preso il via ieri e si concluderà il prossimo 27 marzo. Il programma prevede tre tappe in altrettante città canadesi: Toronto, Montreal e Vancouver, dove si terranno incontri con i rappresentanti della grande distribuzione locale, per approfondire ed elaborare

Al via Gusta la qualità, tour del grana padano in vista di Expo 2015

Desenzano del Garda - Prende il via Gusta la qualità, il tour che grana padano, insieme a Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia e accompagnato dai consorzi partner del miele Varesino e dei vini dell’Oltrepò Pavese e di San Colombano, compirà a partire da sabato 8 novembre in 23 punti vendita selezionati e nelle principali piazze

2014-11-07T13:11:44+02:007 Novembre 2014 - 13:11|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
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