Roma - A luglio rallentano i prezzi del carrello della spesa, secondo quanto rileva l'Istat, che ha diffuso i dati definitivi del mese. La rilevazione include i beni alimentari, per la cura della casa e della persona: si passa da +2,1% a +1,2% del mese precedente, mentre per quelli dei prodotti ad alta frequenza d'acquisto
Reggio Emilia - Si è svolta ieri, in videoconferenza, l'Assemblea generale dei consorziati del parmigiano reggiano, in cui è stato approvato il bilancio consuntivo 2019, che ha evidenziato un incremento della produzione pari a 54.498 forme (+1,47% rispetto al 2018). Sono così aumentati anche i ricavi: 39.807.305 euro contro i 35.452.548 del 2018, derivati principalmente
Roma - L'Antitrust ha avviato un’indagine preistruttoria sui prezzi di generi alimentari di prima necessità, detergenti e disinfettanti in tempi di Coronavirus, soprattutto nel mese di marzo. L'Agcm ha inviato richieste di informazioni a diversi operatori della Gdo, con l'obiettivo di acquisire dati sull'andamento dei prezzi e verificare la presenza di eventuali fenomeni di sfruttamento
Roma - Per la prima volta in cinque mesi, in ottobre l'Indice Fao segnala che i prezzi dei prodotti alimentari mondiali sono aumentati. Un incremento dell'1,7% rispetto al mese precedente e del 6% rispetto a ottobre 2018. In particolare, crescono i prezzi per cereali (+4,2%), zucchero (+5,8%) e oli vegetali (+0,5%). In salita anche le
Roma - L'Italia farà parte, dal 2020, del Comitato permanente di consultazione sul vino, costituito da Francia e Spagna. Lo ha annunciato con soddisfazione Ruenza Santandrea, coordinatrice settore vino Alleanza Cooperative Agroalimentari: "In un momento in cui è più facile dividersi che sedersi insieme intorno a un tavolo, si tratta di una bella pagina nella
Bruxelles - "Aprire la 'scatola nera' della filiera agroalimentare per una maggiore trasparenza sui prezzi". E' l'obiettivo dichiarato dalla Commissione europea che, dopo il divieto alle pratiche commerciali sleali, ha presentato un'iniziativa - accompagnata da una consultazione pubblica che durerà fino al 19 giugno - che intende colmare la mancanza di informazioni sulla formazione e
Reggio Emilia - Un inizio 2019 con il segno più per il parmigiano reggiano: il Re dei Formaggi registra un incremento della produzione, lo sviluppo dell'export (che si attesta oggi intorno al 39%) e un costante aumento delle quotazioni. Nel 2018, le 330 aziende casearie associate hanno prodotto oltre 3,7 milioni di forme della Dop,
Milano - L'andamento del largo consumo confezionato, nel 2019, sarà influenzato dalla generale stagnazione economica. L'analisi è di Iri, leader mondiale nelle informazioni di mercato per il largo consumo, che ha elaborato le previsioni per l'anno in corso. Nel quale, dopo la moderata ripresa economica del sistema Paese, si evidenziano accentuati rischi di una fase
Milano - Le basse temperature e le nevicate che, nelle ultime settimane, hanno interessato prevalentemente il Centro-Sud della Penisola hanno prodotto un’escalation dei prezzi all’origine per tutti gli ortaggi. È quanto emerge dalle rilevazioni Ismea, che parlano di un aumento generalizzato sia per gli ortaggi coltivati in campo, sia per i prodotti in serra, che
Roma – “È in atto una nefasta speculazione sul vino. Ci sono sciacalli che, dopo la vendemmia del 2017, la più povera del dopoguerra, stanno giocando al ribasso sui prezzi dello sfuso della vendemmia 2018”. La denuncia arriva da Riccardo Cotarella, presidente di Assoenologi, intervistato da Luciano Ferraro sul blog Cucina del Corriere della Sera.
Roma - Sulle piazze italiane i prezzi all’origine di ortaggi e verdure hanno subito un drastico calo nel primo trimestre 2018 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno: -10,6% i finocchi, -30,6% l’indivia, -47,9% la lattuga; -35,7% le zucchine, -43,8% i peperoni, -44,9% le melanzane, -55,2% i pomodori. È quanto evidenzia una nota di Confagricoltura,
Roma – Riccardo Cotarella, presidente Assoenologi, in un’intervista pubblicata sul numero odierno di ItaliaOggi alza la voce su redditività e prezzi. “Spesso ci esaltiamo per certi traguardi raggiunti […]. Ma questo non deve generare illusioni sulla situazione reale”, evidenzia parlando del sistema vino italiano. “È vero: produciamo più vino al mondo, ma con un valore nettamente